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Planeta Huerto

Farina di carruba Eco Planeta Huerto 800 g

4.8 (13 recensioni)
7,50 €
9,38 €/Kg Disponibile
  • Farina 100% naturale fonte di antiossidanti
  • Ricca di fibre
  • Senza zuccheri aggiunti

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Venduto da Planeta Huerto
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Valori del prodotto
  • Senza zuccheri aggiunti
  • Ecologico

Farina Eco di Carruba Planeta Huerto 800g. 100% biologica, ricca di fibre, fonte di antiossidanti e senza zuccheri aggiunti.

La Farina Eco di Carruba di Planeta Huerto è un prodotto 100% biologico elaborato a partire da carruba naturale, con un profilo nutrizionale equilibrato. Ricca di fibre (9g per 100g), fonte di antiossidanti e con basso indice glicemico, è un'alternativa naturale e salutare per le tue ricette di ogni giorno.

Con un solo ingrediente —100% farina di carruba biologica— e senza additivi né ingredienti artificiali, questo prodotto porta il marchio di Agricoltura UE (ES-ECO-002-CM), garanzia della sua origine e processo di coltivazione biologica certificato.

Ideale per arricchire pani fatti in casa, pasticceria (dolci, muffin, biscotti), frullati e dolci salutari come creme, budini o mousse. Il suo sapore naturalmente dolce e il suo colore marrone intenso la rendono un sostituto naturale del cacao, apportando dolcezza senza zuccheri aggiunti e una texture soffice.

Presentata in un pratico formato di 800g in confezione monomateriale riciclabile, è perfetta per chi cerca ingredienti biologici di qualità per cucinare in modo salutare e consapevole.

Proprietà

  • Farina 100% naturale fonte di antiossidanti
  • Ricca di fibre
  • Senza zuccheri aggiunti
  • Di coltivazione biologica
  • Con basso indice glicemico
  • Senza additivi né ingredienti artificiali
  • Profilo nutrizionale equilibrato

Dettagli

Origine
Agricoltura UE (ES-ECO-002-CM)
Formato
800g
Conservazione
Conservare in luogo fresco (inferiore a 18°C), asciutto e isolato dal suolo.
Modalità d'uso
Ideale per arricchire pani, pasticceria, frullati e dolci salutari.

Ingredienti

100% farina di carruba biologica.

Allergeni

Contiene: Può contenere tracce di glutine.

Avvertenze

Può contenere tracce di glutine. Conservare in luogo fresco (inferiore a 18°C), asciutto e isolato dal suolo. *Contiene zuccheri naturalmente presenti.

Domande frequenti

Che cos'è la farina di carruba e in che cosa si differenzia dal cacao?
La farina di carruba è una polvere ottenuta dal baccello della carruba, una leguminosa mediterranea. A differenza del cacao, la carruba ha un sapore naturalmente dolce, un colore marrone intenso simile, ma senza caffeina né teobromina. Inoltre, contiene zuccheri naturali propri, per cui non necessita di zucchero aggiunto in molte ricette.
Questa farina di carruba è adatta ai celiaci?
La farina di carruba in sé non contiene glutine, ma questo prodotto indica che può contenere tracce di glutine a causa del processo di elaborazione. Pertanto, non è certificata come adatta per persone con malattia celiaca. Se hai intolleranza al glutine severa, consulta il tuo medico prima di consumarla.
Come posso usare la farina di carruba nelle mie ricette?
È molto versatile: puoi aggiungerla agli impasti di pane per apportare fibre e un leggero sapore dolce, usarla in pasticceria (dolci, muffin, biscotti) come sostituto naturale del cacao, incorporarla a frullati per un tocco al cioccolato, oppure utilizzarla in dolci salutari come creme, budini o mousse. Funziona anche come addensante naturale.
In quale proporzione posso sostituire il cacao con farina di carruba?
Generalmente si può sostituire il cacao con farina di carruba in proporzione 1:1. Tieni presente che la carruba è naturalmente più dolce del cacao, per cui puoi ridurre leggermente la quantità di zucchero aggiunto nella ricetta.
Come deve essere conservato questo prodotto?
Conservare in luogo fresco (al di sotto di 18°C), asciutto e lontano dal suolo. Una volta aperta la confezione, si consiglia di chiuderla bene dopo ogni uso per mantenere le sue proprietà.
Farina di carruba Eco Planeta Huerto 800 g

Opiniones de Farina di carruba Eco Planeta Huerto 800 g

Carmelo Monclus Tello

Es la 1ra.vez que pruebo esta marca y me parece de buena calidad

Rosa Muñoz Ruiz

Me gusta mucho esta harina de algarroba. La uso con frecuencia en repostería porque aporta un sabor muy agradable. Además, al ser ecológica, es una excelente opción. La recomiendo.

Esther Camino Soguero

Riquísima

María Sonia López Álvarez

Lo uso a diario con yogur griego natural y es como tomar helado de chocolate saludable

IVAN CABODEVILA

Buena relación calidad/precio ya que su procedencia en Europea.