Salsa tamari di soia Shibanuma 1L

La salsa tamari di soia Shibanuma è un’autentica salsa giapponese, prodotta in modo naturale e tradizionale. Realizzata in Giappone con la dicitura «Prodotto in Giappone», questa salsa tamari si distingue per il processo di fermentazione artigianale in botti di cedro, che le conferisce un sapore intenso ed equilibrato, caratteristico della cucina giapponese. Nel formato da 1 litro, è perfetta sia per l’uso domestico sia per quello professionale. Il tamari è una variante della salsa di soia tradizionalmente preparata con una maggiore proporzione di soia e senza grano, o con una quantità minima, che le conferisce un sapore più intenso e una consistenza leggermente più densa. Ideale per marinate, salse per intingere, piatti saltati in padella e qualsiasi preparazione che richieda un autentico tocco umami.