Biocop

Cannella in stecca biologica Biocop 20 g

Name: Cannella in stecca biologica Biocop 20 g
Brand: Biocop
SKU: 0046541
Price: 3.38 EUR
Availability: InStock
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Valores del producto

Ecológico

Canela en rama ecológica (Cinnamomum cassia) de Giardino Botanico dei Berici. Especia aromática ideal para cocina dulce y salada.

La Canela en Rama Bio de Giardino Botanico dei Berici (dal 1965) es una especia obtenida de la corteza seca del árbol Cinnamomum cassia, presentada en formato de ramitas enteras conservadas en un práctico frasco de vidrio con tapa hermética verde.

Gracias a su cultivo ecológico, esta canela conserva todo su aroma y sabor auténtico, sin aditivos ni pesticidas. Las ramas de canela son un ingrediente versátil en la cocina: perfectas para aromatizar infusiones, postres, compotas, arroces con leche, tartas y también platos salados de inspiración oriental. También pueden usarse para decorar o perfumar el hogar de forma natural.

Ideal para quienes buscan especias de calidad, con origen ecológico certificado y envasadas en vidrio para mayor sostenibilidad.

Ingredientes

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Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia hay entre canela Cinnamomum cassia y canela de Ceilán?

La Cinnamomum cassia (canela china o cassia) tiene un sabor más intenso y picante que la canela de Ceilán (Cinnamomum verum). La cassia es la más común en el mercado y es ideal para recetas donde se busca un aroma fuerte y pronunciado.

¿Cómo se usa la canela en rama en la cocina?

Las ramas de canela se pueden añadir directamente a líquidos calientes como infusiones, leche, caldos o salsas para aromatizarlos. También se usan en la elaboración de postres, arroces con leche, compotas o marinadas. Se retiran antes de servir, ya que no se consumen directamente.

¿Este producto tiene certificación ecológica?

Sí, en el envase es visible un sello BIO, lo que indica que el producto cuenta con certificación de agricultura ecológica.

¿El envase es reutilizable?

Sí, el producto viene en un frasco de vidrio con tapa hermética, lo que permite conservar bien la especia y reutilizar el frasco una vez terminado el contenido.

¿Contiene alérgenos?

La canela en rama es una especia natural sin ingredientes alérgenos comunes según el Reglamento (CE) n.1169/2011. No obstante, para información específica sobre posibles trazas, se recomienda consultar el etiquetado completo del producto.