Caffè in grani 100% Arabica monorigine Guji (Etiopia). Note di mandarino, gelsomino e caramello mou. 500 g. Tostato a Barcellona.
Scopri il Caffè in Grani Etiopia di Novell Atelier, un 100% Arabica monorigine proveniente dalla regione di Guji, in Etiopia. Tostato con amore a Barcellona dal 1958, questo caffè specialty ti trasporterà sulle montagne africane a ogni sorso.
Il suo profilo sensoriale è davvero eccezionale: troverai note caratteristiche di frutta a nocciolo e agrumi dolci, mandarino e tè al gelsomino, con sentori di burro fresco e caramello mou e un retrogusto di coriandolo. La sua acidità brillante e il corpo cremoso si fondono in una tazza elegante e persistente.
Caratteristiche della degustazione:
- Aroma: 5/5
- Acidità: 4/5
- Equilibrio: 3/5
- Amarezza: 1/5
- Intensità: 3/5
Ideale per la preparazione con caffettiera a stantuffo o Chemex (metodi filtro), come indicato dalle icone visibili sulla confezione. Presentato nel pratico formato da 500 g in una busta riciclabile.
Proprietà
- Caffè 100% Arabica
- Monorigine - Guji (Etiopia)
- Note di mandarino, tè al gelsomino, burro fresco e caramello mou
- Note caratteristiche di frutta a nocciolo e agrumi dolci
- Acidità brillante e corpo cremoso
- Tazza elegante e persistente
- Tostato con amore a Barcellona dal 1958
- Aroma intenso (5/5)
- Acidità elevata (4/5)
- Amarezza lieve (1/5)
Dettagli
- Origine
- Guji (Etiopia). Monorigine.
- Formato
- 500 g / 1,1 Lb