{"product_id":"pack-2x-mijo-pelado-eco-planeta-huerto-500-g","title":"Confezione 2x Miglio decorticato ECO Planeta Huerto 500 g","description":"\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\u003ch2\u003eConfezione 2x Miglio decorticato ECO Planet Orchard 500 g\u003c\/h2\u003e\u003ch2\u003eValori nutrizionali\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/estaticos.planetahuerto.es\/estaticos\/redactor\/ac594d840fbbdf33939026ba55ced5f7.png\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eChe cos'è il miglio? \u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eDall'aspetto rotondo e dal colore giallo brillante, il miglio è un cereale simile alla quinoa, considerato un \"superfood\" per la sua ricchezza nutrizionale. È una fonte di energia e proteine e, essendo privo di glutine, può essere consumato dai celiaci.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eCome altri cereali, come il riso e la quinoa, il miglio deve essere bollito prima di essere consumato. Tuttavia, il tempo di cottura è più lungo rispetto al riso e alla quinoa, arrivando a quasi un'ora. Questo lo rende ideale per insalate e soffritti di verdure, ma anche per creme e altri stufati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProprietà\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e.\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eAlto contenuto energetico grazie al suo contenuto di carboidrati.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eAlto contenuto di carboidrati.\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eRicco di ferro, che previene l'insorgere di problemi di anemia e aiuta la produzione di globuli rossi. 60 g coprono il 41% del fabbisogno giornaliero.\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eAlto contenuto di vitamine B1, B2 e B9. Triplica quello degli altri cereali ed è benefico per il cervello e il sistema nervoso.\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCome si usa\/consigliato\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePiatti e ricette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRicetta: \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eTorta di miglio e cavolfiore\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredienti (per 4 persone)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003e-1 bicchiere di miglio, lavato e scolato\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003e-3 bicchieri di acqua minerale\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003e-3 cipolle, tagliate a dadini\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003e-1\/2 cavolfiore, cimette\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003e-1\/4 cucchiaino di curcuma e pepe nero macinato\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eOlio extravergine di oliva\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eSale marino fino\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003ePrezzemolo tritato o erba cipollina\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eIn una padella dal fondo pesante, soffriggere le cipolle con un po' di olio d'oliva e un pizzico di sale. Aggiungere il cavolfiore, il miglio, la curcuma e il pepe, l'acqua e 1\/2 cucchiaino di sale. Coprire, portare a ebollizione e cuocere, coperto, a fuoco basso per 25 minuti. Quando il miglio ha assorbito l'acqua, mescolare bene e trasferire in un piatto da portata. Appiattire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModalità di conservazione:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003e12 mesi. Conservare tra 4°C e 16°C e un'umidità relativa massima del 70%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuantità\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e.\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eFormati disponibili: 500 g in busta.\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eLa confezione è realizzata con il minimo spessore, riducendo così il più possibile l'uso di plastica. Per questo motivo, utilizziamo 60 micron, mentre la norma è 80 micron.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal\".","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55369461694789,"sku":"0140848","price":3.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/6b3782e593f8d8e8b0c704bb5f7436de.jpg?v=1776859196","url":"https:\/\/www.planetahuerto.it\/products\/confezione-2x-millet-eco-pianeta-orchard-500-g","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}