Rocalba

Semi commestibili di nasturzio

Name: Semi commestibili di nasturzio
Brand: Rocalba
SKU: 0246937
Price: 1.54 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

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1,54 €

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Fiori commestibili
Sapore piccante simile a quello del crescione e del wasabi
I fiori aggiungono un tocco piccante alle insalate

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Semi di Nasturzio (Tropaeolum majus) con fiori commestibili dal sapore piccante di wasabi. 10 g. Collezione Flower Gourmet.

Scopri il Nasturzio 'L'esplosione del wasabi' di Rocalba, una varietà di Tropaeolum majus appositamente selezionata per fiore commestibile all'interno dell'esclusiva collezione Flower Gourmet.

Le sue foglie e i suoi fiori freschi sorprendono con un sapore piccante e speziato molto simile a quello del wasabi e del crescione, diventando un ingrediente gourmet ideale per dare un tocco diverso ai tuoi piatti. I fiori aggiungono un tocco piccante e colorato a insalate, canapé o panini, mentre i semi verdi possono essere tritati e utilizzati insieme al prezzemolo come guarnizione o per preparare capperi fatti in casa.

Questa varietà produce fiori dai colori vivaci rosso, arancione e giallo, perfetti sia per decorare il giardino che per arricchire le tue ricette. Coltivare in pieno sole, con germinazione in 2-3 settimane a partire da 15 °C e irrigazione moderata.

Contenuto netto: 10 g di semi. Rif: FNGF9660. Prodotto da Rocalba S.A., Girona (Spagna).

Proprietà

Fiori commestibili
Sapore piccante simile a quello del crescione e del wasabi
I fiori aggiungono un tocco piccante alle insalate
I semi verdi possono essere usati come capperi
Semi sviluppati specificamente per fiore commestibile

Dettagli

Formato: 10 g
Modalità d'uso: Le foglie e i fiori freschi hanno un sapore piccante simile a quello del crescione e del wasabi. I fiori aggiungeranno un tocco piccante alle insalate e i semi verdi possono essere tritati e usati con prezzemolo come guarnizione o per fare capperi. Provalo combinato con formaggio cremoso o burro nei canapé, o in un panino di formaggio e pomodoro. Prima di consumare, lava i fiori immergendoli in un recipiente con acqua e asciugali agitando delicatamente.

Composizione

Tropaeolum majus (Nasturzio / Garden Nasturtium). Semi sviluppati specificamente per fiore commestibile.

Domande frequenti

Sono commestibili tutte le parti della pianta di Nasturzio?

Sì, le foglie, i fiori e i semi verdi sono commestibili. I fiori e le foglie hanno un sapore piccante simile al wasabi, e i semi verdi possono essere tritati e usati come guarnizione o per fare capperi.

Come devo lavare i fiori prima di consumarli?

Prima di consumarli, immergi i fiori in un recipiente con acqua e asciugali agitando delicatamente per non danneggiarli.

Quanto tempo impiegano a germinare i semi?

I semi di Nasturzio germinano in circa 2-3 settimane a una temperatura minima di 15 °C.

Quali condizioni di coltivazione ha bisogno il Nasturzio?

Il Nasturzio richiede esposizione al sole pieno, irrigazione moderata e temperature a partire da 15 °C per una buona germinazione.

Come posso usare i fiori di Nasturzio in cucina?

Puoi aggiungerli alle insalate per un tocco piccante, combinarli con formaggio cremoso o burro nei canapé, includerli in panini di formaggio e pomodoro, o usare i semi verdi come sostituto dei capperi.