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Celnat

Farinha de Trigo Integral Celnat 1 kg

4.5 (10 opiniões)
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  • Moída em mó de pedra
  • Contém praticamente a totalidade do farelo
  • Elevado teor de fibras, que favorece o trânsito intestinal

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Valores do produto
  • Ecológico

Farinha de trigo integral biológica Tipo 150 Celnat, moída em mó de pedra. 95% de trigo integral. Origem: França. 1 kg.

A Farinha de Trigo Integral Tipo 150 da Celnat é uma farinha com certificação biológica AB (Agriculture Biologique), proveniente diretamente de quintas francesas (Filière Directe Fermes). Moída em mó de pedra, esta farinha contém praticamente a totalidade do farelo do grão de trigo, o que faz dela uma farinha com um grau de integralidade muito elevado. De facto, o tipo 150 significa que, por cada 100 g de farinha, se obtêm mais de 1,40 g de matérias minerais, sendo uma das farinhas mais integrais disponíveis.

O seu elevado teor de fibra (11 g por 100 g) favorece o trânsito intestinal. É ideal para preparar pães rústicos, crepes, panquecas e massas para tartes com um sabor e uma textura autênticos. Embalada em atmosfera protetora para preservar a frescura. Recomenda-se conservar num local fresco e seco após a abertura.

Propriedades

  • Moída em mó de pedra
  • Contém praticamente a totalidade do farelo
  • Elevado teor de fibras, que favorece o trânsito intestinal
  • Farinha de trigo integral 95%
  • Contém mais de 1,40% de matérias minerais

Detalhes

Origem
FRANÇA / FRANÇA / FRANÇA
Formato
1 kg
Conservação
Conservar num local fresco e seco após a abertura. Embalado em atmosfera protetora.

Ingredientes

Farinha de trigo integral Tipo 150 / farinha de trigo integral 95% / farinha de trigo integral / farinha de trigo integral

Alergénios

Contém: Contém trigo (glúten). Pode conter vestígios de soja, frutos de casca rija (avelãs, amêndoas, castanha-de-caju, nozes de macadâmia, noz-de-cola, noz-pecã) e sésamo.

Perguntas frequentes

O que significa «Tipo 150» nesta farinha?
O tipo 150 indica o grau de integralidade da farinha. Significa que, por cada 100 g de farinha, se obtêm mais de 1,40 g de matérias minerais, o que faz dela uma das farinhas de trigo mais integrais do mercado, contendo praticamente a totalidade do farelo do grão.
Em que preparações se pode utilizar esta farinha integral?
Esta farinha é perfeita para preparar pães rústicos, crepes, panquecas e massas para tartes. A sua textura e o seu sabor autêntico tornam-na ideal para preparações de estilo caseiro com um toque artesanal.
Esta farinha é biológica?
Sim, esta farinha tem a certificação biológica francesa AB (Agriculture Biologique) e o selo europeu de agricultura biológica. Além disso, provém de uma cadeia de abastecimento direta com quintas (Filière Directe Fermes) situadas em França.
Esta farinha contém glúten?
Sim, esta farinha é feita a partir de trigo (farinha de trigo integral 95%), pelo que contém glúten. Não é adequada para pessoas com doença celíaca ou intolerância ao glúten.
Como devo conservar esta farinha depois de aberta?
Depois de aberta, recomenda-se conservar a farinha num local fresco e seco. A embalagem original foi concebida com atmosfera protetora para garantir a frescura antes da abertura.

Opiniões de Farinha de Trigo Integral Celnat 1 kg

Nieves J.

Estoy en vías de usarla

Julia

Excelente harina para cualquier receta de pan o de repostería.

Nerea

Es la más natural y que más me recuerda a la de mi pueblo cuando era pequeña. Los resultados con ella espectaculares.

Manuel

La harina todas las que e pedido muy buenas que mi señora hace unas galletas muy viciosas

Blanca

Para mi es la mejor harina de todas, tiene un sabor diferente, me encanta para hacer bases de coca, pizza o para empanadas. Es mi favorita!