Novell

Caffè in grani Ethiopia Novell 500 g

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100% Arabica Coffee
Single Origin - Guji (Etiopia)
Note di mandarino, tè di gelsomino, burro fresco e toffee

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Caffè in grani 100% Arabica di origine unica Guji (Etiopia). Note di mandarino, gelsomino e toffee. 500 g. Tostato a Barcellona.

Scopri il Caffè in Grani Etiopia di Novell Atelier, un 100% Arabica di origine unica proveniente dalla regione di Guji, Etiopia. Tostato con amore a Barcellona dal 1958, questo caffè di specialità ti trasporterà tra le montagne africane con ogni sorso.

Il suo profilo sensoriale è veramente eccezionale: troverai note caratteristiche di frutti di bosco e agrumi dolci, mandarino e tè di gelsomino, con toni di burro fresco e toffee, e uno sfondo di coriandolo. La sua acidità brillante e il corpo cremoso convergono in una tazza elegante e persistente.

Caratteristiche di degustazione:
- Aroma: 5/5
- Acidità: 4/5
- Equilibrio: 3/5
- Amarore: 1/5
- Intensità: 3/5

Ideale per preparazioni in caffettiera a stantuffo o chemex (metodi di filtro), come suggeriscono le icone visibili sull'imballaggio. Presentato in un pratico formato di 500 g in busta riciclabile.

Proprietà

100% Arabica Coffee
Single Origin - Guji (Etiopia)
Note di mandarino, tè di gelsomino, burro fresco e toffee
Note caratteristiche di frutti di bosco e agrumi dolci
Acidità brillante e corpo cremoso
Tazza elegante e persistente
Roasted with love in Barcelona since 1958
Aroma intenso (5/5)
Acidità alta (4/5)
Amarore basso (1/5)

Dettagli

Origine: Guji (Etiopia). Single Origin.
Formato: 500 g / 1,1 Lb

Ingredienti

Caffè tostato in grani 100% Arabica

Domande frequenti

Da dove proviene questo caffè?

Questo caffè è di origine unica (Single Origin) proveniente dalla regione di Guji, in Etiopia. È un caffè 100% Arabica selezionato e tostato con amore a Barcellona dal 1958 da Novell Atelier.

Quali sono le note di sapore di questo caffè?

Questo caffè presenta note caratteristiche di mandarino, tè di gelsomino, burro fresco e toffee, con uno sfondo di coriandolo e tocchi di frutti di bosco e agrumi dolci. La sua acidità è brillante e il corpo cremoso, risultando in una tazza elegante e persistente.

Per quali metodi di preparazione è consigliato?

Secondo le icone visibili sull'imballaggio, questo caffè è particolarmente consigliato per i metodi di filtro come la caffettiera a stantuffo (French press) e la chemex, metodi che esaltano la sua acidità brillante e le sue note aromatiche caratteristiche.

Quale intensità ha questo caffè?

Questo caffè ha un'intensità media (3 su 5), con un aroma molto elevato (5/5), un'acidità alta (4/5) e un amarore molto basso (1/5), il che lo rende un caffè morbido e aromatico, ideale per chi ama i caffè fruttati e floreali.

In quale formato viene presentato il prodotto?

Il caffè si presenta in busta di 500 g (1,1 Lb) con imballaggio riciclabile, in formato di caffè in grani affinché tu possa macinarlo al momento e ottenere la massima freschezza e aroma in ogni preparazione.