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Planeta Huerto

Farina di mais integrale Eco Planeta Huerto 5 Kg

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  • Ecologica
  • Macinata a pietra
  • 100% farina integrale di mais ecologica

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Valori del prodotto
  • Ecologico

Farina integrale di mais ecologica, macinata a pietra. Certificata BIO. Formato familiare da 5 kg. Senza zuccheri aggiunti.

La Farina Integrale di Mais BIO di Planeta Huerto è un prodotto 100% ecologico, elaborato a partire da mais integrale macinato a pietra, un metodo tradizionale che preserva al massimo le proprietà del chicco intero. Dispone della certificazione ecologica ufficiale ES-ECO-002-CM di Agricoltura UE, garanzia della sua origine e coltivazione sostenibile.

Con un profilo nutrizionale evidenziato per ogni 100 g: 337 Kcal di valore energetico, 75 g di carboidrati, 10 g di fibra alimentare, 8,5 g di proteine e solo 1,3 g di grassi. Il suo contenuto di sale è praticamente nullo (<0,01 g), il che la rende un'opzione molto interessante per diete controllate nel sodio.

Disponibile in un comodo formato da 5 kg, ideale per uso domestico frequente o per chi cerca di ridurre lo spreco di imballaggi. Perfetta per elaborare pani, tortillas, arepas, dolci, impasti senza glutine di grano e molteplici ricette tradizionali e innovative.

Conservare in luogo fresco (meno di 18°C), asciutto e isolato dal suolo. Consumare preferibilmente prima della data indicata sulla confezione.

Attenzione: Può contenere tracce di glutine.

Proprietà

  • Ecologica
  • Macinata a pietra
  • 100% farina integrale di mais ecologica
  • Certificazione ecologica ES-ECO-002-CM Agricoltura UE

Dettagli

Formato
5 KG
Conservazione
Conservare in luogo fresco (meno di 18°C), asciutto e isolato dal suolo.

Ingredienti

100% farina integrale di mais ecologica.

Allergeni

Contiene: Può contenere tracce di glutine.

Avvertenze

Può contenere tracce di glutine.

Domande frequenti

Questa farina di mais è adatta ai celiaci?
La farina integrale di mais non contiene glutine in modo intrinseco, ma secondo l'etichetta può contenere tracce di glutine a causa del processo di produzione. Per questo motivo, non è consigliata per persone con celiachia o sensibilità severa al glutine.
Cosa significa che sia macinata a pietra?
La macinatura a pietra è un metodo tradizionale che tritura il chicco di forma lenta e a bassa temperatura, preservando meglio i nutrienti, la fibra e il sapore naturale del mais integrale rispetto alla macinatura industriale.
Come devo conservare questa farina?
Deve conservarsi in un luogo fresco (a meno di 18°C), asciutto e isolato dal suolo. Consulta la data di consumo preferibile sulla confezione stessa.
Per quali ricette posso usare questa farina di mais integrale?
È ideale per preparare pani di mais, arepas, tortillas messicane, polenta, dolci, crepes, panature e altre elaborazioni sia dolci che salate dove si desideri sostituire o completare la farina di grano.
Ha qualche certificazione ecologica ufficiale?
Sì, dispone della certificazione ecologica ES-ECO-002-CM di Agricoltura UE, visibile sul sigillo verde dell'etichetta, che garantisce che il mais è stato coltivato seguendo le norme dell'agricoltura ecologica dell'Unione Europea.
Farina di mais integrale Eco Planeta Huerto 5 Kg

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