{"title":"Bodegas Tiro al Blanco","description":"","products":[{"product_id":"tiro-al-blanco-castes-tintas-2019-ribeiro-puro","title":"Tiro Al Blanco Castes Tintas 2019 - Ribeiro Puro","description":"Tiro Al Blanco Castes Tintas 2019 - Ribeiro Puro - Matías Michelini\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Descubra la esencia del Ribeiro en este excepcional vino tinto, fruto de la pasión y maestría del reconocido enólogo Matías Michelini.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Características:\u003cbr\u003e Variedades: Blend de Brancellao, Sousón y Caiño\u003cbr\u003e Denominación de Origen: Ribeiro (Galicia)\u003cbr\u003e Añada: 2019\u003cbr\u003e Graduación alcohólica: 12,5% vol.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Perfil sensorial:\u003cbr\u003e Vista: Color rojo cereza con reflejos violáceos\u003cbr\u003e Nariz: Aromas intensos de frutas rojas frescas, notas florales de violetas y sutiles toques especiados\u003cbr\u003e Boca: Fresco, jugoso y energético. Acidez vibrante y taninos bien marcados. Final largo y agradable\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Viñedo y elaboración:\u003cbr\u003e Ubicación: Selección de diferentes parajes del Ribeiro\u003cbr\u003e Suelo: Granítico y arenoso\u003cbr\u003e Clima: Microclima mediterráneo con influencia atlántica\u003cbr\u003e Vinificación: Fermentación en tanques de acero inoxidable\u003cbr\u003e Crianza: Sin crianza, buscando la expresión pura del terruño y las variedades\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Maridaje:\u003cbr\u003e Pasta con salsa de tomate y albahaca\u003cbr\u003e Pollo a la parrilla con hierbas frescas\u003cbr\u003e Tacos de carne picada con cebolla y especias\u003cbr\u003e Carpaccio de ternera\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Tiro Al Blanco Castes Tintas 2019 es la expresión viva del Ribeiro, capturando la esencia de sus variedades autóctonas. Un vino fluido y versátil que invita a ser disfrutado en múltiples ocasiones.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Se recomienda servir entre 14-16°C para apreciar plenamente sus aromas y frescura.","brand":"Bodegas Tiro al Blanco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55668722073925,"sku":"3824505","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/85fbde851b2f434989c84e673f98e105_f273e7e9-8fe1-4c4f-bf17-2718bb04f430.jpg?v=1782321526"},{"product_id":"a-via-treixadura-2021","title":"A Vía Treixadura 2021","description":"A Vía Treixadura 2021 - Matías Michelini\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Descubra la esencia del Ribeiro en este excepcional vino blanco, fruto de la maestría del reconocido enólogo Matías Michelini.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Características:\u003cbr\u003e Variedad: 100% Treixadura\u003cbr\u003e Denominación de Origen: Ribeiro (Galicia)\u003cbr\u003e Añada: 2021\u003cbr\u003e Graduación alcohólica: 12,5% vol.\u003cbr\u003e Tipo: Blanco con crianza sobre lías\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Perfil sensorial:\u003cbr\u003e Vista: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos\u003cbr\u003e Nariz: Inicialmente sutil, evoluciona revelando notas frutales y una marcada mineralidad granítica\u003cbr\u003e Boca: Estructura basada en una vibrante acidez y mineralidad. Largo y persistente\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Elaboración:\u003cbr\u003e Prensado directo, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en ánforas de barro, y criado sobre sus lías durante un año en la misma vasija.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Maridaje:\u003cbr\u003e Versátil, ideal para acompañar:\u003cbr\u003e Mariscos al vapor y ceviches\u003cbr\u003e Ensaladas frescas (Caprese, espinacas con queso de cabra, aguacate y langostinos)\u003cbr\u003e Sushi y carpaccio de ternera\u003cbr\u003e Pescados al horno\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Presentación: Botella borgoña de 0,75 L\u003cbr\u003e A Vía Treixadura 2021 es la expresión pura del terruño del Ribeiro, capturando la esencia de esta variedad autóctona gallega. Un vino que evoluciona en copa, invitando a una experiencia sensorial única.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Se recomienda servir entre 8-10°C para apreciar plenamente sus aromas y frescura. Consumir con moderación y responsabilidad.","brand":"Bodegas Tiro al Blanco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55668766310725,"sku":"3824507","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/70b4b9858452488c860620038ee629bb_f5d99811-dfc8-43bb-9ff1-e52293ef0228.jpg?v=1782320803"}],"url":"https:\/\/www.planetahuerto.it\/collections\/bodegas-tiro-al-blanco.oembed","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}