Arroz para sushi biológico Clearspring 500g. Grão curto ao estilo japonês, biológico, leve e pegajoso. Perfeito para preparar sushi em casa.
O Arroz para Sushi Biológico da Clearspring é um arroz de grão curto ao estilo japonês, cultivado de forma biológica em Itália com certificação biológica. Trata-se da variedade Selenio, cuidadosamente selecionada pelas suas características semelhantes às do arroz tradicionalmente utilizado na cozinha japonesa: leve, pegajoso e de textura suave, mesmo depois de cozinhado.
Ideal tanto para preparar sushi em casa como para acompanhar qualquer prato de arroz do dia a dia. A preparação é simples: lave 190g de arroz, deixe-o de molho durante 30 minutos em 300ml de água fria, leve a ferver e cozinhe em lume brando durante 10-12 minutos. Deixe repousar tapado durante 10 minutos antes de servir.
Com certificação biológica europeia (IT-BIO-014) e adequado para veganos. Apresentado numa embalagem de 500g. Conserve num local seco e fresco e feche bem a embalagem depois de aberta.
Propriedades
- Arroz de cultivo biológico
- Arroz de grão curto ao estilo japonês
- Leve e pegajoso, mantém-se suave depois de cozinhado
- Variedade Selenio, com as mesmas características do arroz tradicionalmente utilizado na cozinha japonesa
- Ideal para preparar sushi e pratos de arroz do dia a dia
Detalhes
- Origem
- Itália (Produto de Itália)
- Formato
- 500g
- Conservação
- Conserve num local seco e fresco. Feche bem a embalagem depois de aberta. Consumir de preferência antes de: ver (E).
- Modo de utilização
- Lave uma chávena (190g) de Arroz para Sushi em água fria e escorra. Transfira-o para um tacho com 1¼ chávenas (300ml) de água fria e deixe de molho durante 30 min. Leve ao ponto de ebulição. Tape e coza em lume brando durante 10-12 min, ou até o arroz absorver toda a água. Retire do lume e deixe repousar, tapado, durante 10 min.