{"title":"PRADA A TOPE S.A.","description":"","products":[{"product_id":"vino-blanco-san-martin-godello-2018-prada-a-tope","title":"Vino Blanco - San Martín Godello 2018 - Prada a Tope","description":"San Martín Godello 2018 - La Elegancia del Bierzo por Prada a Tope\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Tipo: Vino blanco con crianza \u003cbr\u003e Variedad: 100% Godello \u003cbr\u003e Denominación de Origen (DO): Bierzo \u003cbr\u003e Añada: 2018 \u003cbr\u003e Graduación Alcohólica: 13,5% vol.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Un Blanco Sobresaliente de Agricultura Ecológica\u003cbr\u003e El San Martín Godello 2018 , elaborado por Prada a Tope , es un vino que combina tradición, sostenibilidad y excelencia. Procedente de uvas ecológicas cultivadas en el emblemático paraje San Martín, este blanco con crianza destaca por su complejidad, equilibrio y capacidad de evolución en botella.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Notas de Cata\u003cbr\u003e Vista: Color amarillo pajizo pálido con reflejos verdáceos, característicos de la variedad Godello.\u003cbr\u003e Nariz: Buena intensidad aromática con notas predominantes de piña madura y un fondo cítrico refrescante. Sutiles matices florales y minerales aportan profundidad y elegancia.\u003cbr\u003e Boca: Sedoso y envolvente, con un desarrollo frutal y mineral bien equilibrado. Su acidez vibrante aporta frescura, mientras que el final largo y persistente deja un recuerdo agradable.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Viñedo y Terruño\u003cbr\u003e Ubicación: Paraje San Martín, en la villa de Canedo, con laderas orientadas al sur y una altitud media de 700 metros.\u003cbr\u003e Suelos: Franco-arcillosos con mezcla de arenas, ideales para potenciar la frescura y mineralidad del vino.\u003cbr\u003e Clima: Continental con influencia atlántica, caracterizado por inviernos fríos y veranos moderados que favorecen una maduración equilibrada.\u003cbr\u003e Elaboración Artesanal\u003cbr\u003e Vendimia manual de uvas seleccionadas.\u003cbr\u003e Fermentación espontánea en barricas de roble francés de 500 litros utilizando levaduras autóctonas.\u003cbr\u003e Crianza durante 12 meses en barrica , seguida de un reposo adicional en botella durante 2 años , lo que aporta complejidad y redondez al vino.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Reconocimientos\u003cbr\u003e El San Martín Godello 2018 ha sido destacado con 96 puntos en la Guía SEVI , consolidándose como uno de los grandes blancos del Bierzo gracias a su carácter único y su impecable elaboración.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Maridaje recomendado\u003cbr\u003e Perfecto para acompañar:\u003cbr\u003e Pescados grasos al horno como rodaballo o lubina salvaje.\u003cbr\u003e Mariscos cocidos a la plancha como bogavante o cigalas.\u003cbr\u003e Arroces cremosos con setas o mariscos.\u003cbr\u003e Quesos suaves como el brie o semicurados como el manchego joven.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e La filosofía de Prada a Tope\u003cbr\u003e Con más de cuatro décadas dedicadas a la viticultura ecológica, Prada a Tope es un referente en la recuperación del patrimonio vitivinícola del Bierzo. Su compromiso con el respeto al medio ambiente y la elaboración artesanal se refleja en cada botella.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Formato: Botella de 75 cl.","brand":"PRADA A TOPE S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55668690518341,"sku":"3802663","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/e17ce529563644f2b6eb2ce9caca0ae4_0492d9e0-f2fb-4642-b546-ae0030f95350.jpg?v=1782321447"},{"product_id":"higos-zoupeiros-dulces-conserva-prada-a-tope","title":"Higos Zoupeiros Dulces Conserva - Prada A Tope","description":"Higos Zoupeiros de Corullón: Un Tesoro Dulce del Bierzo\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Ingredientes: Higos Zoupeiros de Corullón de primera categoría, agua, azúcar y limón.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Un Manjar Versátil y Exquisito\u003cbr\u003e Disfruta de los Higos Zoupeiros de Corullón, una conserva artesanal que captura la esencia del Bierzo. Perfectos para consumir solos, acompañar helados y yogures, o como un complemento ideal para carnes rojas, aportando un toque dulce y sofisticado a tus platos.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Elaboración Artesanal con Historia\u003cbr\u003e Desde 1972, Prada a Tope ha preservado la tradición y autenticidad en la elaboración de sus conservas. Los higos son seleccionados cuidadosamente en su punto óptimo de maduración y cocidos lentamente con azúcar y limón para mantener su sabor natural y textura única. Todo el proceso se realiza sin conservantes ni colorantes, garantizando un producto 100% natural.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Un Producto con Raíces\u003cbr\u003e En el corazón del Bierzo, Prada a Tope transforma los frutos dorados de la región en auténticos tesoros gastronómicos. Este compromiso con la calidad y la sostenibilidad ha convertido a Prada en un referente de los productos artesanales bercianos.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Notas de Sabor\u003cbr\u003e Aroma: Dulce y afrutado, evocando recuerdos de la fruta fresca recién recolectada.\u003cbr\u003e Sabor: Una combinación equilibrada entre el dulzor del almíbar y el toque cítrico del limón.\u003cbr\u003e Textura: Suave y jugosa, con el carácter inconfundible del higo fresco.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Presentación\u003cbr\u003e Formato: Tarro de cristal de 450 gr.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Conservación\u003cbr\u003e Conservar en un lugar fresco y seco para mantener todas sus propiedades intactas.\u003cbr\u003e ¡Descubre los Higos Zoupeiros de Prada a Tope y déjate seducir por el sabor auténtico del Bierzo!\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Caducidad: Junio 2025.","brand":"PRADA A TOPE S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55670560817477,"sku":"3805818","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/60d37c4dd3124dab910fe606392edff2.jpg?v=1782265917"},{"product_id":"limonada-prada-tradicional-pack-2-botellas","title":"Limonada Prada Tradicional - Pack 2 Botellas","description":"Limonada Prada Tradicional: El Sabor del Bierzo en Cada Sorbo\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Zona de Producción: El Bierzo, León, España\u003cbr\u003e Productor: Prada a Tope\u003cbr\u003e Variedad: 100% Mencía\u003cbr\u003e Temperatura de Servicio: 9º-10º C\u003cbr\u003e Graduación Alcohólica: 9,5% vol.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Una Bebida Tradicional con Un Toque Único\u003cbr\u003e La Limonada Prada Tradicional es una joya de la provincia de León que combina tradición y sabor en una experiencia única. Elaborada artesanalmente con ingredientes naturales, esta limonada utiliza como base un excelente vino de Mencía, al que se le añade fruta fresca macerada, pasas y un toque justo de azúcar. El resultado es una bebida de color azulado, limpia y brillante, que conquista tanto por su aspecto como por su sabor.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Notas de Cata\u003cbr\u003e Vista: Color azulado, limpio y brillante, que invita a disfrutarla desde el primer vistazo.\u003cbr\u003e Nariz: Aromas intensos y frescos donde predominan las notas cítricas de limón y las dulces confituras.\u003cbr\u003e Boca: Entrada suave y dulce con una explosión de sabores frutales. Destacan los matices de limón y confitura que culminan en un final refrescante y equilibrado. Su carácter dulce y afrutado crea una experiencia sensorial inolvidable.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Elaboración Artesanal\u003cbr\u003e La limonada se elabora siguiendo un proceso tradicional:\u003cbr\u003e Maceración: Durante varios días, el vino se combina con fruta fresca (limones y naranjas), pasas y azúcar para desarrollar su sabor único.\u003cbr\u003e Cuidado Artesanal: No se utilizan aditivos ni procesos industriales, manteniendo la pureza y autenticidad de cada botella.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Más Que Una Bebida\u003cbr\u003e Detrás de esta limonada está la visión de José Luis Prada, un apasionado defensor del Bierzo que ha dedicado su vida a promover los productos locales con autenticidad y respeto por la tradición. La Limonada Prada no solo es una bebida deliciosa, sino también un homenaje al patrimonio cultural leonés.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Presentación\u003cbr\u003e Botella de 75 cl, perfecta para compartir en cualquier ocasión especial o disfrutar sola como un capricho refrescante.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ¡Descubre la Limonada Prada Tradicional y déjate sorprender por el sabor auténtico del Bierzo!","brand":"PRADA A TOPE S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55672713183557,"sku":"3806251","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/14894f090c08478b9854ea78a749a0ab.jpg?v=1782216798"},{"product_id":"limonada-prada-tradicional","title":"Limonada Prada Tradicional","description":"Limonada Prada Tradicional: El Sabor del Bierzo en Cada Sorbo\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Zona de Producción: El Bierzo, León, España\u003cbr\u003e Productor: Prada a Tope\u003cbr\u003e Variedad: 100% Mencía\u003cbr\u003e Temperatura de Servicio: 9º-10º C\u003cbr\u003e Graduación Alcohólica: 9,5% vol.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Una Bebida Tradicional con Un Toque Único\u003cbr\u003e La Limonada Prada Tradicional es una joya de la provincia de León que combina tradición y sabor en una experiencia única. 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Su carácter dulce y afrutado crea una experiencia sensorial inolvidable.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Elaboración Artesanal\u003cbr\u003e La limonada se elabora siguiendo un proceso tradicional:\u003cbr\u003e Maceración: Durante varios días, el vino se combina con fruta fresca (limones y naranjas), pasas y azúcar para desarrollar su sabor único.\u003cbr\u003e Cuidado Artesanal: No se utilizan aditivos ni procesos industriales, manteniendo la pureza y autenticidad de cada botella.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Más Que Una Bebida\u003cbr\u003e Detrás de esta limonada está la visión de José Luis Prada, un apasionado defensor del Bierzo que ha dedicado su vida a promover los productos locales con autenticidad y respeto por la tradición. 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Los ingredientes incluyen higos zoupeiros, azúcar, canela, pimienta, vinagre de vino, jengibre, cebolla y mostaza.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Este producto es ideal como acompañamiento para carnes, quesos y foies, ofreciendo una combinación única de sabores.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Prada a Tope, la empresa productora, tiene más de 45 años de experiencia en la elaboración de productos artesanales del Bierzo, manteniendo una filosofía de respeto por la tierra y sus productos.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Se presenta en un bote de cristal con un peso neto de 280 gramos, y debe conservarse en un lugar fresco y seco.\u003cbr\u003e Es importante destacar que este chutney contiene mostaza como alérgeno. La fecha de caducidad se extiende hasta finales de 2029, lo que indica su larga vida útil.","brand":"PRADA A TOPE S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56058311442757,"sku":"3824400","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/458b2482553b460da77a59063a459346_9b37bf92-bb8b-4f55-ae9f-db831a851e61.jpg?v=1782334662"}],"url":"https:\/\/www.planetahuerto.it\/collections\/prada-a-tope-sa.oembed","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}