• Harina de Centeno Integral Bio El Granero 1 kg
Eurohoja — Producto ecológico UE
El Granero

Biologische volkoren roggemeel El Granero 1 kg

4.8 (12 beoordelingen)
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3,25 €/Kg Op voorraad
  • Da chicco intero
  • Macinata internamente
  • Biologica / Bio
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Productwaarden
  • Ecologisch

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Farina integrale di segale biologica El Granero da 1 kg. Da chicco intero e macinata internamente, con certificazione biologica.

La Farina Integrale di Segale Biologica El Granero è una farina ottenuta dal chicco intero di segale biologica, macinato negli stabilimenti del marchio, per garantire un prodotto fresco e di altissima qualità. Essendo integrale, conserva tutte le parti del chicco: la crusca, il germe e l’endosperma, mantenendo così il suo profilo nutrizionale naturale. Con certificazione biologica europea, questo prodotto è privo di pesticidi e additivi artificiali. Nel formato da 1 kg, è ideale per preparare pane, biscotti, cracker e altre ricette di pasticceria o panificazione artigianale. Dal 1982, El Granero offre prodotti naturali e biologici di fiducia.

Eigenschappen

  • Da chicco intero
  • Macinata internamente
  • Biologica / Bio

Details

Formaat
1 kg

Ingrediënten

FALTA_INFO

Veelgestelde vragen

Cosa significa che la farina è «da chicco intero»?
Significa che per la macinazione viene utilizzato il chicco intero di segale, compresi la crusca, il germe e l’endosperma. In questo modo si preservano tutti i nutrienti naturali del cereale, a differenza delle farine raffinate, che eliminano parte del chicco.
Che cosa significa «macinazione interna», come indicato sulla confezione?
El Granero macina la segale nei propri stabilimenti, controllando così l’intero processo di produzione e garantendo un prodotto fresco, di qualità e senza intermediari.
Questa farina ha la certificazione biologica?
Sì, sulla confezione sono ben visibili il marchio biologico europeo (la foglia con le stelle) e la dicitura «BIO», che confermano la certificazione biologica del prodotto secondo la normativa europea.
Questa farina di segale contiene glutine?
Sì. La segale è un cereale che contiene glutine e, pertanto, questa farina non è adatta alle persone affette da celiachia o sensibili al glutine. Sulla confezione non è riportato alcun simbolo «senza glutine».
Per quali ricette posso usare questa farina integrale di segale?
È ideale per preparare pane di segale artigianale, cracker, biscotti, basi integrali per pizza o da abbinare ad altre farine per la panificazione. Il suo sapore caratteristico e leggermente terroso aggiunge un tocco speciale a ogni preparazione.

Opiniones de Biologische volkoren roggemeel El Granero 1 kg

Lo que opinan nuestros clientes

(12 beoordelingen)

Las opiniones destacan la buena calidad y el precio competitivo de esta harina de centeno, muy valorada para hacer pan y creps. Un cliente la recomienda mezclada con espelta y otro reserva su envase de plástico.

Toni C.

Muy bueno

esther

buen producto

milagros

Buen producto y precio competitivo

Ana

Encantada de poder comprar esta harina en paquete de kilo, hago mi pan y aprecio la calidad del producto.

Tamar M.

Muy buena harina. Le quito una estrella, porque viene en plástico

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