Maria Vivanco
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Funghi disidratati con shiitake Eathica BIO 25 g
5,08 €
- Ecológicas
- Deshidratadas
- No se estropean y conservan todas sus vitaminas porque han sido secadas a baja temperatura con rayos solares
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Valores del producto
-
Ecológico
Setas grises y shiitake ecológicas deshidratadas Eathica, secadas a baja temperatura para conservar todas sus vitaminas. 25g.
Las Setas Grises y Shiitake Ecológicas Deshidratadas de Eathica son un producto 100% ecológico, cultivado y secado de forma sostenible. Estas setas han sido deshidratadas a baja temperatura mediante rayos solares, lo que permite conservar todas sus vitaminas y propiedades naturales sin que se estropeen.
Su ingrediente principal son las setas grises o de ostra (Pleurotus ostreatus) en un 80% y el shiitake (Lentinula edodes) en un 20%, ambas procedentes de agricultura ecológica certificada.
Este producto es fruto del trabajo de pequeños productores comprometidos como María Rosas, ubicada en Villafranca de Córdoba, que trabajan la biodiversidad y la economía circular mediante el cultivo entrelazado de setas y olivar.
Para su uso, simplemente hidrátalas la noche anterior añadiendo 1 litro de agua por cada 100g de setas y cocínalas al gusto. Un formato cómodo de 25g, fácil de conservar en lugar fresco y seco, distribuido por IDEAS Comercio Justo.
Su ingrediente principal son las setas grises o de ostra (Pleurotus ostreatus) en un 80% y el shiitake (Lentinula edodes) en un 20%, ambas procedentes de agricultura ecológica certificada.
Este producto es fruto del trabajo de pequeños productores comprometidos como María Rosas, ubicada en Villafranca de Córdoba, que trabajan la biodiversidad y la economía circular mediante el cultivo entrelazado de setas y olivar.
Para su uso, simplemente hidrátalas la noche anterior añadiendo 1 litro de agua por cada 100g de setas y cocínalas al gusto. Un formato cómodo de 25g, fácil de conservar en lugar fresco y seco, distribuido por IDEAS Comercio Justo.
Propiedades
- Ecológicas
- Deshidratadas
- No se estropean y conservan todas sus vitaminas porque han sido secadas a baja temperatura con rayos solares
- Procedente de agricultura ecológica
Detalles
- Origen
- España (Villafranca de Córdoba)
- Formato
- 25g
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco.
- Modo de uso
- Hidratarlas la noche anterior o 12 horas antes de su consumo, añadiendo 1 litro de agua por cada 100g de setas. Cocinarlas al gusto. Recetas sostenibles y saludables en www.ideas.coop
Preguntas frecuentes
¿Cómo se preparan las setas deshidratadas Eathica?
Debes hidratarlas la noche anterior o al menos 12 horas antes de su consumo, añadiendo 1 litro de agua por cada 100g de setas. Una vez hidratadas, cocínalas al gusto.
¿Qué tipos de setas contiene este producto?
Contiene setas grises o de ostra (Pleurotus ostreatus) en un 80% y shiitake (Lentinula edodes) en un 20%, ambas de agricultura ecológica certificada.
¿Por qué las setas conservan todas sus vitaminas?
Porque han sido secadas a baja temperatura con rayos solares, un proceso que preserva todas sus vitaminas y propiedades nutricionales sin deteriorarlas.
¿Es un producto ecológico certificado?
Sí, las setas grises y el shiitake proceden de agricultura ecológica certificada, como indica el sello BIO visible en el envase.
¿Cómo debo conservar el producto?
Debes conservarlo en un lugar fresco y seco, tal como se indica en el envase.
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