Rummo

Pasta Penne Rigate SENZA Glutine Nº66 Rummo 400 g

Name: Pasta Penne Rigate SENZA Glutine Nº66 Rummo 400 g
Brand: Rummo
SKU: 3824272
Price: 3.28 EUR
Availability: InStock

Internacional 🇮🇹

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Senza glutine / Gluten Free
Riso Integrale (Riso integrale)
Mais (Mais)

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Senza glutine

Penne Rigate Nº66 senza glutine di Rummo, elaborate con riso integrale e mais. Metodo artigianale al vapore. 400g.

Le Penne Rigate Nº66 Senza Glutine di Rummo sono una pasta italiana di alta qualità elaborata con riso integrale e mais, appositamente progettata per persone intolleranti al glutine o celiache. Prodotte a Benevento dal 1848 dalla prestigiosa famiglia Rummo, Maestri Pastai, queste penne combinano la tradizione artigianale italiana con le esigenze dietetiche attuali.

Grazie al metodo esclusivo brevettato 'Lavorazione al Vapore®' (Elaborazione al Vapore) e alla trafilatura al bronzo (bronce die), la pasta mantiene una texture ruvida ideale per trattenere meglio i sughi, offrendo un'esperienza gastronomica autentica senza rinunciare alla qualità. Con certificazione 'Gluten Free' e l'icona di spiga barrata, è un'opzione sicura e deliziosa per tutta la famiglia.

Proprietà

Senza glutine / Gluten Free
Riso Integrale (Riso integrale)
Mais (Mais)
Elaborata con metodo Lavorazione al Vapore® (Elaborazione al Vapore)
Bronze Die (trafilata al bronzo)

Dettagli

Origine: Italia (Benevento)
Formato: 400g

Domande frequenti

Questa pasta è adatta ai celiaci?

Sì, le Penne Rigate Nº66 di Rummo sono certificate come 'Gluten Free' (Senza Glutine), il che le rende adatte a persone celiache o con intolleranza al glutine. Presentano il simbolo ufficiale di spiga barrata sulla confezione.

Con quali ingredienti è elaborata questa pasta senza glutine?

Questa pasta è elaborata principalmente con riso integrale (Riso Integrale) e mais (Mais), ingredienti naturalmente privi di glutine che le conferiscono una texture e un sapore molto simili alla pasta tradizionale di frumento.

Che cos'è il metodo 'Lavorazione al Vapore®'?

È un metodo esclusivo e brevettato di Rummo che utilizza vapore nel processo di elaborazione della pasta. Questo processo artigianale consente di ottenere una pasta con maggiore resistenza alla cottura, evitando che si scuocia o si disintegri, mantenendo sempre il punto 'al dente'.

Quale quantità contiene la confezione e quante porzioni approssimative ha?

La confezione contiene 400g di pasta. Solitamente, una porzione standard di pasta è di 80-100g, quindi il pacco offre approssimativamente 4-5 porzioni.

Quanto tempo occorre per cuocere queste penne senza glutine?

Il tempo esatto di cottura non è visibile nell'immagine della confezione. In generale, le penne senza glutine di solito si cuociono tra 8 e 12 minuti in abbondante acqua con sale. Ti consigliamo di consultare le istruzioni stampate sul retro della confezione.