Proteine vegetali testurizzate (PVT) Strisce di carne vegetale biologica 400 g

Name: Proteine vegetali testurizzate (PVT) Strisce di carne vegetale biologica 400 g
Brand: Energy Feelings
SKU: 0300049
Price: 13.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (1 reviews)

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53% proteína
Meat free / Sin carne
Soy free / Sin soja

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Valores del producto

Sin gluten
Sin lactosa
Sin alérgenos
Vegano
Ecológico

Proteína vegetal texturizada ecológica en tiras, sin soja, sin carne y con 53% de proteína. Base de guisante y haba.

Las Tiras de No Carne Texturizadas de Energy Feelings son una proteína vegetal de origen ecológico elaborada a partir de proteína de guisante y haba, certificada con el sello ecológico europeo (ES-ECO-019-CT). Con un impresionante contenido del 53% en proteínas, cada 50 g de producto seco aportan 27 g de proteína vegetal biodisponible.

Sin soja, sin carne, sin gluten, sin lactosa y sin transgénicos, este texturizado vegetal es una alternativa limpia y sostenible a la carne convencional. Su formato en tiras lo hace perfecto para preparar recetas como fajitas, kebab, stroganoff, curry o wok mediterráneo.

Gracias a su sencillo proceso de rehidratación (solo necesitas agua caliente, sal y 15 minutos), obtendrás 200 g de tiras veganas listas para saltear, hornear o freír. Puedes personalizar el sabor añadiendo caldo, especias, jugo de remolacha, salsa de soja o café para conseguir diferentes matices y tonalidades.

Un producto 100% vegetal, ecológico y de etiqueta limpia, ideal para quienes buscan una alimentación proteica, saludable y respetuosa con los animales y el medio ambiente.

Propiedades

53% proteína
Meat free / Sin carne
Soy free / Sin soja
Proteína vegetal de base vegetal
A fast, healthy and full protein meal / Una comida rápida, sana y proteica
50g PVT = 27g de proteína vegetal biodisponible
Ecológico / Organic (certificación ES-ECO-019-CT)
Gluten free
Lactose free
GMO free
Clean label

Detalles

Modo de uso: Por ración (30-50 g), rehidrata la (PVT) agregando 2 tazas (50 g) de Texturizado tiras de no carne en 1 taza de agua caliente (200 ml) con una cucharadita de sal durante 15 minutos. Retira el exceso de agua. Obtendrás 200 g de tiras de no carne vegana listas para saltear, hornear o freír. Úsalo en tus recetas como alternativa a la carne en la misma proporción que ésta. Para obtener tiras veganas macizas: 5% de jugo de raíz de remolacha, 5% de salsa de soja y 3% de vinagre. También puedes añadir zumo de manzana o café (un 5%), especias o sustituir el agua por caldo, para darle más sabor y diferentes tonalidades a las tiras. Una vez rehidratado, se puede mantener refrigerado por unos días.

Ingredientes

Organic pea protein, organic faba protein, salt. / Proteína de guisante*, proteína de haba* y sal. (*) Procedente de cultivo ecológico.

Alérgenos

Contiene: Does not contain allergens / No contiene alérgenos.

Advertencias

Store in a cool and dry place away from direct sunlight. Almacenar en un lugar fresco y seco alejado de la luz solar. Does not contain allergens / No contiene alérgenos.

Preguntas frecuentes

¿Cómo se preparan las tiras de no carne texturizadas?

Es muy sencillo: añade 50 g de tiras texturizadas a 1 taza de agua caliente (200 ml) con una cucharadita de sal y deja rehidratar 15 minutos. Retira el exceso de agua y obtendrás 200 g de tiras veganas listas para saltear, hornear o freír.

¿Contiene soja o gluten este producto?

No. Este producto es completamente libre de soja (Soy Free) y libre de gluten (Gluten Free). Está elaborado únicamente con proteína de guisante, proteína de haba y sal.

¿Qué aporte proteico tiene el producto?

Contiene un 53% de proteína. Por cada 50 g de producto seco obtienes 27 g de proteína vegetal biodisponible, lo que lo convierte en una excelente fuente proteica de origen vegetal.

¿Es un producto ecológico certificado?

Sí. Cuenta con la certificación ecológica oficial europea ES-ECO-019-CT, Agricultura UE, lo que garantiza que sus ingredientes provienen de cultivo ecológico.

¿Para qué recetas puedo usar estas tiras de proteína vegetal?

Son perfectas como sustituto de la carne en cualquier receta: fajitas, kebab, stroganoff, curry, wok, salteados... Puedes añadir remolacha, soja, vinagre, café o especias para personalizar el sabor y el color de las tiras.