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Farina di carruba integrale Biospirit 3 kg bio

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Domande e risposte

Gaia Gaia 15/set/2017

Vorrei gentilmente sapere le informazioni nutrizionali (calorie, proteine ecc ecc...) di questo prodotto, e se è la farina di carrube da fare i dolci come surrogato del cioccolato. Grazie

MatteoMatteo

Risposta di Planeta Huerto

Buongiorno, le informazioni da lei richieste sono le seguenti:

I valori nutrizionali per 100 g sono:

  • Valore energetico 929 kJ / 222 kcal
  • Carboidrati 49 g
  • Proteine 4,6 g
  • Grassi 0,65 g
  • Fibra 39,8 g
  • Calcio 348 mg
  • Ferro 2.9 mg
  • Potassio 827 mg
  • Sale 35 mg

Per quanto riguarda il sapore è una questione di gusti, ma la farina di carrube ricorda la dolcezza del cacao e talvolta viene utilizzata come sostituto di quest'ultimo nei dessert.

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Commenti dei clienti

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