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TerraSana

Riso per vino "MIRIN" BIO 250 g (MUSO) Terrasana

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23,48 €/L Disponibile
  • Aggiunge un sapore dolce e umami a qualsiasi piatto giapponese o al riso per sushi
  • Vegano
  • Senza glutine

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Valori del prodotto
  • Senza glutine
  • Vegano
  • Ecologico

Mirin biologico TerraSana, vino di riso dolce da cucina, fermentato per 6 mesi. Vegano e senza glutine. 250 ml.

Il Mirin TerraSana è un vino di riso dolce da cucina, prodotto con ingredienti biologici e fermentato per 6 mesi per ottenere un sapore autentico. Certificato Bio Organic e prodotto in Giappone, questo condimento dona il caratteristico tocco dolce e umami alle tue ricette della cucina giapponese: piatti al wok, zuppe, salse, condimenti per insalate e riso per sushi.

Prodotto con riso dolce (shochu), acqua, riso e fermenti koji, tutti da coltivazione biologica, il Mirin TerraSana è inoltre adatto ai vegani e senza glutine. Ha una gradazione alcolica del 14% vol.

Formato: bottiglia di vetro da 250 ml. Conservare in un luogo fresco e al riparo dalla luce. Le variazioni di colore sono una caratteristica naturale del prodotto.

Proprietà

  • Aggiunge un sapore dolce e umami a qualsiasi piatto giapponese o al riso per sushi
  • Vegano
  • Senza glutine
  • Biologico
  • Fermentato per 6 mesi
  • Autentico, prodotto in Giappone

Dettagli

Origine
Giappone
Formato
250 ml
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e al riparo dalla luce.
Modalità d'uso
Utilizzare il Mirin per piatti al wok, zuppe, salse o condimenti per insalate.

Ingredienti

Riso dolce, shochu (acqua, riso, fermento koji), riso, fermento koji. Da coltivazione biologica.

Avvertenze

Il Mirin cambia colore naturalmente.

Domande frequenti

Che cos'è il Mirin e a cosa serve?
Il Mirin è un vino di riso dolce tipico della cucina giapponese. Si utilizza per aggiungere un sapore dolce e umami a piatti al wok, zuppe, salse, condimenti per insalate e riso per sushi.
Questo Mirin è adatto ai vegani e alle persone intolleranti al glutine?
Sì, questo Mirin TerraSana è adatto ai vegani ed è certificato senza glutine, come indicato sull'etichetta del prodotto.
Perché il Mirin può cambiare colore?
La variazione di colore è una caratteristica naturale del prodotto, dovuta al processo di fermentazione e agli ingredienti di origine naturale. Non indica alcun problema di qualità.
Per quanto tempo è stato fermentato questo Mirin?
Questo Mirin è stato fermentato per 6 mesi, un processo che gli conferisce un sapore più intenso e autentico.
Come devo conservare il Mirin dopo l'apertura?
Si consiglia di conservarlo in un luogo fresco e al riparo dalla luce. Dopo l'apertura, richiudere bene il tappo e tenerlo lontano da fonti di calore e dalla luce diretta.

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