Semola rimacinata Caputo 1 kg
- Semola de grano duro remolida dos veces (doble molturación)
- Ideal para pasta fresca y pan de grano duro
- Solo grano, sin aditivos añadidos
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Sémola de trigo duro remolida Caputo, ideal para pasta fresca y pan artesanal. Sin aditivos. 1 kg.
Caputo utiliza exclusivamente trigo, sin ningún tipo de aditivo añadido, lo que garantiza un producto puro y de máxima calidad. Su granulometría fina, resultado de la doble molturación, facilita el amasado y proporciona una masa elástica y manejable.
Presentada en formato de 1 kg (2,2 lb), esta sémola es la harina de los profesionales, ahora también al alcance del cocinero casero que busca resultados de nivel artesanal. Origen de molienda: Italia.
Propiedades
- Semola de grano duro remolida dos veces (doble molturación)
- Ideal para pasta fresca y pan de grano duro
- Solo grano, sin aditivos añadidos
- Molido lentamente para no dañar almidones y proteínas
- Elaborada seleccionando los mejores trigos según el antiguo arte de la molinería
Detalles
- Origen
- Origen del grano: UE y no UE. País de molturación: Italia.
- Formato
- 1 kg - 2,2 lb
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco.
- Modo de uso
- Ideal para pasta fresca y pan de grano duro. Da consumarsi previa cottura / No consumir el producto en crudo.