• Trigo Sarraceno BIO Biocop 850 g
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Biocop

Organic Buckwheat Biocop 850 g

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Grano di grano saraceno biologico Biocop, coltivato secondo i principi dell’agricoltura biologica. Ideale per un’alimentazione sana e varia.

Il grano saraceno biologico di Biocop è uno pseudocereale biologico, coltivato secondo i principi dell’agricoltura biologica, come certifica il marchio Biocop, presente sul mercato dal 1975. Nonostante il nome, il grano saraceno non appartiene alla famiglia del grano, perciò è un’ottima scelta per chi desidera ampliare la propria varietà di cereali e pseudocereali. Si presenta in chicchi interi decorticati, pronti per la cottura. Puoi aggiungerlo a insalate, contorni, zuppe, porridge o utilizzarlo come base per piatti principali. Il formato da 850g è ideale per l’uso domestico abituale. Essendo un prodotto da agricoltura biologica, è privo di pesticidi e fertilizzanti sintetici, per un’opzione più naturale e rispettosa dell’ambiente.

Details

Format
850g

Ingredients

FALTA_INFO

Frequently asked questions

Il grano saraceno contiene glutine?
Nonostante si chiami “grano”, il grano saraceno è uno pseudocereale che non appartiene alla famiglia del grano e non contiene glutine per sua natura. Tuttavia, per verificare se questo prodotto è certificato senza glutine o privo di tracce, si consiglia di consultare l’etichetta completa della confezione.
Come si cuoce il grano saraceno in chicchi?
Cuocere il grano saraceno in chicchi è semplice: sciacquarlo accuratamente, aggiungerlo all’acqua bollente in proporzione 1:2 (1 parte di grano saraceno per 2 parti di acqua) e cuocere a fuoco medio per circa 15-20 minuti, finché avrà assorbito l’acqua. Puoi utilizzarlo in insalate, contorni, zuppe o come base per piatti principali.
Cosa significa che è un prodotto da agricoltura biologica?
Significa che il grano saraceno è stato coltivato senza l’uso di pesticidi né fertilizzanti sintetici, secondo le norme dell’agricoltura biologica certificata. Dal 1975 Biocop promuove questo tipo di agricoltura, più sostenibile e rispettosa dell’ambiente.
Per quali tipi di dieta è adatto il grano saraceno?
Il grano saraceno è uno pseudocereale molto versatile, adatto alle diete vegetariane e vegane. Non essendo un cereale convenzionale, è anche una valida alternativa per chi desidera diversificare l’apporto di carboidrati complessi. Consulta l’etichetta completa per verificarne l’idoneità in diete specifiche, come quella per celiaci.
Quali sono il formato e le modalità di conservazione del prodotto?
Questo prodotto è disponibile in una confezione da 850g. Per conservarlo correttamente, una volta aperto, si consiglia di riporlo in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, preferibilmente in un contenitore ermetico.

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