Angel A.
Buen producto
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Riso bianco tondo Calasparra 1 kg
6,00 €
- Varietà Balilla x Sollana di straordinaria qualità gastronomica
- Apprezzato dai migliori chef del mondo
- Denominazione d'Origine Calasparra
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Valori del prodotto
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Senza glutine
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Ecologico
AI GENERATEDRiso Tondo Bianco biologico con D.O. Calasparra, varietà Balilla x Sollana. Senza glutine. 1 kg.
Il Riso Tondo Bianco Calasparra Biologico è un riso d'eccezione con Denominazione d'Origine Protetta, coltivato nel Coto Arrocero di Calasparra (Murcia) seguendo metodi di agricoltura biologica certificata (ES-ECO-024-MU). Elaborato con la varietà Balilla x Sollana, riconosciuta mondialmente per la sua straordinaria qualità gastronomica e apprezzata dai migliori chef del mondo.
Questo riso viene immagazzinato non decorticato per garantire una conservazione ottimale, e il processo di sbucciatura avviene in modo scalare in base al consumo, il che preserva tutte le sue proprietà organolettiche. Il suo sapore squisito lo rende l'ingrediente ideale per risotti, paella e qualsiasi tipo di elaborazione culinaria.
Certificato senza glutine e con sigillo Biocop di agricoltura biologica, è un'opzione di qualità per chi cerca prodotti biologici di origine spagnola. Presentato in formato da 1 kg.
Questo riso viene immagazzinato non decorticato per garantire una conservazione ottimale, e il processo di sbucciatura avviene in modo scalare in base al consumo, il che preserva tutte le sue proprietà organolettiche. Il suo sapore squisito lo rende l'ingrediente ideale per risotti, paella e qualsiasi tipo di elaborazione culinaria.
Certificato senza glutine e con sigillo Biocop di agricoltura biologica, è un'opzione di qualità per chi cerca prodotti biologici di origine spagnola. Presentato in formato da 1 kg.
Proprietà
- Varietà Balilla x Sollana di straordinaria qualità gastronomica
- Apprezzato dai migliori chef del mondo
- Denominazione d'Origine Calasparra
- Coltivato nel Coto Arrocero di Calasparra
- Coltivazione biologica
- Senza glutine
- Immagazzinato non decorticato per ottenere una conservazione ottimale
Dettagli
- Origine
- Calasparra, Murcia, Spagna
- Formato
- 1 Chilogrammo
- Conservazione
- Conservare in luogo secco e fresco.
- Modalità d'uso
- Lavare il riso in un recipiente pieno d'acqua, mescolando con la mano; scolare sotto l'acqua del rubinetto; riscaldare l'acqua e quando bolle aggiungere 1 parte di riso per 2 o 2,5 parti d'acqua e coprire. Cottura approssimativa 20-25 minuti a fuoco lento. Questo suggerimento di cottura permette che il riso rimanga sciolto.
Domande frequenti
Che cos'è la Denominazione d'Origine Calasparra?
La D.O. Calasparra garantisce che il riso contenuto in questo pacco è stato coltivato esclusivamente nel Coto Arrocero di Calasparra (Murcia, Spagna), una zona con condizioni climatiche e di irrigazione uniche grazie al fiume Segura e al suo affluente il fiume Mundo.
Questo riso è adatto ai celiaci?
Sì, questo riso porta il sigillo 'Senza Glutine' chiaramente indicato sulla confezione, per cui è adatto a persone con celiachia o intolleranza al glutine.
Come si cucina correttamente questo riso?
Si consiglia di lavare il riso in un recipiente con acqua, mescolando con la mano e scolarando sotto l'acqua del rubinetto. Successivamente, riscaldare l'acqua e quando bolle, aggiungere 1 parte di riso per 2 o 2,5 parti d'acqua. Coprire e cuocere a fuoco lento per 20-25 minuti finché il riso non rimane sciolto.
È un prodotto biologico certificato?
Sì, dispone della certificazione biologica europea (ES-ECO-024-MU, Agricoltura Spagna) e del sigillo Biocop di agricoltura biologica, garantendo che è stato prodotto senza pesticidi né prodotti chimici di sintesi.
Qual è la varietà di riso e perché è speciale?
Questo riso è della varietà Balilla x Sollana, considerato un riso di straordinaria qualità gastronomica e apprezzato dai migliori chef del mondo. È un riso tondo bianco con grande capacità di assorbimento, ideale per paella e risotti cremosi.
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Opiniones de Riso bianco tondo Calasparra 1 kg
FÁTIMA C.
MUY BUENA
Esther M.
Me encanta este arroz.
MARIA
Buen arroz y marca
MIGUEL
Muy bueno para la paella, que es para lo que lo uso.
