Chocolate negro com 85% de cacau da Nicarágua com Flor de Sal. Biológico, vegan e sem glúten. Elaborado segundo o conceito Bean to Bar por Blanxart.
Blanxart Origins apresenta o seu Chocolate Negro com Flor de Sal Nicarágua 85%, uma tablete de elevada pureza, elaborada com cacau proveniente da Reserva Natural de Bosawas, na Nicarágua. Com um teor de cacau de 85%, este chocolate negro oferece um perfil de sabor intenso e complexo, equilibrado pelos delicados cristais de Flor de Sal, que proporcionam um contraste subtil e sofisticado.
Elaborado segundo a filosofia Bean to Bar em Barcelona desde 1954, a Blanxart controla todo o processo de produção, desde o grão de cacau até à tablete final, garantindo a máxima qualidade e rastreabilidade. O produto tem certificação biológica oficial (ES-ECO-019-CT, Agricultura da UE), é adequado para vegans e não contém glúten, sendo uma opção ideal para consumidores com diferentes necessidades alimentares.
Uma tablete de 75g perfeita para os apreciadores de chocolate puro, com carácter e origem.
Propriedades
- Chocolate negro biológico
- Com Flor de Sal
- 85% de cacau da Nicarágua
- Reserva Natural de Bosawas
- Bean to Bar - Barcelona 1954
- Vegan
- Sem glúten
Detalhes
- Origem
- Nicarágua (Reserva Natural de Bosawas)
- Formato
- 75g / 2.6 oz