Czekolada gorzka 77% Peru Eco Vegano Bezglutenowa Blanxart 75 g
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- 77% cacao
- Cioccolato fondente biologico
- Vegano
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Cioccolato fondente biologico al 77% di cacao, originario dell’Alto Piura, in Perù. Vegano, senza glutine. Dal seme alla tavoletta. 75g.
Il Cioccolato Fondente 77% Perù di Blanxart fa parte della collezione Origins, una selezione di cioccolati monorigine realizzati con cacao di provenienza tracciabile e certificato biologico. Questo cioccolato proviene dalla regione dell’Alto Piura, in Perù, una zona rinomata per la qualità eccezionale del suo cacao. Con il 77% di cacao, offre un profilo aromatico complesso: una potente nota agrumata si mescola a sentori di legno e cuoio, con sfumature di caffè aromatico e frutta secca. Realizzato secondo la filosofia dal seme alla tavoletta a Barcellona dal 1954, garantisce il controllo dell’intero processo produttivo, dal chicco alla tavoletta. È vegano, senza glutine e certificato biologico (ES-ECO-019-CT), ideale per chi ama il cioccolato puro e di qualità artigianale.
Właściwości
- 77% cacao
- Cioccolato fondente biologico
- Vegano
- Senza glutine
- Dal seme alla tavoletta
- Una potente nota agrumata si mescola a sentori di legno e cuoio. Si apprezzano sfumature di caffè aromatico e frutta secca.
Szczegóły
- Pochodzenie
- Perù, Alto Piura
- Format
- 75g / 2.6 oz
Składniki
FALTA_INFO
Najczęstsze pytania
Questo cioccolato è adatto ai vegani?
Sì, il Cioccolato Fondente 77% Perù di Blanxart è certificato vegano e non contiene ingredienti di origine animale.
È adatto alle persone intolleranti al glutine o celiache?
Sì, questo cioccolato è certificato senza glutine, quindi è adatto alle persone celiache o intolleranti al glutine.
Che cosa significa «dal seme alla tavoletta»?
Significa che Blanxart controlla l’intero processo di produzione del cioccolato, dalla selezione del chicco di cacao fino alla tavoletta finale. Questo garantisce la tracciabilità, la qualità e il rispetto per l’origine del cacao.
Qual è il profilo aromatico di questo cioccolato?
Secondo la descrizione sulla confezione, questo cioccolato presenta una potente nota agrumata che si mescola a sentori di legno e cuoio, con sfumature di caffè aromatico e frutta secca.
Questo prodotto è certificato biologico da un ente ufficiale?
Sì, il prodotto presenta il marchio ECO-ORGANIC con il codice di certificazione ES-ECO-019-CT, riconosciuto dalla normativa dell’UE in materia di agricoltura biologica.
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