Proteine vegetali testurizzate (PVT) Strisce di carne vegetale biologica 400 g
- 53% proteine
- Meat free / Senza carne
- Soy free / Senza soia
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Senza glutine
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Senza lattosio
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Senza allergeni
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Vegano
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Ecologico

Proteina vegetale strutturata ecologica in strisce, senza soia, senza carne e con il 53% di proteine. Base di pisello e fava.
Senza soia, senza carne, senza glutine, senza lattosio e senza organismi geneticamente modificati, questo strutturato vegetale è un'alternativa pulita e sostenibile alla carne convenzionale. Il suo formato in strisce lo rende perfetto per preparare ricette come fajitas, kebab, stroganoff, curry o wok mediterraneo.
Grazie al suo semplice processo di reidratazione (ti serve solo acqua calda, sale e 15 minuti), otterrai 200 g di strisce vegane pronte per saltare in padella, cuocere al forno o friggere. Puoi personalizzare il sapore aggiungendo brodo, spezie, succo di barbabietola, salsa di soia o caffè per ottenere diverse sfumature e tonalità.
Un prodotto 100% vegetale, ecologico e a etichetta pulita, ideale per chi cerca un'alimentazione proteica, sana e rispettosa degli animali e dell'ambiente.
Proprietà
- 53% proteine
- Meat free / Senza carne
- Soy free / Senza soia
- Proteina vegetale di base vegetale
- A fast, healthy and full protein meal / Un pasto veloce, sano e proteico
- 50g PVT = 27g di proteina vegetale biodisponibile
- Ecologico / Organic (certificazione ES-ECO-019-CT)
- Gluten free
- Lactose free
- GMO free
- Clean label
Dettagli
- Modalità d'uso
- Per porzione (30-50 g), reidrata il (PVT) aggiungendo 2 tazze (50 g) di Strutturato strisce di no carne in 1 tazza di acqua calda (200 ml) con un cucchiaino di sale per 15 minuti. Elimina l'eccesso di acqua. Otterrai 200 g di strisce di no carne vegane pronte per saltare in padella, cuocere al forno o friggere. Usalo nelle tue ricette come alternativa alla carne nella stessa proporzione di questa. Per ottenere strisce vegane compatte: 5% di succo di radice di barbabietola, 5% di salsa di soia e 3% di aceto. Puoi anche aggiungere succo di mela o caffè (un 5%), spezie o sostituire l'acqua con brodo, per darle più sapore e diverse tonalità alle strisce. Una volta reidratato, può essere conservato refrigerato per alcuni giorni.