• Harina Manitoba Oro Caputo 1 Kg
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Caputo

Farina Manitoba Oro Caputo 1 kg

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  • Farina forte (Farina forte)
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  • Farina di grano tenero tipo '0' - Farina forte

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Farina di grano tenero tipo '0' Manitoba Oro di Caputo, farina forte per professionisti. 1 kg.

La Farina Manitoba Oro di Caputo è una farina di grano tenero tipo '0' ad alta forza, prodotta esclusivamente con grano. Prodotta dall'iconico Mulino di Napoli dal 1924, questa farina è pensata appositamente per i professionisti della panificazione e della pasticceria che desiderano risultati di alta qualità.

La sua classificazione come 'farina forte' la rende ideale per gli impasti che richiedono lunghe lievitazioni e un elevato sviluppo del glutine, come pane, impasti per pizza, croissant, brioche e altri prodotti da forno. Essendo composta esclusivamente da grano (Solo dal Grano), garantisce una composizione pura e affidabile.

Confezionata nel pratico formato da 1 kg (2.2 lb), è perfetta sia per un uso domestico avanzato sia per applicazioni professionali. Conservare in luogo fresco e asciutto.

Proprietà

  • Farina forte (Farina forte)
  • La farina dei professionisti (La farina dei professionisti)
  • Farina di grano tenero tipo '0' - Farina forte
  • Solo dal Grano / Solo dal grano

Dettagli

Origine
Origine del grano: UE e EXTRA UE / Origine del grano: UE e EXTRA UE
Formato
1 kg (2.2 lb)
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Da consumarsi preferibilmente entro la data stampata sul bordo della chiusura.

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo '0' / Farina di grano tenero tipo '0' / Farina di grano tenero tipo '0'

Allergeni

Contiene: Contiene: glutine. Può contenere: soia, senape.

Domande frequenti

Che tipo di farina è la Manitoba Oro di Caputo?
È una farina di grano tenero tipo '0', classificata come farina forte (farina forte). È prodotta esclusivamente con grano, senza altri ingredienti aggiunti.
Per quali preparazioni è adatta questa farina?
Essendo una farina forte con un elevato contenuto di glutine, è ideale per gli impasti che richiedono una lunga lievitazione, come pane, pizza, croissant, brioche e altre preparazioni da forno o di pasticceria avanzata.
Contiene allergeni?
Sì, contiene glutine (grano). Inoltre, può contenere tracce di soia e senape. Le persone allergiche o intolleranti a questi ingredienti devono prestare attenzione.
Come si deve conservare questa farina?
Conservare in luogo fresco e asciutto. Si consiglia di consumare preferibilmente entro la data stampata sulla confezione.
Qual è la provenienza del grano utilizzato?
Il grano utilizzato in questa farina proviene dall'UE e da paesi extra UE, come indicato sull'etichetta del prodotto.

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