Crema di mandorle bianca ECO Planeta Huerto

La crema di mandorla bianca biologica di Planeta Huerto è una crema elaborata a partire da mandorle sbucciate (senza pelle) provenienti da agricoltura biologica certificata (ES-ECO-025-NA, Agricoltura UE). Il suo unico ingrediente è la mandorla, senza aggiungere zuccheri, sale, oli né additivi di alcun tipo, il che dà come risultato un prodotto di composizione totalmente pulita.

Si presenta in un barattolo di vetro da 700 g di peso netto, un formato generoso pensato per l'uso abituale in casa. La sua texture cremosa e il suo sapore delicato la rendono molto versatile in cucina: può essere utilizzata spalmata su toast o crackers, come topping in porridge, yogurt o smoothie bowl, o incorporata come ingrediente in salse, pasticceria e ricette salate.

Dal punto di vista nutrizionale, apporta 589 kcal per ogni 100 g, con 54,6 g di grassi (dei quali 4,9 g saturi), 6,2 g di carboidrati (5,3 g di zuccheri), 9,3 g di fibra alimentare, 19,1 g di proteine e 0,02 g di sale. L'alto contenuto di proteine vegetali e fibra la rende un'opzione interessante all'interno di un'alimentazione varia.

Il prodotto ha le icone Vegan e Gluten free visibili sull'imballaggio. È certificato come biologico sotto il marchio europeo di agricoltura biologica. Contiene frutta a guscio e può contenere tracce di sesamo e arachide, per cui non è adatto a persone con allergia a questi ingredienti.

Per la conservazione, si consiglia di riporre il barattolo in un luogo fresco e asciutto, chiudendolo bene dopo ogni uso.