Golden Ghee Bio Burro chiarificato di vacca Golden Ghee 370 ml

Name: Golden Ghee Bio Burro chiarificato di vacca Golden Ghee 370 ml
Brand: Golden Ghee
SKU: 0128519
Price: 19.93 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (20 reviews)

4.5 (20 recensioni)

19,93 €

53,86 €/Kg Disponibile

Burro chiarificato non raffinato
Alto punto di fumo rispetto ad altri oli
Buon stimolante digestivo

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Ecologico

Golden Ghee Bio: burro chiarificato biologico artigianale della Slovenia. Adatto agli intolleranti al lattosio. 370 ml.

Golden Ghee è un burro chiarificato biologico elaborato artigianalmente in Slovenia, nei prati delle Alpi slovene. Si ottiene dal latte di mucche che pascolano liberamente, seguendo un processo di cottura attenta di oltre 44 ore che gli conferisce una purezza, un sapore e un aroma unici, con la sua caratteristica texture dorata.

Certificato con il marchio biologico europeo (foglia verde di stelle), Golden Ghee è un'alternativa ideale a molti oli e grassi grazie al suo alto punto di fumo, il che lo rende perfetto per cuocere al forno, saltare e cucinare ad alte temperature senza degradarsi. È anche squisito spalmato su pane, con marmellata o miele, e come base per salse, paste, dolci e pancake.

Secondo quanto riportato sull'etichetta, il Ghee è adatto a persone intolleranti al lattosio, non contiene acidi grassi trans e non aumenta il colesterolo nel sangue. È un grasso di alta qualità ispirato alla tradizione ayurvedica, consigliato specialmente per donne incinte e bambini.

Presentato in un elegante vasetto di vetro da 370 ml con finitura artigianale, Golden Ghee è l'ingrediente dorato che non può mancare nella tua cucina.

Proprietà

Burro chiarificato non raffinato
Alto punto di fumo rispetto ad altri oli
Buon stimolante digestivo
Eccellente lubrificante per le articolazioni
Nutre e fortifica il cervello
Mantiene il calore e la vitalità della pelle
Migliora la memoria e la vista
Proprietà anti-infiammatorie
Non contiene acidi grassi trans
Non aumenta il colesterolo nel sangue
Adatto a persone intolleranti al lattosio
Elaborato artigianalmente con oltre 44 ore di cottura
Biologico / Biologico certificato

Dettagli

Origine: Eslovenia
Formato: 370 ml
Modalità d'uso: Ideale per cuocere al forno, saltare, come accompagnamento del riso, purè di patate, salse, paste e altri alimenti simili. Anche meraviglioso spalmato su pane, con marmellata, miele u altri prodotti. Ideale per la preparazione di dolci, pancake e altri prodotti di pasticceria.

Ingredienti

FALTA_INFO

Domande frequenti

Che cos'è il Ghee e in che cosa differisce dal burro normale?

Il Ghee è un burro chiarificato non raffinato al quale sono stati eliminati l'acqua e i solidi del latte mediante una cottura prolungata (oltre 44 ore in questo caso). Questo gli conferisce un sapore più intenso, un colore dorato caratteristico e un punto di fumo molto più alto del burro convenzionale, il che lo rende ideale per cucinare ad alte temperature.

Le persone intolleranti al lattosio possono consumare Golden Ghee?

Sì. Come indicato dall'etichetta stessa, il Ghee è adatto a persone intolleranti al lattosio, poiché durante il processo di chiarificazione vengono eliminati i solidi del latte che contengono il lattosio.

Per quali usi culinari è ideale Golden Ghee?

Golden Ghee è molto versatile: puoi usarlo per cuocere al forno, saltare e friggere grazie al suo alto punto di fumo. È anche ideale come accompagnamento del riso, purè di patate, salse e paste, o spalmato su pane con marmellata o miele. Funziona perfettamente nella preparazione di dolci, pancake e prodotti di pasticceria.

È certificato come biologico?

Sì. Golden Ghee ha il marchio biologico europeo (foglia verde formata da stelle), chiaramente visibile sull'imballaggio, il che garantisce che la sua produzione è conforme agli standard di agricoltura biologica dell'Unione Europea.

Dove si produce Golden Ghee?

Golden Ghee è elaborato artigianalmente in Slovenia, in particolare con latte di mucche che pascolano liberamente nei prati delle Alpi slovene. L'etichetta evidenzia che è 'elaborato con amore in Slovenia'.