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Salud Viva

Pó de alfarroba crua ECO Salud Viva 250g

4.5 (10 opiniões)
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Envios Grátis a partir de 59€
Valores do produto
  • Sem glúten
  • Sem lactose
  • Sem açúcar adicionado
  • Vegan
  • Ecológico

Alfarroba crua em pó 100% biológica. Superalimento vegan, sem glúten e sem açúcares adicionados. 250 g.

A Alfarroba em Pó ECO da Salud Viva é um superalimento 100% biológico e cru, obtido do fruto da alfarrobeira, árvore que pode atingir até 18 metros de altura. Com um sabor naturalmente doce, este pó contém aproximadamente 50% de açúcar natural e 10% de proteínas, sendo especialmente rico em fibra solúvel, o que o torna um alimento energético que também contribui para facilitar a digestão.

É uma excelente fonte de vitaminas do grupo B (B1 ou tiamina, B2 ou riboflavina, B3 ou niacina) e de pró-vitamina A ou betacaroteno, bem como de minerais como potássio, magnésio, fósforo (0,2%), cálcio (0,2%) e silício. O seu perfil nutricional por 100 g inclui: 10% de proteínas, 67% de hidratos de carbono totais (50% de açúcares naturais), 315 kcal, 11,5% de fibra insolúvel, 0,5% de fibra dietética solúvel e 2 mg/kg de vitamina B6.

Proveniente de agricultura biológica certificada (ES-ECO-020-CV), este pó de alfarroba não é processado com calor, preservando assim todos os seus nutrientes. É totalmente vegan, sem glúten, sem lactose e sem açúcares adicionados. Ideal para utilizar em pastelaria, batidos, chocolates e outras preparações culinárias ou sobremesas.

Detalhes

Formato
250 g
Modo de utilização
Preparação de produtos de pastelaria, chocolates, batidos, etc.

Ingredientes

100% alfarroba crua em pó, proveniente de agricultura biológica.

Alergénios

Contém: Pode conter vestígios de frutos de casca rija.

Advertências

Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar. Pode conter vestígios de frutos de casca rija. Consumir de preferência antes de: ver lateral da embalagem.

Perguntas frequentes

Como se pode utilizar a alfarroba em pó na cozinha?
A alfarroba em pó é muito versátil: pode utilizá-la em preparações de pastelaria, na confeção de chocolates caseiros, em batidos, entre outras receitas. O seu sabor naturalmente doce torna-a um excelente substituto do cacau.
É adequada para pessoas com intolerância ao glúten ou à lactose?
Sim, este produto está identificado como vegan, sem glúten e sem lactose. No entanto, a embalagem indica que pode conter vestígios de frutos de casca rija, pelo que as pessoas alérgicas a estes frutos devem ter precaução.
O que significa ser um produto «cru»?
Significa que a alfarroba não foi processada com calor (não foi torrada), o que permite preservar todos os seus nutrientes, vitaminas, minerais e enzimas naturais. A Salud Viva garante que os seus superalimentos são totalmente crus e vegan.
Tem certificação biológica?
Sim, está certificada pelo Comité de Agricultura Biológica da Comunidade Valenciana com o código ES-ECO-020-CV, reconhecida como Agricultura não UE.
Como se deve conservar este produto?
Deve ser conservado num local fresco e seco, ao abrigo da luz solar. A data de durabilidade mínima está indicada na lateral da embalagem.

Opiniões de Pó de alfarroba crua ECO Salud Viva 250g

juan M.

Bien endulza suavemente.

Rita Á.

Un gran descubrimiento, es como el colacao, pero en sano

Patricia

Buena, la e usado para hacer postres

Montse

No me gusta mucho, probare en más postres

Teresa M.

Excelente, muy buen producto. Lo recomiendo