• Levadura seca Rapunzel 9 g
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Eurohoja — Producto ecológico UE
Rapunzel

Trockenhefe Rapunzel 9 g

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  • Senza glutine
  • Di coltivazione biologica
  • Confezionato in atmosfera protettiva

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Produktwerte
  • Glutenfrei
  • Ökologisch

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Lievito secco da panetteria biologico Rapunzel, senza glutine. 9g, sufficiente per 500g di farina.

Il Lievito Secco da Panetteria di Rapunzel è un prodotto di agricoltura biologica certificata, ideale per la preparazione di pani, panini e impasti fermentati in casa. Con un formato di 9g per bustina, equivale a mezzo cubetto di lievito fresco ed è sufficiente per far fermentare 500g di farina. La sua formula è priva di glutine, rendendola adatta a persone con sensibilità al glutine. Confezionato in atmosfera protettiva per conservare al massimo il suo potere fermentativo. Un prodotto del rinomato marchio tedesco Rapunzel Naturkost, impegnato nella produzione biologica responsabile.

Eigenschaften

  • Senza glutine
  • Di coltivazione biologica
  • Confezionato in atmosfera protettiva

Details

Herkunft
Germania (Rapunzel Naturkost, 87764 Legau, Deutschland)
Format
9g
Aufbewahrung
Conservare in luogo asciutto e fresco.
Anwendung
Sufficiente per 500g di farina (corrisponde a 1/2 cubetto di lievito fresco). Lasciare l'impasto riposare in un luogo caldo prima di infornare. Confezionato in atmosfera protettiva.

Zutaten

FALTA_INFO

Allergene

Enthält: Senza glutine / glutenvrij / sans gluten / senza glutine

Häufige Fragen

Per quale quantità di farina è sufficiente questa bustina di lievito?
Una bustina di 9g di lievito secco Rapunzel è sufficiente per 500g di farina, equivalendo a circa mezzo cubetto di lievito fresco.
Questo lievito contiene glutine?
No, questo lievito da panetteria è certificato senza glutine, come indicato sulla confezione. È adatto per persone con intolleranza o sensibilità al glutine.
È un prodotto biologico?
Sì, questo lievito proviene da agricoltura biologica certificata, con certificazione DE-ÖKO-001 / EU-Agriculture visibile sulla confezione.
Come si usa correttamente questo lievito secco?
Si aggiunge direttamente a 500g di farina e si lascia riposare l'impasto in un luogo caldo prima di infornare. Non è necessario reidratarlo preventivamente, sebbene sia possibile farlo se desiderato.
Come devo conservare questo prodotto?
Deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, si consiglia di utilizzarlo al più presto per mantenere il suo potere fermentativo.

Opiniones de Trockenhefe Rapunzel 9 g

Mireia

Bona qualitat, però preu elevat

Maria

Muy buen producto . Leva muy bien . La calidad de Rapunzel .

Anna

Genial, buen producto

leticia

Va muy bien para panes sin gluten.

Julia

Era la primera levadura ecológica que probaba y me guié por la receta de internet pero no es la misma equivalencia con la levadura comercial. El sabor y el olor del pan era estupendo pero no subió lo que debería. Cuando vuelva a comprarla buscaré doblar la dosis o ajustarla mejor porque me parece una gran opción.

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