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DANIVAL

Sale marino fino Danival, 1 kg

4.8 (85 recensioni)
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2,98 €/Kg Disponibile
  • Non raffinato
  • Non trattato
  • Senza additivi

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Sale marino fino dell’Atlantico, non raffinato, non trattato e senza additivi. Raccolto a mano su uno strato di argilla. 1 kg.

Il Sale Marino Fino dell’Atlantico di Danival è un sale naturale al 100%, non raffinato, non lavato, non trattato e completamente privo di additivi. Si ricava nelle saline dell’Atlantico, situate nel cuore di un parco naturale, dove il contatto con gli strati di argilla sul fondo conferisce al sale una tonalità leggermente grigiastra.

La raccolta è rigorosamente manuale e segue il metodo tradizionale tramandato da generazioni di salinai. Dopo la raccolta, il sale viene essiccato al sole e macinato fino a ottenere una granella fine e omogenea, ideale per l’uso quotidiano in cucina.

Danival collabora con il produttore di sale nell’ambito di un partenariato solidale («Partenariato solidale»), garantendo un rapporto commerciale equo e sostenibile. Il risultato è un sale dalla consistenza fine, con tutto il sapore e i minerali naturali dell’Oceano Atlantico, senza alcun processo di raffinazione né trattamento chimico.

Contenuto netto: 1 kg.

Proprietà

  • Non raffinato
  • Non trattato
  • Senza additivi
  • Raccolto a mano su uno strato di argilla secondo il metodo tradizionale
  • Senza iodio aggiunto

Dettagli

Origine
Atlantico (saline dell’Atlantico)
Formato
1 kg

Ingredienti

Sale marino dell’Atlantico

Domande frequenti

Che cosa significa che questo sale è «non raffinato»?
Significa che non è stato sottoposto a processi chimici di sbiancamento né a processi di depurazione industriale. Si conserva così come viene estratto dal mare, mantenendo il suo colore leggermente grigiastro e i suoi minerali naturali.
Questo sale contiene iodio aggiunto?
No. L’etichetta indica espressamente che è non trattato e senza additivi, il che significa che non è stato sottoposto a iodazione artificiale.
Come viene raccolto questo sale?
Viene raccolto a mano e con metodi tradizionali nelle saline dell’Atlantico, su strati di argilla naturale, seguendo il sapere ancestrale dei salinai. Successivamente viene essiccato al sole e macinato finemente.
Per quali usi in cucina è adatto questo sale marino fino?
Grazie alla sua granella fine, è perfetto per salare durante la cottura (pasta, riso, verdure), condire insalate, insaporire carne e pesce o usare come sale da tavola ogni giorno.
Questo sale contiene allergeni?
L’unico ingrediente è il sale marino dell’Atlantico, senza additivi né allergeni dichiarati. Tuttavia, se hai dubbi sulla possibile presenza di tracce, consulta direttamente il produttore.

Opiniones de Sale marino fino Danival, 1 kg

Lo que opinan nuestros clientes

4.8 de 5 estrellas (85 recensioni)

Clientes valoran altamente su carácter sin refinar, preservación de minerales y sabor auténtico. Algunos notan textura ligeramente húmeda y potencia saladora menor que sal refinada, considerado signo de naturalidad.

Niculina S.

Buenas sal

Marc R.

Perfecto, ideal para el día a día

Raquel G.

Perfecto. Me encanta esta sal, a parte de hacer su función aporta más minerales

JESÚS S.

Es lo esperado.

Alberto R.

Muy buen producto