Lievito alimentare in scaglie Sol Natural 150g. Ricco di proteine, fibre e vitamine del gruppo B, inclusa la B12. Vegano e senza glutine.
Il Lievito Alimentare in Scaglie di Sol Natural è un superalimento (S-FOOD) ottenuto dal fungo Saccharomyces cerevisiae, coltivato su melassa di barbabietola da zucchero o di canna. Viene fermentato ed essiccato con cura a basse temperature per preservarne tutti i preziosi nutrienti.
Questo lievito alimentare si distingue per l’alto contenuto di proteine (51g per 100g), fibre (22g per 100g) e per il suo profilo completo di vitamine del gruppo B: B1, B2, B3, B5, B6, B9 e B12. È particolarmente arricchito con vitamina B12, un micronutriente essenziale per il sistema nervoso e spesso carente nelle diete a base vegetale.
È il complemento perfetto per le diete vegane e vegetariane. Il suo sapore ricorda quello del formaggio e lo rende un ingrediente versatile e delizioso per arricchire zuppe, creme, salse, insalate, verdure cotte, stufati e bevande. Si consiglia di consumarne 2-3 cucchiai al giorno.
Formato: busta da 150g, pratica e richiudibile. Confezione riciclabile (100% monomateriale).
Details
- Format
- 150g
- Usage
- Il lievito alimentare è un complemento che arricchisce qualsiasi piatto salato, aggiungendo non solo un supplemento di nutrienti, ma anche un sapore delizioso e originale che ricorda quello del formaggio. Può essere aggiunto a zuppe, creme, salse, insalate, verdure cotte, stufati... Si consiglia di consumarne 2-3 cucchiai al giorno.
