Sale nero dell'Himalaya (Kala Nmak) Vegetalia 220 g

Name: Sale nero dell'Himalaya (Kala Nmak) Vegetalia 220 g
Brand: Vegetalia
SKU: 0083440
Price: 2.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.8 (55 reviews)

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Condimento de alto valor nutricional
Más rica en hierro y sulfatos que otras sales
Sabor que recuerda a la yema de huevo seca

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Valores del producto

Vegano

Kala Namak de Vegetalia: sal negra del Himalaya 100%, rica en hierro y sulfatos, con sabor a yema de huevo. Ideal para cocina india y vegana.

La Sal Negra del Himalaya Kala Namak de Vegetalia es un condimento único y especial originario de Pakistán. A diferencia de la conocida sal rosa del Himalaya, la Kala Namak destaca por ser más rica en hierro y sulfatos, lo que le otorga un sabor característico que recuerda a la yema de huevo seca, convirtiéndola en un ingrediente muy apreciado en la cocina vegana y vegetariana para replicar sabores de origen animal.

Esta sal negra del Himalaya al 100% es ampliamente utilizada en la cocina india tradicional, donde se emplea para preparar salsas, encurtidos, aderezar frutas, enriquecer ensaladas o añadir a zumos y batidos. Su sabor intenso y particular la convierte en un condimento versátil y sofisticado.

Presentada en un práctico frasco de vidrio de 220g, con certificación vegana, este producto de Vegetalia es ideal para quienes buscan alternativas naturales y de calidad para sus preparaciones culinarias. Conservar en lugar fresco y seco para mantener todas sus propiedades.

Propiedades

Condimento de alto valor nutricional
Más rica en hierro y sulfatos que otras sales
Sabor que recuerda a la yema de huevo seca
Uso en salsas, encurtidos, frutas, ensaladas y zumos

Detalles

Origen: Pakistan
Formato: 220g
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco

Ingredientes

Sal negra del Himalaya 100%

Preguntas frecuentes

¿Qué es la sal Kala Namak y en qué se diferencia de la sal rosa del Himalaya?

La Kala Namak o sal negra del Himalaya es un condimento de alto valor nutricional, más rica en hierro y sulfatos que otras sales, incluida la sal rosa del Himalaya. Su sabor es completamente distinto, ya que recuerda al de la yema de huevo seca, lo que la hace muy popular en cocina vegana y vegetariana.

¿Cómo se puede usar la sal negra del Himalaya en la cocina?

En la cocina india se utiliza para hacer salsas, encurtidos, espolvorear en frutas, en ensaladas o en zumos. También es muy popular en recetas veganas para aportar un sabor similar al huevo en tortillas, revueltos de tofu o mayonesas veganas.

¿Es apta para veganos esta sal negra del Himalaya?

Sí, la Sal Negra del Himalaya Kala Namak de Vegetalia cuenta con certificación vegana (sello V-Vegano visible en el envase). Su único ingrediente es Sal negra del Himalaya 100%.

¿De dónde proviene esta sal negra?

Según la etiqueta, el origen de esta sal negra del Himalaya es Pakistán.

¿Cómo se debe conservar la Kala Namak?

Según las indicaciones del envase, debe conservarse en un lugar fresco y seco para mantener todas sus propiedades y sabor.