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TerraSana

Riso per vino "MIRIN" BIO 250 g (MUSO) Terrasana

5,83 €
23,32 €/L Disponibile
  • Aggiunge un sapore dolce e umami a qualsiasi piatto giapponese o riso per sushi
  • Vegano
  • Senza glutine

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Valori del prodotto
  • Senza glutine
  • Vegano
  • Ecologico

Mirin biologico TerraSana, vino di riso dolce per cucinare, fermentato 6 mesi. Vegano e senza glutine. 250 ml.

Il Mirin di TerraSana è un vino di riso dolce per cucinare, elaborato in modo biologico e fermentato per 6 mesi per ottenere un sapore autentico. Con certificazione Bio Organic e prodotto in Giappone, questo condimento apporta il caratteristico tocco dolce e umami alle tue ricette di cucina giapponese: piatti al wok, zuppe, salse, condimenti per insalate e riso per sushi.

Elaborato a partire da riso dolce (shochu), acqua, riso, fermenti koji, tutti di coltivazione biologica, il Mirin TerraSana è inoltre adatto ai vegani e privo di glutine. La sua gradazione alcolica è del 14% vol.

Formato: bottiglia di vetro da 250 ml. Conservare in luogo fresco e buio. La variazione di colore è caratteristica propria del prodotto.

Proprietà

  • Aggiunge un sapore dolce e umami a qualsiasi piatto giapponese o riso per sushi
  • Vegano
  • Senza glutine
  • Bio biologico
  • Fermentato 6 mesi
  • Autentico, prodotto in Giappone

Dettagli

Origine
Giappone
Formato
250 ml
Conservazione
Conservare in luogo fresco e buio.
Modalità d'uso
Utilizzare Mirin in ricette al wok, zuppe, salse o condimento per insalate.

Ingredienti

Riso dolce, shochu (acqua, riso, koji ferment), riso, koji ferment. Di coltivazione biologica.

Avvertenze

Il Mirin cambia colore naturalmente.

Domande frequenti

Che cos'è il Mirin e a cosa serve?
Il Mirin è un vino di riso dolce tipico della cucina giapponese. Viene utilizzato per aggiungere un sapore dolce e umami a piatti al wok, zuppe, salse, condimenti per insalate e riso per sushi.
Questo Mirin è adatto ai vegani e alle persone con intolleranza al glutine?
Sì, questo Mirin di TerraSana è adatto ai vegani ed è certificato come privo di glutine, come indicato sull'etichetta del prodotto.
Perché il Mirin può cambiare colore?
La variazione di colore è una caratteristica naturale e propria del prodotto, dovuta al suo processo di fermentazione e ai suoi ingredienti di origine naturale. Non indica alcun problema di qualità.
Per quanto tempo è stato fermentato questo Mirin?
Questo Mirin è stato fermentato per 6 mesi, il che garantisce un sapore più profondo e autentico.
Come devo conservare il Mirin una volta aperto?
Si consiglia di conservare in un luogo fresco e buio. Dopo l'apertura, chiudi bene il tappo e tienilo lontano da fonti di calore e luce diretta.

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