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Rocalba

Semi di fiori commestibili di calendula Rocalba

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Disponibile
  • Sapore leggermente piccante che si abbina bene a pane e zuppe
  • Aromatizzano l’aceto per le insalate miste
  • I petali freschi o secchi si usano come alternativa economica allo zafferano

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Semi di Calendula officinalis (10 g) per fiori commestibili. Aromatizzano gli aceti e le insalate e sostituiscono lo zafferano.

I semi di calendula (Calendula officinalis) di Rocalba appartengono alla linea Flower Gourmet, sviluppata specificamente per la coltivazione di fiori commestibili. Con un contenuto netto di 10 g, questi semi germinano in 8-10 giorni a una temperatura di 15-20°C e richiedono una posizione soleggiata e annaffiature moderate.

La calendula ha un sapore leggermente piccante che la rende perfetta per aromatizzare gli aceti e aggiungere un tocco speciale alle insalate miste. I suoi petali, freschi o secchi, sono un’alternativa economica allo zafferano e possono essere utilizzati per dare colore al riso o al burro. Anche le foglie fresche e tenere possono essere consumate, con moderazione, nelle insalate.

Prima di consumare i fiori, si consiglia di pulirli immergendoli in un recipiente d’acqua e scuotendoli delicatamente per asciugarli. Scopri ricette e usi creativi scansionando il codice QR incluso sulla confezione.

Prodotto da Rocalba S.A., produttore registrato ES091/0091, fabbricato a Girona (Spagna). Rif.: FNGF9650.

Proprietà

  • Sapore leggermente piccante che si abbina bene a pane e zuppe
  • Aromatizzano l’aceto per le insalate miste
  • I petali freschi o secchi si usano come alternativa economica allo zafferano
  • Aggiungono colore al riso o al burro
  • Le foglie fresche e tenere possono essere consumate nelle insalate
  • Fiori commestibili
  • Seme sviluppato specificamente per fiori commestibili

Dettagli

Formato
10 g
Modalità d'uso
La calendula ha un sapore leggermente piccante che si abbina bene a pane e zuppe. Inoltre, viene spesso utilizzata per aromatizzare l’aceto e preparare una deliziosa insalata mista. I petali freschi o secchi si usano anche come alternativa economica allo zafferano e per aggiungere colore al riso o al burro. Anche le foglie fresche e tenere possono essere consumate, con moderazione, nelle insalate. Prima del consumo, lavare i fiori immergendoli in un recipiente d’acqua e asciugarli scuotendoli delicatamente.

Composizione

Semi di Calendula officinalis. Seme sviluppato specificamente per fiori commestibili.

Domande frequenti

Quanto tempo impiegano a germinare i semi di calendula?
I semi di calendula germinano in 8-10 giorni, a una temperatura ottimale compresa tra 15 e 20°C e in una posizione soleggiata.
Come si usano i fiori di calendula in cucina?
I petali freschi o secchi possono essere utilizzati per aromatizzare gli aceti, aggiungere colore al riso o al burro (come alternativa economica allo zafferano) e decorare le insalate. Anche le foglie tenere possono essere consumate con moderazione nelle insalate.
Come pulire i fiori prima di consumarli?
Prima di consumare i fiori, immergerli in un recipiente d’acqua e asciugarli scuotendoli delicatamente. In questo modo si eliminano delicatamente eventuali impurità senza danneggiare i petali.
Quanti semi contiene la bustina?
La bustina contiene 10 g di semi di Calendula officinalis, sviluppati specificamente per la produzione di fiori commestibili.
Dove piantare la calendula per ottenere i migliori risultati?
La calendula ha bisogno di una posizione in pieno sole e di annaffiature moderate per crescere correttamente e produrre fiori di qualità commestibile.

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