{"title":"Cafés Mocaibo","description":"","products":[{"product_id":"bote-sirvefacil-leche-condensada","title":"Bote Sirvefácil Leche Condensada","description":"Leche condensada Mocaibo en bote sirvefácil de 820 gr. Su textura y sabor está especialmente pensada para acompañar el sabor del mejor café.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Está creada para su consumo en hostelería, pero es perfectamente compatible con el hogar, ya que te ofrece una gran combinación con el café. Con ella se puede hacer diferentes combinaciones. La leche condensada tiene las propiedades para hacer recetas especiales en casa y en hostelería.","brand":"Cafés Mocaibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55667975422277,"sku":"3802515","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/4f1aa149d9474a40ab5cdf0b0655d1f1.jpg?v=1782260457"},{"product_id":"cafe-capsulas-mocaibo-compatibles-dolce-gusto-100-arabica","title":"Café cápsulas Mocaibo compatibles Dolce Gusto* 100% Arábica","description":"Caja de 16 cápsulas de café 100% arábica compatibles con los sistemas Dolce Gusto*. Son unas cápsulas creadas a partir de los mejores granos de café, los granos 100% arábicas. Este tipo de café nos ofrece una taza más aromática y suave en el paladar. Si te encanta el café solo de calidad, suave y aromático, estás ante las cápsulas ideales para ti.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e El café en cápsulas compatibles con Dolce Gusto.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Es un tipo de café natural. No lleva ningún tipo de aditivos, ni lleva torrefacto (café tostado con azúcar) para que tenga más crema y más amargor. Este café sin embargo, al ser 100% natural y seleccionado en su origen, nos da una taza más suave, con mejor aroma y con acidez, que es la parte más importante del café, no el amargor.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Las cápsulas, además, están especialmente diseñadas para conservar bien el café. Por lo que el aire no contactará con el café molido, manteniendo las propiedades intactas del café molido.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ¿Qué café lleva dentro estas cápsulas 100% arábica?\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Es una mezcla de orígenes de los mejores países productores de café del mundo. En concreto tiene café de Brasil, Honduras y Nueva Guinea.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e El café de Brasil es uno de los más reconocidos mundialmente. Se caracteriza, como norma general, por tener una acidez alta. Es el principal productor de café del mundo y aporta a nuestro café espresso en la cápsulas esa acidez justa tan apreciada por los amantes del café.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e El café de Honduras está creciendo mucho en cantidad y en calidad en los últimos años. Es un café más suave, aunque no tanto como el Colombia. Aporta un toque de sabor aterciopelado a nuestra taza de café.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Por último, el café de Nueva Guinea es un origen menos utilizado comercialmente. Es un café que marca la diferencia en la mezcla de los cafés. Le dará más cuerpo y consistencia a nuestro café.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ¿Qué es espresso perfecto?\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Está cápsula, como indica en su caja, viene preparada para extraer un espresso perfecto. El espresso perfecto es una receta de café que prepara minuciosamente el barista. Se trata de un café solo corto, de 30 ml, en un tiempo de extracción y con una cantidad exacta de café molido para que el café extraiga al máximo todas sus propiedades.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e *Dolce Gusto es una marca registrada independiente de la marca Cafés Mocaibo.","brand":"Cafés Mocaibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55671976460613,"sku":"372157","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/fce7b5d5c4fd459181a0718682be948e.jpg?v=1782214070"},{"product_id":"cafe-capsulas-mocaibo-compatibles-dolce-gusto-intenso","title":"Café cápsulas Mocaibo compatibles Dolce Gusto* intenso","description":"Caja de 16 cápsulas de café intenso compatibles con los sistemas Dolce Gusto*. Son unas cápsulas creadas a partir de una selección y mezcla de los mejores cafés del mundo. Este tipo de café nos ofrece una taza con un sabor fuerte y una buena cantidad de crema. Si te encanta el café solo de calidad, con fuerza, cuerpo y crema, estás ante las cápsulas ideales para ti.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Es un tipo de café natural. No lleva ningún tipo de aditivos, ni lleva torrefacto (café tostado con azúcar) para que tenga más crema y más amargor. Este café sin embargo, al ser 100% natural y seleccionado en su origen, nos da una taza más suave, con mejor aroma y con acidez, que es la parte más importante del café, no el amargor.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Las cápsulas, además, están especialmente diseñada para conservar bien el café. Por lo que el aire no contactará con el café molido, manteniendo las propiedades intactas del café molido.","brand":"Cafés Mocaibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55671980032325,"sku":"372160","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/9a1d36a4e01249cbb704d9e0c1849eb3.jpg?v=1782214120"},{"product_id":"cafe-capsulas-compatibles-nespresso-ristretto-20-capsulas","title":"Café cápsulas compatibles Nespresso* Ristretto (20 cápsulas)","description":"Cápsulas 100% biodegradables y compostables. Son respetuosas con el medio ambiente y de residuo cero. Este paquete es un formato ahorro con 20 cápsulas. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Estas cápsulas contienen un 60% de café arábico y un 40% de café robusta. Una mezcla que lo hace ideal debido al equilibrio de aroma y sabor que le aporta el café arábico y la crema y consistencia que le aporta el café robusta. Solo utilizamos granos de calidad y nunca contiene café torrefacto.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Contiene un tueste medio para aportar más fuerza al sabor de la cápsula y se recomienda hacer una extracción corta para concentrar todo el sabor intenso que tiene esta cápsula. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Es una cápsula de consumo en hogar para los amantes del café tradicional que podemos tomar en cafeterías o restaurantes. Su empaquetado de 20 cápsulas conserva todo el aroma y sabor de un gran café.","brand":"Cafés Mocaibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55671980589381,"sku":"378651","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/6e8699904dd64e15ad915cc70a77464c.png?v=1782214089"},{"product_id":"cafe-especialidad-matunda-kenia-500gr","title":"Café especialidad Matunda Kenia 500gr","description":"Café de Especialidad de origen de Kenia, de la zona de Nyeri County. Variedad de la planta Batián, SL 34 y Ruiru, con método de proceso húmedo en el origen y secado en cama africana. Se trata de una especialidad que ofrece una taza con un perfil muy floral, con notas a frutos con hueso como el Melocotón, frutos secos y a caramelo oscuro.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Cultivado hasta en 1300 metros de altitud.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Está disponible en formato de medio kilo, en grano o molido.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e LA VARIEDAD DE BATIÁN, SL34 Y RUIRU ESTE CAFÉ DE ESPECIALIDAD\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Este café es una mezcla de tres variedades de plantas de altísima calidad. Predomina la variedad SL34. Es una planta de alto rendimiento en producción y susceptible a las plagas. Sin embargo ofrece una calidad en la taza excepcional según The World Coffee Research. Es un tipo de planta que prácticamente solo se cultiva en Kenia. Es difícil de mantener en el tiempo, por ello se le rodea de otras variedades más resistentes, que le ayuden a sobrevivir.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Otra de las variedades de este café es Batián. Tiene parentesco con la SL34 por lo que conforman un buen dúo. Es una planta más alta, resistente a las plagas y con igualmente un buen rendimiento. El tamaño de grano de café que nos ofrece es muy grande.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Otra de las variedades de este café de especialidad Matunda es el que proviene de la planta Ruiru. Es una especie compacta y resistente a las plagas del café, ofrece un rendimiento alto y un perfil en la taza bueno según World Coffee Research. Priviene de una mezcla de variedades genéticas de, entre las que se encuentran la Catimor o la K7.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e CAFÉ DE ESPECIALIDAD CON PROCESO LAVADO\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e El proceso del café se refiere a cómo se procesa el café en el origen. Hace referencia a la manera en la que se extrae el grano de café de la baya. El proceso, aunque hay muchos tipos, principalmente puede ser por el método seco\/natural o lavado\/húmedo.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e En este caso el café es recolectado de forma manual y tiene un proceso húmedo o lavado. Este proceso consiste en dejar en remojo las bayas durante un periodo de tiempo, y luego clasificarlas por un proceso de decantación, para luego despulparlas. Además, este café tiene posteriormente un proceso de secado en camas africanas, muy típico de la zona.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Esto hará que el café absorba más toques dulces, florales y cítricos pertenecientes a la baya y la pulpa que rodea al propio grano.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e EL CAFÉ DE KENIA UNO DE LOS MEJORES CAFÉS DE ESPECIALIDAD\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e El café es originario de Etiopía, pero también en Kenia encuentra un clima natural y unas condiciones orográficas y climatológicas perfectas para el cultivo del café. Su combinación de terreno montañoso, una tierra rica y la cercanía con el Océano Índico hacen que la región produzca uno de los mejores cafés del mundo.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Suelen ser cafés de altura, cultivados por caficultores de menor tamaño y recolectados de forma artesanal. En su perfil destacan notas achocolatadas, acarameladas y frutos de hueso, por norma general.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ¿QUÉ ES UN CAFÉ DE ESPECIALIDAD?\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e El café de especialidad es un tipo de grano de café de alta calidad. Como resultado tienen una alta puntuación en las catas. Estos orígenes son cuidados con énfasis en todo su proceso. Son tratados con especial atención desde la planta hasta el momento de su tostado y envasado en fábrica.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e En Cafés Mocaibo nos preocupamos porque este café de especialidad sea tratado con especial atención también en nuestra sede. Es tostado, almacenado y envasado por separado al resto de productos para que mantenga todo su aroma y sabor siempre intactos.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Además de este café de gran calidad, en Cafés Mocaibo tenemos otros orígenes tostados artesanalmente en Utrera (Sevilla) como el Honduras Parainema, Colombia Pico Cristóbal, Colombia Ecológico Tolima, Honduras Catuai, o Java Indonesia, Guatemala, o Colombia Excelso.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e EL CAFÉ ARÁBICA\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Este origen de café es 100% arábica lo que se traduce en un café de calidad. Hay principalmente dos tipos de grano, el café arábica y el café robusta. Normalmente, y con acierto, se relaciona el café de mayor calidad. Y en este caso, se trata de ello, un grano de grandísima calidad que nos ofrece un café con gran aroma, sabor y fuerza.","brand":"Cafés Mocaibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55671981375813,"sku":"383818","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/f1edb655c9a64b648fff032ec506c13a.png?v=1782214121"},{"product_id":"cafe-de-especialidad-edicion-limitada-origen-ruanda","title":"Café de especialidad edición limitada. Origen Ruanda","description":"Café de Especialidad Ingoma de Ruanda, de la región de Nyamasheke. Café de la variedad Bourbón Rojo. Café de altura que se cultiva entre los 1500 y 1850 metros en terreno volcánico.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e En Cafés Mocaibo nos preocupamos por seleccionar los mejores orígenes para nuestros productos. En este caso traemos un café de altísima calidad y que será una edición limitada.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Disponible en formato de medio kilo, en grano o molido. El café de especialidad siempre tiene un tueste inferior a los 10 días para garantizar la máxima frescura. Además, si este café lo pides molido, siempre es molido justo en el momento del envío, así aseguramos que el café no se oxide y llegue a su destino con todas sus notas de cata intactas.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e NOTAS DE CATA\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e El café Ingoma se manifiesta en aroma y paladar con toques achocolatados. Destacan las notas a Almendra, Azúcar de Caña, Cacao, Limón y Mantequilla.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Se trata de un café con una acidez cítrica media y cuerpo cremoso. Ideal para tomar solo o acompañado de leche.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e CAFÉ DE RUANDA, UNA JOYA DE VARIEDADES ÚNICAS\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Ingoma es el fruto del trabajo de un exportador familiar de Ruanda que colabora con diversas zonas productoras de café en el país. Este conjunto de pequeños agricultores de café se beneficia de la economía compartida para llevar sus cafés directamente a los tostadores. Su enfoque se centra en la calidad del café, la sostenibilidad medioambiental y económica y la transparencia en la cadena de suministro.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Esto se consigue mediante una colaboración vertical desde la plantación hasta el tostador, funcionando como un equipo unificado. Su meta es la producción de café sostenible y lotes pequeños de alta calidad.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Además, buscan ofrecer precios justos a los productores de café que mejoren su nivel de vida y el de sus familias, aportando valor a los tostadores a través de la transparencia y el trabajo en equipo.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e VARIEDAD DE BOURBON ROJO\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e En el mundo del café hay diferentes variedades de plantas, frutos y por lo tanto granos (o semillas). El Bourbon Rojo es una de las variedades que ofrece una mayor calidad en taza, pero es una variedad menos utilizada por lo complicado de sacar un alto rendimiento de esta planta. Son más utilizadas sus descendientes Caturra, castillo o Catuai.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e La variedad de Bourbon es originaria de Yemen, introducida por los franceses en la Isla Bourbon (Isla Reunión hoy en día), de dónde no salió hasta finales del siglo XIX. Luego llegó a Sudamérica y hoy en día se encuentra con más facilidad en microplantaciones de África.","brand":"Cafés Mocaibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55671982293317,"sku":"379480","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/8f14a18e5cee4d55bb8e46c69bd9ac50.png?v=1782214138"},{"product_id":"cafe-de-especialidad-colombia-excelso-descafeinado-500gr","title":"Café de especialidad Colombia excelso descafeinado 500gr","description":"Café de Especialidad Colombia Excelso Descafeinado 500gr\u003cbr\u003e Café descafeinado de Especialidad de Colombia, de la región de Tolima. Café de la variedad Castillo, Caturra, de la región de Tolima. Café de altura que se cultiva entre los 1700 y 1900 metros. Se trata de un café suave y con un ligero toque a cítricos.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Su cuerpo y densidad en la taza es medio alto, con fuerza en el paladar, a pesar de sus toques suaves. En la cata se pueden identificar toques cítricos, parecidos al limón, y toques a frutos secos.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Se trata de un café suave, para los amantes de un café no demasiado ácido ni amargo. Ideal para tomar solo o acompañado de leche. Un café que tiene una buena parte de dulzor, potenciado además por un tipo de tueste más oscuro.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Está disponible en formato de medio kilo, en grano o molido.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e CAFÉ DE COLOMBIA, UNO DE LOS PRINCIPALES PRODUCTORES\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Colombia es uno de los principales productores de café de todo el mundo. No en vano, tienen la fama de tener un gran café y un grano de calidad. Siempre han tenido un gran producto que en los últimos años está creciendo internacionalmente debido a una buena gestión y asociación de caficultores.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Este origen en concreto proviene de la región de Tolima. Es uno de los departamentos líderes de la producción nacional de café en Colombia.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Este café se cultiva como máximo a los 1900 metros. Esa altura y la humedad del clima caribeños, lo hacen un café excepcional.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e EL CAFÉ DE ESPECIALIDAD, SINÓNIMO DE CALIDAD\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Esta gran calidad del grano lo convierte en un café de especialidad. Como resultado tienen una alta puntuación en las catas. Estos granos de café son cuidados con énfasis en todo su proceso. Son tratados con especial cariño desde la planta hasta la taza.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e En Cafés Mocaibo nos preocupamos porque este café de especialidad sea de forma minuciosa también en nuestra fábrica. Es tostado, almacenado y envasado por separado al resto de productos para que mantenga todo su aroma y sabor siempre intactos.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Además de este café de gran calidad, en Cafés Mocaibo tenemos otros orígenes tostados artesanalmente en Utrera (Sevilla) como el Honduras Parainema, Honduras Catuai, Colombia Ecológico Tolima, Honduras Jícaro, o Java Indonesia o Colombia Pico Cristóbal.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e GRANO 100% ARÁBICA\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Este café de especialidad es un café 100% arábica. Lo que se traduce en un café de mayor calidad que un blend que tenga robusta o un café robusta al 100%, al menos a priori. Es un café más suave y sobre todo con mucha menos cafeína.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e El café arábica se diferencia del robusta a simple vista debido a que el grano suele ser más grande y más alargado. El robusta es más redondeado.","brand":"Cafés Mocaibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55671987962181,"sku":"379487","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/3a343242a413476e88a4c28fc31c10a5.png?v=1782214059"},{"product_id":"cafe-capsulas-compatibles-nespresso-descafeinado-20-capsulas","title":"Café cápsulas compatibles Nespresso* descafeinado (20 cápsulas)","description":"Cápsulas de descafeinado compatibles con máquinas de Nespresso. Son cápsulas 100% respetuosas con el medio ambiente y de residuo cero, ya que son totalmente compostables y biodegradables.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Es una cápsula con café natural, sin torrefacto. Reproduce de manera fiel el descafeinado que podemos tomar en cafeterías o restaurantes, pero adecuado al hogar en estas cápsulas compatibles con Nespresso.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Formato de paquetes de 20 cápsulas.","brand":"Cafés Mocaibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55671997661509,"sku":"378492","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/3e1ff10a8f754b199d41f2126e17eb4a_b0161696-4e3c-4db6-9fc7-3b0c6d57315e.png?v=1782214029"},{"product_id":"cafe-capsulas-compatibles-dolce-gusto-descafeinado","title":"Café cápsulas compatibles Dolce Gusto* descafeinado","description":"Caja de 16 cápsulas de café descafeinado compatibles con los sistemas Dolce Gusto*. Son unas cápsulas creadas a partir de una selección de cafés descafeinados. Este tipo de descafeinado en cápsulas compatibles nos ofrece una taza con un sabor fuerte y una buena cantidad de crema. Si te encanta el café solo de calidad, con fuerza, cuerpo y crema, estás ante las cápsulas ideales para ti.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e El café en cápsulas compatibles con Dolce Gusto.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Es un tipo de café natural. No lleva ningún tipo de aditivos, ni lleva torrefacto (café tostado con azúcar) para que tenga más crema y más amargor. Este café sin embargo, al ser 100% natural y seleccionado en su origen, nos da una taza más suave, con mejor aroma y con acidez, que es la parte más importante del café, no el amargor.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Las cápsulas, además, están especialmente diseñadas para conservar bien el café. Por lo que el aire no contactará con el café molido, manteniendo las propiedades intactas del café molido.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ¿Qué es espresso perfecto?\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Está cápsula, como indica en su caja, viene preparada para extraer un espresso perfecto. El espresso perfecto es una receta de café que prepara minuciosamente el barista. Se trata de un café solo corto, de 30 ml, en un tiempo de extracción y con una cantidad exacta de café molido para que el café extraiga al máximo todas sus propiedades.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e *Dolce Gusto es una marca registrada independiente de la marca Cafés Mocaibo.","brand":"Cafés Mocaibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55672002085189,"sku":"372126","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/e9b3cce27bf343abb95e780aa186a661.jpg?v=1782214110"},{"product_id":"cafe-de-especialidad-honduras-jicaro-500gr","title":"Café de especialidad Honduras Jícaro 500gr","description":"Café de Especialidad de origen de Honduras, Jícaro, de la variedad Lempira. Se trata de una especialidad que ofrece una taza completa, con un ligero toque ácido para los amantes del sabor del café.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e En su aroma tiene notas dulces, florales y a frutos rojos. En el paladar se presenta como un origen de café con toques a ciprés, caramelo, frutos rojos y miel. Su puntuación de cata asciende a 86.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Está disponible en formato de medio kilo, en grano o molido.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e LA VARIEDAD DE CAFÉ LEMPIRA\u003cbr\u003e La variedad de Lempira es de muy alto rendimiento, adaptada para las zonas cálidas y suelos ácidos, según el World Coffee Research. Es una planta de tamaño medio, que nos da un fruto de tamaño medio.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e EL CAFÉ DE HONDURAS\u003cbr\u003e El café de Honduras es un tipo de café que no ha estado tan reconocido históricamente como el de otras regiones. Pero esto ha sido más debido a cuestiones de mercado y marketing que del producto en sí. El café hondureño no tiene nada que envidiar al de sus vecinos suramericanos, como el colombiano o brasileño.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e En los últimos tiempos han avanzado mucho en cuestiones de asociación, organización y exportación, convirtiéndose en una referencia en el sector cafetero, debido a sus cafés suaves y de gran calidad.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e EL CAFÉ DE ESPECIALIDAD\u003cbr\u003e El café de especialidad es un tipo de grano de café de alta calidad. Como resultado tienen una alta puntuación en las catas. Estos orígenes son cuidados con énfasis en todo su proceso. Son tratados con especial atención desde la planta hasta el momento de su tostado y envasado en fábrica.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e En Cafés Mocaibo nos preocupamos porque este café de especialidad sea tratado con especial atención también en nuestra sede. Es tostado, almacenado y envasado por separado al resto de productos para que mantenga todo su aroma y sabor siempre intactos.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Además de este café de gran calidad, en Cafés Mocaibo tenemos otros orígenes tostados artesanalmente en Utrera (Sevilla) como el Honduras Parainema, Colombia Pico Cristóbal, Colombia Ecológico Tolima, Honduras Catuai, o Java Indonesia.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e EL CAFÉ ARÁBICA\u003cbr\u003e Este origen de café es 100% arábica lo que se traduce en un café de calidad. Hay principalmente dos tipos de grano, el café arábica y el café robusta. Normalmente, y con acierto, se relaciona el café de mayor calidad. Y en este caso, se trata de ello, un grano de grandísima calidad que nos ofrece un café con gran aroma, sabor y fuerza.","brand":"Cafés Mocaibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55672004739397,"sku":"383758","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/4507023d400b489abb7f654fa137d167.png?v=1782214095"},{"product_id":"cafe-descafeinado-hosteleria-1kg-unique-383824","title":"Café descafeinado hostelería 1kg","description":"Café descafeinado con una gran calidad. 1kg\u003cbr\u003e Un tipo de café disponible en todos nuestros clientes con un gran éxito.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Está especialmente pensado para aquellos amantes del café que deseen incluirlo en su establecimiento o consumirlo en hogar, pero con la garantía de no tener nada de cafeína para aquellos que lo prefieren.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Es un descafeinado que en cualquier tipo de extracción ofrece un gran sabor, sin diferencia a penas del café normal, y además en la máquina de espresso nos garantiza una gran crema.","brand":"Cafés Mocaibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55672009523525,"sku":"383824","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/ecf26c3182a54bed934729050965e81f_001ce8a0-fba3-4859-a69e-90ae25abaad9.png?v=1782214081"},{"product_id":"cafe-capsulas-mocaibo-compatibles-dolce-gusto-cortado","title":"Café cápsulas Mocaibo compatibles Dolce Gusto* cortado","description":"Caja de 16 cápsulas de café cortado compatibles con los sistemas Dolce Gusto*. Son unas cápsulas con café y leche soluble para facilitar la preparación de nuestro café con leche. Este tipo de café en cápsulas compatibles nos ofrece una taza con un sabor fuerte, buen aroma y una buena cantidad de crema, tanto por parte del café como de la leche. Si te encanta el café con leche con sabor y crema, estás ante las cápsulas ideales para ti.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e El café en cápsulas compatibles con Dolce Gusto\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Es un tipo de café natural. No lleva torrefacto (café tostado con azúcar) para que tenga más crema y más amargor. Este café sin embargo nos da una taza más suave, con mejor aroma y con acidez, que es la parte más importante del café, no el amargor.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Las cápsulas, además, están especialmente diseñada para conservar bien el café. Por lo que el aire no contactará con el café molido, manteniendo las propiedades intactas del café molido.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ¿Qué café lleva dentro estas cápsulas de café intenso?\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Es una cuidadosa mezcla de orígenes de diferentes países. Cada uno de ellos, está seleccionado para aportar matices a la taza final. Son elegidos para maridar perfectamente entre sí y con la leche que llevan añadida.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Así se consigue una buena taza final, de buen sabor y buena crema. Sencillo y rápido.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e *Dolce Gusto es una marca registrada independiente de la marca Cafés Mocaibo","brand":"Cafés Mocaibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55672010867013,"sku":"372130","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/f226c5cc08e642189297fce497cbc0d5.jpg?v=1782214130"},{"product_id":"cafe-premium-de-hosteleria-mocaibo","title":"Café premium de hostelería Mocaibo","description":"El café Premium en grano es nuestro último blend creado para la hostelería y la máquina espresso, aunque también es perfectamente compatible con su consumo en hogar. Es un café de altísima calidad.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Este blend de café solo incluye granos de arábica de una buena criba, entre ellos Colombia y Honduras, dos de los mejores productores de café del mundo.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Su sabor y aroma es excepcional, todo ello a un precio bajo en comparación de la alta calidad que posee. Este café nos ofrece un cuerpo consistente y con buena crema a pesar de ser solo arábica, además de un sabor y aroma aterciopelados que son excepcionales.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Su formato es de un kilo, disponible en grano o molido.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Su color de café natural es de un chocolate oscuro con aroma y sabor propios de un café arábica y con unos toques avellanados que lo hacen irresistible tanto en su consumo en cafetería o en hogar.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e CAFÉ PREMIUM ARÁBICA\u003cbr\u003e El café arábica es asociado siempre con un café de gran calidad. Hay cafés arábicas premium, aunque también los hay de baja calidad, dependiendo de la criba (tamaño del grano) y la variedad de la planta de la que procede. Todo ello, junto al clima, altitud, método de cultivo, recolección y limpieza incide en los granos de café.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Es por ello que desde Cafés Mocaibo nos encargamos de visitar las plantaciones de las cuáles obtenemos nuestros cafés de arábica, asegurándonos de que el café es exactamente el que nosotros deseamos que sea. Solo así podemos tener un café arábica realmente de calidad.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e LA IMPORTANCIA DE UN BLEND DE CAFÉ PREMIUM BIEN CREADO\u003cbr\u003e ¿Qué es un blend de café? El blend de café es la mezcla de diferentes orígenes de café que unidos en un porcentaje adecuado crean una mezcla ideal para su consumo en hostelería. La elaboración de este blend de café premium arábica es el fruto de un concienzudo trabajo de investigación en los porcentajes de los orígenes y los puntos de tueste.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Como resultado de este trabajo obtenemos el café que deseamos, con un aroma y sabor excepcional y con una crema que incita a su consumo en la hostelería.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Su formato es de un kilo, disponible en grano o molido.","brand":"Cafés Mocaibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55672467685701,"sku":"383868","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/d9413aa8ce1d4751a91b9a319fe047a3_1ce29ecb-9a87-4167-99dc-5c770a95adfd.png?v=1782215913"},{"product_id":"cafe-capsulas-compatibles-nespresso-100-arabica-20-capsulas","title":"Café cápsulas compatibles Nespresso* 100% Arábica (20 cápsulas)","description":"CÁPSULAS RESPETUOSAS CON EL MEDIOAMBIENTE\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Estas cápsulas compatibles con Nespresso son respetuosas con el medioambiente. Son cápsulas 100% biodegradables y compostables, por lo que podemos deshacernos de ellas en nuestro cubo de basura orgánica.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Esta es una apuesta decidida de nuestra empresa, ya que hay un problema de compaginación del consumo masivo de cápsulas de aluminio y la contaminación que ello provoca en nuestros suelos. Con este formato de cápsulas, que ofrecen un resultado perfecto en la taza de café, se logra una mejor conciliación con nuestro planeta.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e CAFÉ 100% ARÁBICO EN CÁPSULAS COMPATIBLES NESPRESSO\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e El café dentro de las cápsulas tiene la garantía de calidad de Cafés Mocaibo. Son granos de café molido 100% arábicos, el tipo de café que se relaciona con una alta calidad. Es un café suave y aromático, que nos extrae una buena cantidad de crema.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Además, el café 100% arábico es un tipo de grano que contiene menos cafeína que otros, como el robusta. El contenido de las cápsulas es tostado de forma artesanal, molido y encapsulado. Así, mantiene todo su aroma y sabor, imitando al café que podemos consumir en la hostelería.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Las cápsulas están creadas a base de los mejores orígenes de café, asegurando una taza de café redonda y balanceada.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e CONSUMIR EL CAFÉ DE HOSTELERÍA EN CASA\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Estas cápsulas compatibles con máquinas Nespresso son una buena solución para aquellos que quieran tomar el café tradicional de cafetería, bares y restaurantes, pero en su casa u oficina. Nuestra empresa está especializada en el café tostado de forma artesanal para la hostelería. Es por ello, que este producto será muy similar al que podemos consumir en mencionados establecimientos.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e *Nespresso es una marca comercial independiente no relacionada con Cafés Mocaibo.","brand":"Cafés Mocaibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55672468275525,"sku":"378578","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/48391d1defbd49f588e3f06d16178759.png?v=1782215915"},{"product_id":"cafe-capsulas-compatibles-nespresso-intenso-20-capsulas","title":"Café cápsulas compatibles Nespresso* intenso (20 cápsulas)","description":"CÁPSULAS RESPETUOSAS CON EL MEDIOAMBIENTE\u003cbr\u003e Estas cápsulas compatibles con Nespresso son respetuosas con el medioambiente. Son cápsulas 100% biodegradables y compostables, por lo que podemos deshacernos de ellas en nuestro cubo de basura orgánica.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Esta es una apuesta decidida de nuestra empresa, ya que hay un problema de compaginación del consumo masivo de cápsulas de aluminio y la contaminación que ello provoca en nuestros suelos. Con este formato de cápsulas, que ofrecen un resultado perfecto en la taza de café, se logra una mejor conciliación con nuestro planeta.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e CAFÉ DE CALIDAD EN CÁPSULAS COMPATIBLES NESPRESSO\u003cbr\u003e El café dentro de las cápsulas tiene la garantía de calidad de Cafés Mocaibo. Son granos de café molido en una proporción de 70% arábica y 30% robusta. Es un café suave y aromático, pero con fuerza y crema aportadas por el porcentaje de robusta.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e El contenido de las cápsulas es tostado de forma artesanal, molido y encapsulado. Así, mantiene todo su aroma y sabor, imitando al café que podemos consumir en la hostelería.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Las cápsulas están creadas a base de los mejores orígenes de café, asegurando una taza de café redonda y balanceada.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e CONSUMIR EL CAFÉ DE HOSTELERÍA EN CASA\u003cbr\u003e Estas cápsulas compatibles con máquinas Nespresso son una buena solución para aquellos que quieran tomar el café tradicional de cafetería, bares y restaurantes, pero en su casa u oficina. Nuestra empresa está especializada en el café tostado de forma artesanal para la hostelería. Es por ello, que este producto será muy similar al que podemos consumir en mencionados establecimientos.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e *Nespresso es una marca comercial independiente no relacionada con Cafés Mocaibo.","brand":"Cafés Mocaibo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55672469455173,"sku":"378491","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/927e42757df849b59ff2e9e4c7e0ac55.png?v=1782215948"}],"url":"https:\/\/www.planetahuerto.it\/collections\/cafes-mocaibo.oembed","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}