Alicia
buena alternativa al azücar para reposteria . No se disuelve bien en liquido, asiq eu lo uso para hacer postres
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Dolcificante di datteri Rapunzel 250 g
5,96 €
- Dolcezza naturale da 100% datteri
- 100% dattero secco da agricoltura biologica
- Proviene dal progetto di commercio equo e solidale HAND in HAND di Rapunzel in Tunisia
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Ecologico
AI GENERATEDDolcificante di dattero biologico Rapunzel, 100% dattero secco macinato da agricoltura biologica. Ideale per pasticceria e cucina. 250g.
La Melassa di Datteri Rapunzel è un dolcificante naturale elaborato a partire dal 100% di datteri secchi macinati provenienti da agricoltura biologica certificata (DE-ÖKO-006, Tunisia). Questo prodotto proviene dal programma di commercio equo e solidale HAND in HAND di Rapunzel, in collaborazione con il partner CCF in Tunisia, che combina agricoltura biologica e commercio equo e solidale.
La sua texture in polvere lo rende particolarmente adatto per cuocere al forno, raffinare e dolcificare ogni tipo di preparazione: dolci, yogurt, muesli, piatti orientali o varianti di colazione ayurvedica. Nelle ricette di pasticceria può sostituire completamente lo zucchero, anche se offre una dolcezza leggermente più mite e discreta.
Importante: trattandosi di datteri secchi macinati, questo dolcificante non si dissolve completamente nei liquidi, per cui non è adatto a dolcificare bevande.
Presentato in un imballaggio 100% sostenibile di bio-film e carta, con inchiostri senza olio minerale e materie prime rinnovabili. Conservare in luogo fresco e asciutto, protetto dall'umidità.
La sua texture in polvere lo rende particolarmente adatto per cuocere al forno, raffinare e dolcificare ogni tipo di preparazione: dolci, yogurt, muesli, piatti orientali o varianti di colazione ayurvedica. Nelle ricette di pasticceria può sostituire completamente lo zucchero, anche se offre una dolcezza leggermente più mite e discreta.
Importante: trattandosi di datteri secchi macinati, questo dolcificante non si dissolve completamente nei liquidi, per cui non è adatto a dolcificare bevande.
Presentato in un imballaggio 100% sostenibile di bio-film e carta, con inchiostri senza olio minerale e materie prime rinnovabili. Conservare in luogo fresco e asciutto, protetto dall'umidità.
Proprietà
- Dolcezza naturale da 100% datteri
- 100% dattero secco da agricoltura biologica
- Proviene dal progetto di commercio equo e solidale HAND in HAND di Rapunzel in Tunisia
- Adatto per cuocere al forno, raffinare e dolcificare ogni tipo di piatto, dolci, yogurt e muesli
- Nelle ricette di pasticceria può sostituire completamente lo zucchero
- Imballaggio 100% sostenibile (Bio-Folie & Carta)
Dettagli
- Origine
- Tunisia (Tunisia Agriculture) - DE-ÖKO-006
- Formato
- 250g
- Conservazione
- Conservare in luogo fresco e asciutto.
- Modalità d'uso
- Questo dolcificante di dattero non si diluisce completamente quando lo aggiungiamo a un liquido perché si tratta di dattero secco macinato. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Domande frequenti
Posso usare questo dolcificante di dattero per dolcificare bevande o infusi?
No. Essendo elaborato con datteri secchi macinati, questo dolcificante non si dissolve completamente nei liquidi, per cui non è adatto a dolcificare bevande. Si consiglia il suo utilizzo in pasticceria, dolci, yogurt, muesli e piatti cucinati.
Posso sostituire lo zucchero con questo dolcificante di dattero nelle mie ricette?
Sì. Nelle ricette di pasticceria puoi sostituire completamente lo zucchero con la melassa di datteri Rapunzel, anche se tieni presente che il suo potere dolcificante è leggermente più mite e discreto rispetto allo zucchero convenzionale.
È un prodotto biologico e di commercio equo e solidale?
Sì. È certificato come biologico (DE-ÖKO-006, agricoltura della Tunisia) e proviene dal programma HAND in HAND di Rapunzel, che promuove il commercio equo e solidale con il partner produttore CCF in Tunisia.
Come devo conservare questo prodotto?
Deve conservarsi in un luogo fresco e asciutto, protetto dall'umidità, poiché i datteri in polvere hanno proprietà igroscopiche (assorbono l'umidità dall'ambiente).
Contiene qualche allergene o additivo?
L'unico ingrediente è il 100% dattero secco da agricoltura biologica. Non contiene additivi, conservanti né allergeni riportati nel Regolamento (CE) n. 1169/2011. Consulta sempre l'etichettatura per informazioni aggiornate.
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Opiniones de Dolcificante di datteri Rapunzel 250 g
María D.
Una alternativa al azúcar fantastica
SANDRA
Muy buena alternativa al azucar especialmente para reposteria y yogures. No se llega a disolver en liquido
Mariona
Muy buen sabor. Ideal para el yogur.
Carolina
Muy bueno aunque al ser liofilizado está bastante pegado
