Semi di chia El Granero 400 g

Dettagli

Origine

Paraguay

Formato

400 g

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano dalla luce diretta.

Modalità d'uso

Consigli di utilizzo: In El Granero®, commercializziamo i semi già sgusciati, quindi possono essere consumati direttamente o tritati e aggiunti a diverse ricette. Tuttavia, nel caso dei semi di chia e lino, sarà necessario prepararli. Abbiamo due modi: • Lasciarli in ammollo preventivamente. Nel caso dei semi di chia è sufficiente lasciarli in ammollo per 15-30 minuti, con un po' d'acqua o succo. Passato questo tempo, si sarà formato un gel, che non è altro che la fibra solubile contenuta in questo seme. Il lino si prepara allo stesso modo, ma sarà necessario più tempo di ammollo: un minimo di 2 ore, anche se si può lasciare tutta la notte. • Macinarli. Per farlo usa un mortaio o un macinino e macina la quantità di semi che andrai a consumare finché non siano completamente rotti in piccoli frammenti. Ora puoi mangiarli direttamente o aggiungerli ad altri alimenti. Prova a sostituire il pangrattato negli tuoi impanamenti con un miscela di semi macinati o, direttamente, con sesamo. Puoi aggiungere uno o più semi macinati o schiacciati alle tue insalate, yogurt, succhi o bevande vegetali. Puoi anche utilizzarli per preparare le tue proprie bevande vegetali fatte in casa.