Vegetalia 100% Natural Clarified Butter Ghee 450 ml

Il Ghee di Vegetalia è un burro chiarificato prodotto con panna pastorizzata di mucca proveniente da agricoltura biologica certificata. È disponibile in un pratico vasetto di vetro da 360 g con chiusura ermetica, che ne facilita la conservazione e l’utilizzo in cucina.

Il ghee è una forma tradizionale di burro chiarificato, da cui vengono eliminati l’acqua e i solidi del latte, ottenendo un prodotto con un elevato contenuto di grassi (99,8 g per 100 g), di cui 70 g sono grassi saturi. Il suo valore energetico è di 3677 kJ / 878,2 kcal per 100 g.

La produzione con ingredienti provenienti da agricoltura biologica (certificazione CZ-BIO-003, Agricoltura UE/non UE) garantisce una produzione conforme a standard biologici riconosciuti.

Per sua natura, il prodotto può cambiare consistenza in base alla temperatura, senza che questo comporti alterazioni o un peggioramento della qualità. Dopo l’apertura, si consiglia di consumarlo entro un massimo di 3 mesi, conservandolo in un luogo fresco, asciutto e sicuro, a una temperatura massima di 25 °C.

Contiene latte. Prodotto da Midsona Iberia S.L.U., Mas Montsersar, s/n, 08183 Castellcir, Barcellona.