Caffè Premium in grani Congo 100% Arabica di alta qualità BIO 500 g

Il caffè Arabica México Grains di Ethiquable è un caffè in grani monorigine, coltivato nella regione dell’Alto Chiapas, in Messico, a un’altitudine compresa tra 1000 e 1700 metri. Questa altitudine favorisce una maturazione lenta dei chicchi, che acquistano complessità e aroma.

Con un’intensità di 6 su una scala di riferimento, questo caffè si distingue per il corpo equilibrato e l’acidità moderata, con note di frutta cotta e caramello che lo rendono particolarmente piacevole in tazza. La tostatura è media e artigianale, eseguita nel laboratorio del marchio a Pessac, per garantire un profilo di tostatura fedele all’origine dei chicchi.

Il caffè proviene dalle cooperative CESMACH e MAJOMUT, due organizzazioni che lavorano per proteggere i produttori dalla volatilità dei prezzi di mercato e promuovere un’agricoltura sostenibile. Il prodotto è certificato da agricoltura biologica (marchio AB) e commercio equo e solidale (Guaranteed Fair Trade).

La confezione contiene 500 g di caffè in grani ed è conforme alle norme francesi sul riciclo. Il prodotto è confezionato in atmosfera protettiva per preservare la freschezza e l’aroma del caffè. Si consiglia di conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce, preferibilmente in un contenitore chiuso.