Caricando...
Vai indietro
  • Tuo carrello 0 prodotti
  • Totale prodotti € 0,00
  • Costi di spedizione € 0,00
  • Totale € 0,00
Vai alla sezione

Come coltivare la patata.. la base della nostra alimentazione

La patata è un tubero di famiglia delle Solanaceae. É originaria del Sud America, ma attualmente é una delle verdure più consumate nel mondo, essendo l'alimento base in molti paesi.

Si adatta a quasi tutti i climi, nonostante si sviluppi meglio in un clima fresco e un po' umido. La Interessano le gelate, ma anche se si verificano nelle prime fasi di sviluppo, spesso ricrescono.

Requisiti per le patate:

Irrigazione: in generale è necessita di annaffiature regolari, ma dipende dalla zona. Nelle zone umide o piovose, quasi nessuna irrigazione sarà necessaria. In zone più asciutte o dove il suolo non trattiene molta umidità, si raccomandano annaffiature poco abbondanti e distanziate.

Nutrienti: La patata ha bisogno di un buon fertilizzante basale con compost o letame. L' azoto, fosforo, potassio e magnesio non dovrebbe mancare tra i nutrienti del suolo.

Substrato: hanno bisogno di terra libera, riccadi humus, soffice, ben scavata e fertilizzata. Tollerano i suoli salini.

Campo de patatas

Come coltivare la patata:

Nelle zone calde si realizzano due piantagioni, la prima in inverno (febbraio-marzo) e la seconda in piena estate. Nelle zone fredde un singolo impianto è fatto in marzo-aprile.

La tecnica consiste nel prendere le patate tagliate a pezzi (ciascuno con una o due gemme di germinazione) e seppellirle a circa 6 cm in profondità nel terreno ben coltivato. Ricordate che questo tubero necessita dell'apporto di compost per un corretto sviluppo. Se volete piantarla a casa, vi consigliamo i Bac Sac 50-100litri.

Come raccogliere la patata:

Raccoglieremo le patate quando osserviamo che la pianta inizia ad appassire, dopo la fioritura. Per raccogliere, si inizia estraendo il cespuglio, si lascia da parte e con attenzione si va a scavare con una zappa per disotterrare i tuberi. In seguito bisogna lasciarli qualche ora all'aperto per asciugare, proteggendoli dal sole con i cespugli che abbiamo estratto.

Flor de patata Kennebec

Associazioni favorevoli:

La coltivazione della patata risulta molto buona dopo una coltivazione di cereali e va d'accordo con i legumi (piselli, fagioli o fagioli) i cavoli e gli spinaci. Al contrario, non le favorisce la presenza di girasoli, barbabietole o piante di pomodoro.

Per quanto riguarda le rotazioni, si deve rispettare un ciclo di rotazione di quattro o cinque anni prima di ri-piantarli nello stesso appezzamento.

Parassiti della patata:

-Scarafaggio della patata: si tratta di una specie di coccinella, le cui larve mangiano foglie e steli teneri. Si controllano manualmente raccogliendo gli adulti che camminano sulle foglie o facendo controlli nella pagina inferiore delle foglie per la presenza di uova e schiacciarli. Se l'attacco è molto diffuso, possiamo usare l'insetticida vegetale Bacillus thuringiensis.

huevos2

-Mildiu: È un fungo che si manifesta con la comparsa di macchie e muffa. Per evitarlo, si devono rispettare i periodi di rotazione e non realizzare nessuna operazione quando le piante sono bagnate. Come misura preventiva possiamo cospargere con preparato di equiseto.

Varietá della patata:

Ci sono tante varietà di patate, in particolare a seconda della destinazione della produzione. Essi sono classificati in base al colore della pelle e della carne, la forma, i tuorli e la struttura della pelle.

Altri articoli interessanti

Piante aromatiche: ododi, colori e altri benefici

martedì 30 agosto 2011

La combinazione di ortaggi con altri tipi di piante aromatiche è una pratica che si rivela molto utile per il nostro orto, che vanterà luci, colori e aromi attraenti. Questo tipo di piante si distinguono per essere rustiche, e facili da coltivare,...

Galline..da dove iniziare?

martedì 6 settembre 2016

Consigli per avviare l'allevamento di gallineSe state leggendo questo articolo significa che probabilmente state pensando ad un allevamento di galline. Hi scelto bene, le galline possono essere dei buoni animali domestici; si trovano a buon mercato,...

Come combatto il ragno rosso?

mercoledì 6 luglio 2016

La araña roja: la plaga y su tratamientoIl ragnetto rosso è un piccolo acaro di 0,5 millimetri nella loro fase adulta. Di solito  si alimentano con  piante in  ambienti asciutti. Essi sono chiamati acari a causa della loro...

L'orto a gennaio

domenica 4 gennaio 2015

Gennaio è probabilmente il mese più importante per l'orto, non per la sua frenetica attività, ma perché è il punto di partenza che determinerà il futuro raccolto in primavera e in estate, essendo la preparazione dei semenzai la chiave per...

Scopri il nostro catalogo