• Ajo Negro IGP de las Pedroñeras (2 cabezas)
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JR Salsas y Ajo Las Pedroñeras

Aglio nero IGP delle Pedroñeras (2 teste)

4.6 (161 recensioni)
6,02 € PVPR 6,02 € PVPR: Precio de Venta al Público Recomendado por el fabricante. Es el precio de referencia sobre el que se calcula el descuento.
120,40 €/Kg Ne restano solo 5!
  • 100% naturale
  • Realizzato con Aglio Viola IGP Las Pedroñeras

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Aglio Nero Familia Suárez realizzato con Aglio Viola IGP Las Pedroñeras. 100% naturale. Confezione da 2 teste.

L’Aglio Nero di Familia Suárez è un prodotto artigianale realizzato esclusivamente con Aglio Viola con Indicazione Geografica Protetta (IGP) di Las Pedroñeras, una delle varietà di aglio più rinomate e apprezzate della Spagna. Questo aglio nero è il risultato di un processo di maturazione controllata che trasforma l’aglio fresco in un prodotto dal sapore delicato, dolce e intenso, molto diverso dall’aglio comune.

Ogni confezione contiene 2 teste di aglio nero, pronte per essere utilizzate in ogni tipo di preparazione culinaria. Con 0 g di grassi, ricco di carboidrati (36,2 g/100g) e con un notevole apporto di proteine (10,3 g/100g), l’aglio nero si distingue anche per il contenuto di potassio (812 mg), fosforo (300 mg) e zinco (1,54 mg).

Sul sito www.jrsuarez.com, la Familia Suárez racconta una storia legata da diversi decenni alla coltivazione dell’aglio a Las Pedroñeras (Cuenca), un’eredità familiare che si riflette nella qualità e nell’autenticità di questo prodotto 100% naturale.

Proprietà

  • 100% naturale
  • Realizzato con Aglio Viola IGP Las Pedroñeras

Dettagli

Origine
Las Pedroñeras, Spagna (Aglio Viola IGP Las Pedroñeras)
Formato
2 teste (x2)
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Ingredienti

Aglio Viola di Las Pedroñeras I.G.P.

Domande frequenti

Che cos’è l’aglio nero e in che cosa si differenzia dall’aglio comune?
L’aglio nero è aglio sottoposto a un processo di maturazione controllata che ne trasforma il colore e il sapore. A differenza dell’aglio fresco, ha un sapore più delicato, dolce e complesso, senza il piccante intenso tipico dell’aglio crudo.
Che cosa significa che questo aglio nero ha l’IGP Las Pedroñeras?
L’Indicazione Geografica Protetta (IGP) Las Pedroñeras garantisce che l’aglio viola utilizzato per la sua preparazione proviene da questa regione spagnola e rispetta rigorosi standard di qualità e di origine. È un marchio ufficiale dell’Unione Europea che tutela e certifica l’origine del prodotto.
Come si può utilizzare l’aglio nero in cucina?
L’aglio nero è molto versatile: può essere utilizzato in salse, vinaigrette, paste, risotti, sul pane tostato, nei paté o come accompagnamento a carne e pesce. Il suo sapore delicato e leggermente dolce lo rende ideale sia crudo sia cotto.
Come devo conservare l’aglio nero?
Secondo le indicazioni del produttore, Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Quante teste contiene la confezione?
Ogni confezione contiene 2 teste di aglio nero realizzate con Aglio Viola IGP Las Pedroñeras.

Opiniones de Aglio nero IGP delle Pedroñeras (2 teste)

Lo que opinan nuestros clientes

(161 recensioni)

Producto muy valorado por su sabor dulce y peculiar, sin olor ni picor del ajo convencional. Consumidores lo usan en tostadas, recetas y en ayunas por supuestos beneficios para la salud, aunque algunos consideran el precio elevado.

Amadeo G.

Sanisimo y con buen sabor

Carolina V.

Bien

Natalia S.

Lo unto con mi tahini casero o también con mi requesón casero, y están de vicio!!!

Carmen

Muy bueno, me gusta su sabor

Jose V.

Seguiré con el ajo blanco, mucho más económico, aunque, el ajo negro lo he encontrado de muy buen sabor.