Pane integrale Linoxtrote Soria Natural 300 g

Linoxtrote di Soria Natural è un pane tostato integrale di frumento dextrinato con lino, elaborato con una ricetta 100% naturale e senza additivi industriali, senza miglioranti né conservanti artificiali. Ogni scatola contiene 20 fette di 15 g elaborate con farina integrale di frumento al 100%, con un 10% di semi di lino e un 10% di pasta madre attiva di coltura naturale.

Il processo di dextrinazione fa sì che il pane perda la maggior parte dell'umidità e che l'amido si trasformi in destrine, zuccheri semplici molto più facili da digerire. Inoltre, l'uso di pasta madre apporta maggiore digeribilità, minore indice glicemico e aiuta a migliorare l'assorbimento dei minerali.

Grazie ai semi di lino, Linoxtrote è ricco di acidi grassi omega-3 (acido alfa-linolenico), che contribuisce a mantenere livelli normali di colesterolo nel sangue. La sua farina 100% integrale conserva tutti gli strati del chicco di cereale, il che le conferisce un alto contenuto di fibre (10 g/100 g) e un elevato profilo nutrizionale. È anche fonte di proteine (16 g/100 g) e non contiene zuccheri aggiunti.

Elaborato con cura e cottura lenta per ottenere un pane unico, con sapore e texture originali. Riconosciuto dalla Fondazione Spagnola del Cuore.