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Aglio nero sbucciato La Abuela Carmen 60 g

Name: Aglio nero sbucciato La Abuela Carmen 60 g
Brand: La abuela carmen
SKU: 0016572
Price: 5.75 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (36 reviews)

4.3 (36 recensioni)

5,75 €

95,83 €/Kg Disponibile

Biologico / Organic

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Valori del prodotto

Ecologico

Aglio nero biologico sbucciato La Abuela Carmen, di origine spagnola, in barattolo di vetro da 60 g. Certificato agricoltura UE.

L'Aglio nero biologico di La Abuela Carmen è un prodotto gourmet di origine 100% spagnola, coltivato secondo gli standard dell'agricoltura biologica certificata (ES-ECO-001-AN, Agricoltura UE). Presentato in un pratico barattolo di vetro da 60 g con gli spicchi già sbucciati, pronti per l'uso diretto nelle tue ricette.

L'aglio nero è aglio fresco sottoposto a un processo di maturazione controllata che trasforma il suo colore, texture e sapore, trasformandolo in un ingrediente dal sapore delicato, leggermente dolce e con note balsamiche, molto diverso dall'aglio crudo. Con solo aglio biologico come ingrediente, questo prodotto è puro, senza additivi né conservanti.

Ideale per incorporare in piatti di cucina creativa, condimenti, salse, carpacci o semplicemente da solo come snack salutare. Fabbricato e confezionato da Manuel Vaquero Ortiz a Montalbán (Córdoba), Spagna.

Proprietà

Biologico / Organic

Dettagli

Origine: España
Formato: 60 g. Peso netto
Conservazione: Conservar en un lugar fresco y seco.

Ingredienti

Ajo ecológico

Domande frequenti

Che cos'è l'aglio nero e in che cosa si differenzia dall'aglio comune?

L'aglio nero è aglio fresco che è stato sottoposto a un processo di maturazione controllata a temperatura e umidità specifiche per diverse settimane. Questo processo cambia il suo colore al nero, ammorbidisce la sua texture e trasforma il suo sapore, rendendolo più dolce e con note balsamiche, eliminando il piccante caratteristico dell'aglio crudo.

Questo aglio nero è biologico?

Sì, è certificato come prodotto biologico sotto il sigillo ufficiale ES-ECO-001-AN di Agricoltura UE. L'ingrediente è solo aglio biologico, senza additivi né conservanti.

Come si può usare l'aglio nero in cucina?

Poiché è già sbucciato, è pronto per l'uso diretto. Puoi aggiungerlo a salse, pasta, pizze, insalate, carni, pesci o semplicemente mangiarlo da solo. Il suo sapore delicato e dolce lo rende molto versatile. Sul sito del marchio (www.laabuelacarmen.com) troverai ricette con questo prodotto.

Come devo conservare l'aglio nero?

Come indicato in etichetta, deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto il barattolo, si consiglia di consumare entro un periodo ragionevole.

Qual è l'apporto nutrizionale dell'aglio nero?

Per ogni 100 g di prodotto, l'aglio nero fornisce 1103 kj / 260 kcal di valore energetico, 0 g di grassi, 54 g di carboidrati (di cui 12 g sono zuccheri), 10 g di proteine e 0,04 g di sale.

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