Cioccolato fondente biologico al 91% di cacao del Congo, vegano e senza glutine. Note fruttate, vegetali e speziate. 75g.
Il Cioccolato Fondente 91% Congo di Blanxart appartiene alla linea Origins, una collezione Bean to Bar realizzata a Barcellona dal 1954 con cacao monorigine. Questo cioccolato proviene dai Monti della Luna (Mountains of the Moon) in Congo, una regione nota per la produzione di cacao dal carattere unico.
Con un contenuto di cacao del 91%, offre un profilo aromatico complesso: un’essenza fruttata che ricorda i frutti rossi, note vegetali e di terra, con un tocco speziato che lo rende unico tra i cioccolati ad alta purezza.
Certificato come prodotto biologico (ES-ECO-019-CT, Agricoltura non UE), vegano e senza glutine, è la scelta ideale per chi cerca un cioccolato fondente puro e artigianale, con garanzie di produzione responsabile. Presentato in tavoletta da 75g.
Proprietà
- 91% cacao
- Cioccolato fondente biologico
- Vegano
- Senza glutine
- ECO-Organic (certificazione ES-ECO-019-CT, Agricoltura non UE)
- Bean to Bar - Barcellona 1954
- Essenza fruttata che ricorda i frutti rossi. Si rivelano note vegetali e di terra, con un tocco speziato.
Dettagli
- Origine
- Congo (Mountains of the Moon)
- Formato
- 75g / 2.6 oz