• Pimentón dulce ahumado de La Vera (ñora) Finca la Barca 70g
Finca La Barca

Paprika dolce affumicata di La Vera (ñora) Finca la Barca 70 g

5.0 (3 recensioni)
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  • Paprika affumicata (polvere di paprika affumicata)
  • Dolce
  • Denominazione di Origine Protetta Paprika della Vera

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Paprika dolce affumicata con DOP La Vera di Finca La Barca. Autentico sapore dell'Estremadura in lattina da 70g.

La Paprika affumicata dolce di Finca La Barca è un prodotto di altissima qualità tutelato dalla Denominazione di Origine Protetta «Paprika della Vera», una delle più rinomate della Spagna. Ottenuta da peperoni rossi (ñoras) essiccati e affumicati secondo la tradizione, questa paprika si distingue per la sua varietà dolce, con un aroma intenso e un colore rosso intenso che arricchisce ogni ricetta. Presentata in un'elegante lattina metallica da 70g che preserva tutte le sue proprietà organolettiche, è il condimento ideale per salumi fatti in casa, riso, stufati, marinate e molto altro. Un autentico tesoro gastronomico dell'Estremadura.

Proprietà

  • Paprika affumicata (polvere di paprika affumicata)
  • Dolce
  • Denominazione di Origine Protetta Paprika della Vera

Dettagli

Origine
La Vera, Spagna (Denominazione di Origine Protetta Paprika della Vera)
Formato
70g

Domande frequenti

Cosa significa che ha la Denominazione di Origine Protetta (DOP)?
La DOP «Paprika della Vera» garantisce che il prodotto è stato coltivato, lavorato e realizzato nella comarca di La Vera (Estremadura, Spagna) secondo metodi tradizionali controllati. È un marchio ufficiale europeo di qualità e autenticità.
Qual è la differenza tra paprika dolce e piccante?
Questo prodotto è della varietà dolce, il che significa che non è piccante e ha un sapore più delicato e leggermente fruttato, ideale per ogni tipo di cuoco. La paprika piccante, invece, contiene una maggiore concentrazione di capsaicina e conferisce piccantezza al piatto.
Per quali ricette posso utilizzare questa paprika dolce affumicata?
È perfetta per insaporire salumi fatti in casa (chorizo, sobrasada), stufati, riso, paella, patatas bravas, marinate per la carne, pesce alla griglia, hummus e salse. L'affumicatura dona un sapore intenso e particolare a ogni preparazione.
Come devo conservare la lattina una volta aperta?
Si consiglia di conservare la paprika in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Una volta aperta la lattina, chiuderla bene dopo ogni utilizzo per preservarne l'aroma e il colore. La lattina metallica aiuta a mantenere le proprietà del prodotto più a lungo.
Questa paprika contiene allergeni?
L'ingrediente principale è peperone rosso affumicato e macinato, che non rientra tra i 14 principali allergeni indicati dal regolamento europeo. Tuttavia, per informazioni dettagliate su eventuali tracce, consultare l'etichetta completa del prodotto prima del consumo.

Opiniones de Paprika dolce affumicata di La Vera (ñora) Finca la Barca 70 g

CHARO M.

Gran calidad

jose R.

Me ha encantado el olor y el sabor que da.

Inna

Un sabor muy bueno

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