{"title":"Miel Antonio Simón","description":"","products":[{"product_id":"miel-de-eucalipto-bio-antonio-simon","title":"Miel De Eucalipto Bio - Antonio Simón","description":"Miel Antonio Simón es una empresa familiar, cuyos apicultores se remontan a cuatro generaciones alcarreñas (1897). \u003cbr\u003e La Miel ecológica de eucalipto de Antonio Simón es artesanal y 100% ecológica. Es antitusígena y un energético desinfectante de las vías urinarias.","brand":"Miel Antonio Simón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55671840604485,"sku":"468651","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/819290f028be451a9d05b909fdd0bea3.jpg?v=1782281034"},{"product_id":"miel-de-eucalipto-bio-antonio-simon-unique-466925","title":"Miel De Eucalipto Bio - Antonio Simón","description":"Miel de Eucalipto BIO: Tu escudo balsámico, alivio de garganta y pureza en ECOrigen\u003cbr\u003e La Miel de Eucalipto BIO es el bálsamo de invierno definitivo y uno de los tesoros más potentes de la colmena. En ECOrigen te traemos esta maravillosa creación de Antonio Simón, elaborada de forma artesanal por una familia de apicultores que respeta escrupulosamente los ritmos naturales de las abejas. Recolectada en bosques certificados 100% ecológicos durante la floración estival, esta miel destaca por su total pureza, estando completamente libre de trazas de pesticidas químicos, antibióticos o contaminantes industriales.\u003cbr\u003e Procedente del néctar de la flor del eucalipto (Eucalyptus), esta miel posee una personalidad inconfundible: un color ámbar húmedo, un aroma profundamente intenso, amaderado y balsámico, y un sabor muy persistente, dulce pero con sutiles notas ácidas y un reconfortante fondo que evoca maderas nobles y regaliz. Presentada en tarro de cristal, es el básico indispensable en tu botiquín natural para proteger a toda la familia cuando bajan las temperaturas.\u003cbr\u003e ¿Por qué la Miel de Eucalipto Ecológica de Antonio Simón es un básico de salud?\u003cbr\u003e Miel Cruda e Inteligente: Fiel al compromiso de ECOrigen, esta miel no se somete a procesos de pasteurización ni calentamientos agresivos. Al envasarse en frío, mantiene vivas todas sus enzimas, antioxidantes y compuestos volátiles medicinales que las versiones industriales de supermercado destruyen.\u003cbr\u003e Imbatible contra la Tos y la Congestión: El eucalipto es el rey de las plantas respiratorias. Su miel hereda estas propiedades, actuando como un expectorante natural que ayuda a fluidificar la mucosidad, calmar la tos seca e irritativa y despejar las vías respiratorias altas.\u003cbr\u003e Alivio Inmediato para la Garganta: Su textura densa y untuosa tapiza las mucosas de la garganta, calmando instantáneamente el dolor, el picor y las molestias al tragar causadas por el frío, el aire acondicionado o la afonía.\u003cbr\u003e Poderoso Antiséptico Natural: Gracias a su riqueza en enzimas y compuestos fenólicos, posee una excelente acción antimicrobiana, ideal para fortalecer las defensas del organismo de forma diaria frente a los cambios de estación.\u003cbr\u003e Consejos expertos y comportamiento botánico\u003cbr\u003e Al tratarse de una miel cruda de bosque muy pura, sus características físicas son fascinantes. Sácale el máximo partido con estas pautas:\u003cbr\u003e Su cristalización compacta: La miel de eucalipto pura tiene un contenido natural de azúcares que favorece una cristalización relativamente rápida y firme, adquiriendo un color más claro y una textura sólida. Esto no significa que se haya estropeado, sino todo lo contrario: es la prueba inequívoca de que es una miel 100% cruda y sin adulterar. Si prefieres tomarla líquida, calienta el tarro al baño maría a fuego muy suave (sin pasar de los 40°C) para no destruir sus enzimas protectoras.\u003cbr\u003e El secreto del endulzado consciente: Cuando añadas esta miel a tus infusiones calientes para aliviar la garganta, hazlo cuando la bebida esté a una temperatura adecuada para beber, nunca hirviendo. El calor extremo volatiliza sus aceites esenciales y anula su efecto terapéutico.\u003cbr\u003e Conservación del formato: Guarda el tarro bien cerrado en un lugar seco y fresco. La propia concentración de azúcares y la pureza de la miel cruda de Antonio Simón actúan como el mejor conservante natural del mundo.\u003cbr\u003e Inspiración y rituales reconfortantes en ECOrigen\u003cbr\u003e El marcado perfil balsámico de esta miel la convierte en la compañera perfecta para tus rutinas de bienestar:\u003cbr\u003e El Elixir del Invierno de ECOrigen: Prepara una decocción con nuestro Jengibre raíz Ecológico y, una vez servido en la taza y templado, añade una cucharadita de miel de eucalipto y unas gotas de limón. La fuerza picante y activadora del jengibre sumada al poder balsámico de la miel de eucalipto creará el escudo definitivo para resetear tu garganta y calentar el cuerpo.\u003cbr\u003e Tu Tisana de Garganta Feliz: Combínala con una infusión templada de Salvia BIO o tomillo de nuestra tienda. Utiliza las primeras cucharadas para hacer gárgaras si sientes las encías o la garganta muy irritadas, y luego bébela despacio para disfrutar de un alivio profundo y duradero.\u003cbr\u003e Un Toque Atrevido en la Cocina: Aunque es una miel medicinal, su fondo amaderado queda espectacular si se añade un hilo muy fino sobre quesos curados potentes, o para caramelizar cebolla en platos salados a los que quieras dar un matiz herbal y diferente.\u003cbr\u003e Respira hondo, protege a tu familia y recupera el confort de tus vías respiratorias. Disfruta de la fuerza balsámica de Antonio Simón con la máxima garantía y confianza biológica en ECOrigen.","brand":"Miel Antonio Simón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55671842242885,"sku":"466925","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/eb2216e83b4345f289c6285396f5e973_809a62f2-d8db-4e09-804c-2d2108b5c944.png?v=1782782722"},{"product_id":"miel-de-castano-bio-500g-antonio-simon","title":"Miel De Castaño Bio 500g - Antonio Simón","description":"Miel Antonio Simón es una empresa familiar, cuyos apicultores se remontan a cuatro generaciones alcarreñas (1897). \u003cbr\u003e La Miel de castaño de Antonio Simón es artesanal y 100% ecológica. Acelera la circulación sanguínea además de actuar como astrigente en casos de disentería.","brand":"Miel Antonio Simón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55671842668869,"sku":"468615","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/ba81b21523064f518534b1625648c329.jpg?v=1782281034"},{"product_id":"miel-madrono-bio-500g-antonio-simon","title":"Miel Madroño Bio 500g - Antonio Simón","description":"Miel Antonio Simón es una empresa familiar, cuyos apicultores se remontan a cuatro generaciones alcarreñas (1897). \u003cbr\u003e La Miel de Madroño de Antonio Simón es artesanal y 100% ecológica. Lo que hace a la miel de madroño distinta a otras mieles monoflorales, es que no es una miel dulce, sino amarga, y que es en el otoño-invierno cuando las abejas recogen el néctar de las flores de este arbusto.","brand":"Miel Antonio Simón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55671844766021,"sku":"468616","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/5830a4851a8e410dab006cd3ac3d8f8c_74ca3ae5-dad7-4a94-9522-ef84e297a965.jpg?v=1782280997"},{"product_id":"miel-multifloral-bio-antonio-simon","title":"Miel Multifloral Bio - Antonio Simón","description":"Miel Antonio Simón es una empresa familiar, cuyos apicultores se remontan a cuatro generaciones alcarreñas (1897). \u003cbr\u003e La Miel multifloral de Antonio Simón es artesanal y 100% ecológica. Con un sabor suave y dulce, se produce a partir de las variedades florales de la Sierra del Ricón de Madrid. Valorada por sus propiedades antibióticas naturales, es muy buena para suavizar la garganta.","brand":"Miel Antonio Simón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55671846371653,"sku":"468614","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/9e5e257e486e44e1936827a6b45c1a0f_47113a32-8148-4560-b5bf-70df5acd2929.jpg?v=1782280971"},{"product_id":"miel-de-brezo-bio-antonio-simon","title":"Miel De Brezo Bio - Antonio Simón","description":"Miel de Brezo BIO: Fuerza de alta montaña, bienestar urinario y pureza en ECOrigen\u003cbr\u003e La Miel de Brezo BIO es una de las variedades más indomables, densas y con mayor carácter de la apicultura de montaña. En ECOrigen te traemos esta joya artesanal elaborada por Antonio Simón, una familia de apicultores tradicionales que cuida de las colmenas con un respeto absoluto por sus ciclos biológicos. Recolectada al final del verano en las zonas altas donde florece el brezo certificado 100% ecológico, esta miel destaca por su total pureza, completamente limpia de residuos químicos, pesticidas o metales pesados.\u003cbr\u003e El brezo (Erica) da vida a una miel con una arrolladora personalidad organoléptica: posee un color ámbar muy oscuro con magnéticos matices rojizos y caobas, un aroma profundamente intenso y persistente que evoca la tierra mojada y los bosques otoñales, y un sabor muy complejo, marcadamente dulce pero equilibrado por un característico fondo amargo y sutiles notas saladas. Presentada en tarro de cristal, es el superalimento ideal para quienes buscan un sabor con carácter y un potente escudo de salud natural.\u003cbr\u003e ¿Por qué la Miel de Brezo Ecológica de Antonio Simón es un básico terapéutico?\u003cbr\u003e Miel Cruda de Verdad: Fiel al compromiso de ECOrigen, esta miel no se somete a procesos de pasteurización. Al extraerse y envasarse en frío de manera artesanal, mantiene vivas todas sus enzimas digestivas, sus antioxidantes y los granos de polen originales que las versiones industriales de supermercado destruyen con el calor.\u003cbr\u003e Excelente Protectora de las Vías Urinarias: El brezo es ampliamente valorado en la herboristería tradicional por sus propiedades diuréticas y antisépticas. Su miel es la gran aliada natural para ayudar a prevenir y combatir afecciones urinarias (como la cistitis), mitigar la retención de líquidos y favorecer el buen funcionamiento de los riñones.\u003cbr\u003e Extraordinaria Riqueza en Hierro y Minerales: Al igual que otras mieles oscuras de bosque, posee una concentración de minerales excepcionalmente alta. Es un reconstituyente natural de primer orden, perfecto para combatir la anemia, paliar el cansancio crónico, la fatiga estacional o acelerar la recuperación física tras un esfuerzo deportivo intenso.\u003cbr\u003e Gran Aliada de la Garganta y los Bronquios: Su textura densa y sus propiedades antiinflamatorias ayudan a suavizar la garganta de forma inmediata, calmando la tos irritativa y actuando como un bálsamo reconfortante en los meses de invierno.\u003cbr\u003e Consejos expertos y textura del brezo\u003cbr\u003e Al tratarse de una miel cruda de alta montaña con unas propiedades físicas muy particulares, su comportamiento en tu cocina es fascinante:\u003cbr\u003e Su textura gelatinosa y cristalización: La miel de brezo pura destaca por tener una consistencia muy densa y una viscosidad única. Tiene una tendencia media-alta a cristalizar y, cuando lo hace, suele adquirir una textura gelatinosa o granulada muy espesa, a menudo con un color más claro. Esto no es un defecto ni significa que lleve azúcar añadido; al contrario, es la prueba definitiva de su pureza y de que está 100% cruda. Si prefieres una textura más fluida, calienta el tarro al baño maría a fuego muy suave (sin superar los 40°C) para proteger sus enzimas medicinales.\u003cbr\u003e Un dulzor maduro: Si huyes de los sabores excesivamente empalagosos, el brezo te conquistará. Su nota final ligeramente amarga y salada limpia el paladar de forma magistral, ofreciendo una experiencia gastronómica mucho más madura y sofisticada.\u003cbr\u003e No la quemes: Cuando utilices esta miel para endulzar tus infusiones de ECOrigen, agrégala cuando el agua esté templada y lista para beber. El calor extremo del agua hirviendo destruirá sus valiosas enzimas bactericidas y sus aromas de bosque.\u003cbr\u003e Inspiración gourmet y maridajes en ECOrigen\u003cbr\u003e El potente y amaderado perfil de esta miel de brezo la convierte en el ingrediente secreto preferido para crear contrastes espectaculares:\u003cbr\u003e Maridaje Supremo con Quesos Intensos: Vierte un hilo de miel de brezo sobre quesos curados de oveja, quesos de cabra con carácter o quesos azules de nuestra despensa. El fondo amargo y mineral de la miel equilibra la potencia grasa y salada de los quesos maduros de forma espectacular.\u003cbr\u003e El Chute de Energía Matutino: Añádela a tus copos de avena integrales, bowls de kéfir o tostadas de pan de masa madre con nueces. Su riqueza en hierro te proporcionará una inyección de vitalidad limpia para afrontar toda la mañana sin picos de fatiga.\u003cbr\u003e Un Toque Magistral en tus Recetas: Su aroma otoñal queda increíble si se usa para glasear verduras asadas al horno (como calabaza o boniato) o para aportar cuerpo y una complejidad espectacular a vinagretas con mostaza antigua y aceite de oliva virgen extra.\u003cbr\u003e Siente la fuerza indomable, la pureza y el calor de la alta montaña en tu mesa. Disfruta del carácter inconfundible de Antonio Simón con la máxima garantía y confianza biológica en ECOrigen.","brand":"Miel Antonio Simón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55671846797637,"sku":"466976","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/c27dda6c051748f09144d13e94af6415_f5078922-95f1-40be-90ec-d73ebaf73b01.png?v=1782782782"},{"product_id":"miel-ecologica-de-azahar-500-g-antonio-simon","title":"Miel Ecológica De Azahar 500 G - Antonio Simón","description":"Miel Antonio Simón es una empresa familiar, cuyos apicultores se remontan a cuatro generaciones alcarreñas (1897). \u003cbr\u003e La Miel de Azahar de Antonio Simón es artesanal y 100% ecológica.","brand":"Miel Antonio Simón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55671847551301,"sku":"468608","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/ca56ce6432d64519bb03e07d08c79dc9.jpg?v=1782280998"},{"product_id":"miel-de-espliego-bio-500g-antonio-simon","title":"Miel De Espliego Bio 500g - Antonio Simón","description":"Miel de Espliego BIO 500g: Elegancia floral, calma profunda y bienestar en ECOrigen\u003cbr\u003e La Miel de Espliego BIO en formato de 500g es el vivo reflejo del verano en los campos de la Alcarria y el monte mediterráneo. En ECOrigen te abrimos las puertas a esta delicada obra de la apicultura tradicional, elaborada de forma artesanal por Antonio Simón. Procedente de extensos campos de espliego certificados 100% ecológicos, esta miel garantiza una pureza absoluta, completamente libre de pesticidas sintéticos, antibióticos o tratamientos químicos en las colmenas.\u003cbr\u003e El espliego, la lavanda autóctona de nuestros montes, es adorado por las abejas por su néctar intensamente perfumado. La miel que nace de estas flores es pura poesía sensorial: posee un hermoso color ámbar claro, un aroma extraordinariamente floral con notas frescas y balsámicas, y un sabor muy dulce, delicado y noble, que se despide en el paladar con un sutil y limpísimo fondo amaderado. Este tarro de cristal de 500g es el tamaño ideal para transformar tus momentos cotidianos en un ritual de salud y relajación.\u003cbr\u003e ¿Por qué la Miel de Espliego Ecológica de Antonio Simón es un básico insustituible?\u003cbr\u003e Miel Cruda de Alta Gama: Siguiendo los principios de ECOrigen, esta miel no se pasteuriza ni se somete a filtrados industriales agresivos. Al envasarse en frío de forma artesanal, mantiene intactos sus compuestos volátiles, sus antioxidantes y las enzimas vivas que tu cuerpo asimila de inmediato.\u003cbr\u003e Bálsamo contra el Estrés y el Insomnio: Al igual que la planta de la que procede, esta miel es rica en propiedades sedantes suaves. Disolver una cucharadita en tu bebida templada antes de acostarte ayuda a calmar la mente, reduce la ansiedad del día y prepara el cuerpo para un sueño reparador.\u003cbr\u003e Alivio de Vías Respiratorias y Tos: Su naturaleza balsámica y antiséptica la convierte en una gran aliada durante los resfriados. Suaviza la garganta de forma instantánea, ayuda a calmar la tos de tipo irritativo y reconforta las vías respiratorias altas.\u003cbr\u003e Uso Tradicional Tópico (Cicatrizante): Debido a las propiedades bactericidas y regeneradoras del espliego, esta miel cruda se ha utilizado tradicionalmente como remedio casero para aplicar directamente sobre pequeñas quemaduras superficiales, picaduras o heridas leves, ayudando a desinfectar y acelerar la recuperación de la piel.\u003cbr\u003e Consejos expertos y textura del espliego \u003cbr\u003e Para disfrutar de la experiencia gourmet y medicinal que ofrece una miel tan exclusiva, te aconsejamos tener en cuenta estas pautas:\u003cbr\u003e Su cristalización perlada y cremosa: La miel de espliego pura tiene una tendencia media-alta a cristalizar. Cuando llega el frío, suele transformarse en una masa de consistencia cremosa, compacta y de grano finísimo, muy agradable al paladar y facilísima de untar sin que chorree. Si eres de los que la prefiere líquida, pon el tarro al baño maría a fuego mínimo (no pases de los 40°C) para preservar vivas todas sus propiedades terapéuticas.\u003cbr\u003e El secreto del uso terapéutico: Cuando prepares tus infusiones de ECOrigen para relajarte o suavizar la garganta, espera a que el agua esté templada antes de añadir la miel. El agua hirviendo destruye las enzimas y los aromas florales más delicados de la lavanda.\u003cbr\u003e Conservación del formato de 500g: Mantén el tarro de cristal bien cerrado en un lugar fresco, seco y al abrigo de la luz solar directa. Al ser una miel cruda tan limpia y bien madurada, sus propiedades se mantienen intactas durante años de forma natural.\u003cbr\u003e Inspiración gourmet y bienestar diario en ECOrigen\u003cbr\u003e El elegante y fresco perfil del espliego la convierte en una delicia sumamente versátil en la cocina consciente:\u003cbr\u003e Tu Ritual \"Paz Mental\" de ECOrigen: Añade una cucharadita de miel de espliego a una taza templada de flores de Manzanilla Dulce o Pasiflora BIO de nuestra tienda. La fusión del aroma floral de la lavanda con las plantas relajantes te envolverá en una sensación de calma ideal para media tarde o antes de dormir.\u003cbr\u003e Desayunos con un Toque Provenzal: Espectacular si viertes un hilo fino sobre un bowl de kéfir, yogur de cabra o requesón acompañado de unos higos secos o nueces. Su perfil aromático sutil realza los lácteos de forma magistral sin saturarlos de dulce.\u003cbr\u003e Repostería y Panadería Saludable: Utilízala para endulzar bizcochos caseros de limón, galletas de avena o para pintar panes de masa madre recién horneados. El calor del horneado suave despertará las notas herbales y balsámicas del espliego, perfumando tu cocina de forma irresistible.\u003cbr\u003e Conéctate con la serenidad y la pureza aromática del monte mediterráneo. Disfruta del mimo artesanal de Antonio Simón con la máxima garantía y confianza biológica en ECOrigen.","brand":"Miel Antonio Simón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55671849091397,"sku":"468629","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/efb24500ca80465296444f24c700674b_f01074ba-e18a-485b-81a0-84af6f108719.png?v=1782782754"},{"product_id":"miel-de-roble-bio-500g-antonio-simon","title":"Miel De Roble Bio 500g - Antonio Simón","description":"Miel de Roble BIO 500g: Fuerza de la montaña, antioxidantes y carácter gourmet en ECOrigen\u003cbr\u003e La Miel de Roble BIO en formato de 500g es uno de los tesoros más singulares, robustos y energéticos de la apicultura de alta montaña. En ECOrigen te traemos esta obra maestra de Antonio Simón, elaborada de forma artesanal por una familia de apicultores que mantiene intacto el respeto por los ciclos de la colmena. Recolectada al final del verano en bosques de robles certificados 100% ecológicos, esta miel está completamente libre de residuos químicos o pesticidas, ofreciendo un alimento puro, crudo y salvaje.\u003cbr\u003e Técnicamente clasificada como un mielato o miel de bosque, las abejas no recolectan aquí el néctar de las flores, sino las ricas secreciones azucaradas que exudan las bellotas y las hojas del roble (Quercus robur). El resultado es una miel con una personalidad arrolladora: un color ámbar muy oscuro, casi negro, un aroma profundamente amaderado, malteado y tostado, y un sabor intensamente denso, menos dulce que las mieles florales, con notas saladas y un sutil fondo balsámico.\u003cbr\u003e ¿Por qué la Miel de Roble Ecológica de Antonio Simón es un superalimento excepcional?\u003cbr\u003e Miel Cruda, Viva y Sin Filtrar: Antonio Simón extrae y envasa esta miel en frío, sin someterla a procesos de pasteurización. Gracias a ello, conserva intactas todas sus enzimas digestivas, vitaminas y propiedades medicinales que las mieles industriales pierden en los supermercados.\u003cbr\u003e La Mayor Concentración de Antioxidantes: Debido a su origen forestal, la miel de roble posee una capacidad antioxidante muy superior a la de la mayoría de mieles claras, ayudando a combatir los radicales libres y a fortalecer el sistema inmunológico.\u003cbr\u003e Excepcional Riqueza en Minerales (Ideal contra la Fatiga): Es un reconstituyente natural de primer orden. Su altísimo contenido en hierro, magnesio, potasio y enzimas la convierte en el aliado perfecto para personas con anemia, deportistas, estudiantes o para aportar un extra de energía en épocas de cansancio físico o mental.\u003cbr\u003e Protectora del Sistema Respiratorio y Digestivo: Sus propiedades balsámicas y antiinflamatorias ayudan a suavizar la garganta irritada de forma inmediata y actúan como un excelente tónico digestivo que reconforta el estómago.\u003cbr\u003e Consejos expertos y textura del mielato \u003cbr\u003e Al tratarse de una miel de bosque con unas propiedades químicas únicas, su comportamiento en la cocina y en la despensa varía respecto a las mieles florales:\u003cbr\u003e Fluidez permanente: Debido a su bajo contenido en glucosa y su alta riqueza en minerales y fructosa, la miel de roble apenas cristaliza. Se mantiene con una textura densa, untuosa y fluida durante muchísimo tiempo, lo que la hace sumamente cómoda de servir en tu día a día sin necesidad de calentarla.\u003cbr\u003e Combínala con alimentos con personalidad: Al tener un sabor malteado y potente, no se camufla fácilmente. Evita usarla en infusiones muy sutiles si no quieres que opaque su sabor; en cambio, es magnífica para dar cuerpo y un toque leñoso a decocciones intensas como la de nuestro Jengibre raíz Ecológico.\u003cbr\u003e Conservación del formato de 500g: Almacena el tarro de cristal bien cerrado en un lugar fresco y protegido de la luz directa. Al ser una miel cruda tan densa y pura, se conserva en perfectas condiciones de forma natural durante años.\u003cbr\u003e Inspiración gourmet y maridajes en ECOrigen\u003cbr\u003e El perfil tostado y sutilmente salado de este mielato de 500g abre las puertas a combinaciones gastronómicas espectaculares:\u003cbr\u003e Contraste Sublime con Quesos Fuertes: Es el acompañamiento perfecto para quesos curados de oveja, quesos de cabra intensos o quesos azules de nuestra despensa. El dulzor amaderado de la miel de roble equilibra la potencia y la salinidad de los quesos maduros de una forma espectacular.\u003cbr\u003e El Aderezo Maestro para Carnes y Verduras Asadas: Utilízala para pincelar calabaza, berenjenas o boniatos antes de meterlos al horno, o para crear glaseados para carnes. Su fondo malteado carameliza las superficies aportando un color dorado y un sabor ahumado irresistible.\u003cbr\u003e Desayunos de Alta Energía: Añade un hilo de miel de roble sobre tus copos de avena integrales, bowls de yogur griego o tostadas con tahini (crema de sésamo). Su riqueza en hierro te asegurará una mañana llena de vitalidad y concentración.\u003cbr\u003e Siente la fuerza y la pureza indomable de los bosques de alta montaña en tu mesa. Disfruta del carácter único de Antonio Simón con la máxima garantía y confianza biológica en ECOrigen.","brand":"Miel Antonio Simón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55671850631493,"sku":"466990","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/da9a178d4b2b426b86eb489d6cf2492c_093a0dd3-ae8c-4838-9672-a93320adb4a1.png?v=1782782754"},{"product_id":"miel-de-cantueso-bio-500g-antonio-simon","title":"Miel De Cantueso Bio 500g - Antonio Simón","description":"Miel Antonio Simón es una empresa familiar, cuyos apicultores se remontan a cuatro generaciones alcarreñas (1897).","brand":"Miel Antonio Simón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55671851221317,"sku":"468639","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/3994cac2df9e424fa8969480dc14219b_86ba6e51-7af6-4945-a653-ce1262b07a58.jpg?v=1782281093"},{"product_id":"miel-de-brezo-bio-antonio-simon-unique-466940","title":"Miel De Brezo Bio - Antonio Simón","description":"Miel Antonio Simón es una empresa familiar, cuyos apicultores se remontan a cuatro generaciones alcarreñas (1897). \u003cbr\u003e La Miel de brezo de Antonio Simón es artesanal y 100% ecológica. es desinfectante de las vías urinarias, además de diurética y antirreumática. Facilita la disolución de los cálculos de la vejiga.","brand":"Miel Antonio Simón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55671851614533,"sku":"466940","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/6b46d94b6828487eb762c17a0fa65d6e_57c18870-174b-4451-9ff8-a6272ba4dbb8.jpg?v=1782281000"},{"product_id":"miel-de-tomillo-bio-antonio-simon","title":"Miel De Tomillo Bio - Antonio Simón","description":"Miel de Tomillo BIO: Fuerza antiséptica, bienestar digestivo y pureza en ECOrigen\u003cbr\u003e La Miel de Tomillo BIO es una de las variedades más excelsas, valoradas y medicinales de la herboristería apícola. En ECOrigen te ofrecemos esta joya artesanal recolectada por Antonio Simón, una familia de apicultores tradicionales que mima cada colmena para extraer un alimento vivo y extraordinario. Procedente de los parajes salvajes de monte bajo certificados 100% ecológicos, esta miel garantiza una pureza absoluta, libre de pesticidas sintéticos, metales pesados o antibióticos químicos.\u003cbr\u003e Nacida del néctar de las flores del tomillo (Thymus), esta miel posee una fuerza organoléptica inconfundible: un precioso color ámbar con magnéticos reflejos rojizos, un aroma profundamente intenso, herbal y marcadamente especiado, y un sabor muy rico, dulce pero con un punto final ligeramente ácido y persistente en la garganta. Presentada en tarro de cristal, es el básico de salud definitivo para blindar tu sistema inmunitario y cuidar de tu aparato digestivo.\u003cbr\u003e ¿Por qué la Miel de Tomillo Ecológica de Antonio Simón es un remedio natural supremo?\u003cbr\u003e Miel Cruda de Máxima Eficacia: Fiel a los valores de ECOrigen, esta miel no se somete a procesos de pasteurización. Al envasarse en frío, conserva intactas todas las enzimas protectoras, los antioxidantes y los granos de polen que las mieles industriales de supermercado destruyen con el calor.\u003cbr\u003e Poderoso Antibacteriano y Antiséptico: El tomillo contiene timol y carvacrol, dos potentes compuestos fenoles. Su miel hereda estas propiedades, convirtiéndose en un \"antibiótico natural\" excelente para prevenir resfriados, mitigar las infecciones de garganta y calmar los ataques de tos de forma inmediata.\u003cbr\u003e Gran Escudo Protector del Estómago: Es excepcionalmente buena para el aparato digestivo. Tradicionalmente se utiliza para aliviar las digestiones pesadas, combatir los gases, reducir la inflamación de las mucosas gástricas en casos de gastritis y ayudar a regular el tránsito intestinal.\u003cbr\u003e Gran Aliada de las Defensas: Su alta concentración de minerales y compuestos antioxidantes ayuda a vigorizar el organismo, resultando ideal para estudiantes, deportistas o personas que se recuperan de una gripe o estado de debilidad general.\u003cbr\u003e Consejos expertos y comportamiento natural\u003cbr\u003e Al tratarse de una miel cruda tan densa y pura, sus propiedades físicas son muy particulares. Sácale el máximo partido con estas pautas de consumo:\u003cbr\u003e Cristalización perezosa e irregular: Debido a su composición botánica y su riqueza mineral, la miel de tomillo suele tardar bastante tiempo en cristalizar. Cuando lo hace, adquiere una textura espesa, densa y granulada de forma irregular, a menudo con vetas más claras. Esto es un proceso físico natural y la mejor garantía de que estás ante una miel 100% cruda, pura y sin adulterar. Si prefieres una textura más fluida, calienta el tarro al baño maría a fuego muy suave (sin superar los 40°C) para proteger sus enzimas medicinales.\u003cbr\u003e No la quemes en tus tisanas: Cuando utilices esta miel de tomillo para endulzar tus infusiones de ECOrigen, añádela cuando el agua esté tibia y lista para beber. El calor extremo del agua hirviendo destruirá sus valiosas enzimas digestivas y bactericidas.\u003cbr\u003e Conservación óptima: Guarda el tarro de cristal bien cerrado en un rincón fresco y oscuro de tu despensa. La propia concentración de la miel cruda de Antonio Simón actúa como el conservante más perfecto y duradero de la naturaleza.\u003cbr\u003e Sinergias saludables e inspiración en ECOrigen\u003cbr\u003e El marcado perfil herbal y balsámico de esta miel de tomillo la convierte en el ingrediente activador perfecto para tus rutinas de salud:\u003cbr\u003e El Ritual Digestivo de ECOrigen: Prepara una infusión con nuestras semillas de Anís Estrellado Ecológico. Deja que temple y añade una buena cucharada de miel de tomillo. La potencia carminativa del anís estrellado sumada al efecto protector y antiinflamatorio de la miel de tomillo reseteará tu estómago tras cualquier comida pesada o episodio de gases.\u003cbr\u003e El Escudo Inmunitario Definitivo: Combina una infusión templada de nuestro Jengibre raíz Ecológico con el jugo de medio limón y una cucharadita de miel de tomillo. Es el elixir perfecto para tomar en ayunas o ante los primeros síntomas de resfriado: desinfecta la garganta, despeja las vías respiratorias y aporta calor al cuerpo.\u003cbr\u003e Contraste Gourmet Exquisito: En la cocina, su aroma especiado es una locura si se vierte en hilos finos sobre quesos curados o quesos frescos de cabra, o si se utiliza para aderezar verduras asadas al horno con un toque de aceite de oliva y sal marina.\u003cbr\u003e Siente la fuerza, el calor y la pureza protectora del monte mediterráneo en tu hogar. Disfruta del carácter indomable de Antonio Simón con la máxima garantía y confianza biológica en ECOrigen.","brand":"Miel Antonio Simón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55671852368197,"sku":"468635","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/631e73ff1370424194abbf17898beedd_33229774-f5c3-41a9-9437-74a0b8c058b5.png?v=1782782796"},{"product_id":"miel-de-acacia-bio-500g-antonio-simon-cad-12-2023","title":"Miel De Acacia Bio 500g - Antonio Simón (cad. 12-2023)","description":"Miel Antonio Simón es una empresa familiar, cuyos apicultores se remontan a cuatro generaciones alcarreñas (1897). \u003cbr\u003e La Miel de Acacia de Antonio Simón es artesanal y 100% ecológica.","brand":"Miel Antonio Simón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55993032900933,"sku":"473097","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/72e809c8e5a042728a179bab4c49927a_0447c2af-c568-40d0-9e9d-c26a89d37c3c.jpg?v=1782296927"},{"product_id":"miel-de-romero-bio-antonio-simon","title":"Miel De Romero Bio - Antonio Simón","description":"Miel Antonio Simón es una empresa familiar, cuyos apicultores se remontan a cuatro generaciones alcarreñas (1897). \u003cbr\u003e La Miel de Romero de Antonio Simón es artesanal y 100% ecológica. Favorece las funciones del hígado y está, sobre todo, indicada en los casos de ascitis con hígado hinchado, cirrosis e ictericia.\u003cbr\u003e Es un estimulante de probados resultados para combatir el agotamiento físico e intelectual.","brand":"Miel Antonio Simón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57095751696709,"sku":"3831668","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/dee355c6c0e94582800891d5a44c49ea_a602f53c-8840-4ce7-b575-650afe031d23.jpg?v=1782280980"},{"product_id":"miel-multifloral-bio-500g-antonio-simon","title":"Miel Multifloral Bio 500g - Antonio Simón","description":"Miel Antonio Simón es una empresa familiar, cuyos apicultores se remontan a cuatro generaciones alcarreñas (1897). \u003cbr\u003e La Miel multifloral de Antonio Simón es artesanal y 100% ecológica. Con un sabor suave y dulce, se produce a partir de las variedades florales de la Sierra del Ricón de Madrid. Valorada por sus propiedades antibióticas naturales, es muy buena para suavizar la garganta.","brand":"Miel Antonio Simón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57204025721157,"sku":"3831940","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/47f649d927344c5fbeabf6b97cf25778_2ac27780-1212-402b-88c9-e25b1cea5631.jpg?v=1782280979"}],"url":"https:\/\/www.planetahuerto.it\/collections\/miel-antonio-simon.oembed","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}