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Planeta Huerto

Farina di farro integrale Eco Planet Garden 5 Kg

5.0 (6 recensioni)
16,45 €
3,29 €/Kg Disponibile
  • Biologica
  • Macinata a pietra
  • 100% farina integrale di farro biologico

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Valori del prodotto
  • Ecologico

Farina integrale di farro biologico macinata a pietra. Certificata BIO. Formato familiare da 5 kg. Contiene glutine.

La Farina Integrale di Farro BIO di Planeta Huerto è un prodotto 100% biologico, elaborato a partire da farro integrale macinato a pietra, un metodo tradizionale che preserva al massimo le proprietà del chicco intero. Con certificazione biologica ufficiale (ES-ECO-002-CM, Agricoltura UE), questa farina è ideale per chi cerca un'alternativa più naturale nella sua cucina quotidiana.

Presentata in un pratico formato da 5 kg, è perfetta per uso domestico frequente o per elaborazioni artigianali come pani, lieviti madre, pasticceria integrale o pasta casalinga. Il suo profilo nutrizionale si distingue per l'alto contenuto di proteine (14 g/100g) e fibra alimentare (8,3 g/100g), nonché un basso contenuto di zuccheri (0,7 g/100g).

Conservare in luogo fresco (meno di 18°C), asciutto e isolato dal suolo. Consultare la data di consumo preferibile sulla confezione.

⚠️ Contiene glutine. Non idoneo per persone con malattia celiaca o sensibilità al glutine.

Proprietà

  • Biologica
  • Macinata a pietra
  • 100% farina integrale di farro biologico
  • BIO

Dettagli

Formato
5 kg
Conservazione
Conservare in luogo fresco (meno di 18°C), asciutto e isolato dal suolo.

Ingredienti

100% farina integrale di farro biologico.

Allergeni

Contiene: Contiene glutine.

Avvertenze

Contiene glutine.

Domande frequenti

Questa farina di farro è idonea per i celiaci?
No. La farina integrale di farro contiene glutine, come indicato in etichetta. Non è idonea per persone con malattia celiaca o intolleranza al glutine.
Cosa significa che la farina è 'macinata a pietra'?
La macinazione a pietra è un metodo tradizionale che lavora il chicco a temperatura più bassa rispetto alla macinazione industriale, rispettando meglio la struttura del chicco intero e mantenendo tutte le sue parti (crusca, germe e endosperma).
Come devo conservare questa farina?
Devi conservarla in un luogo fresco (meno di 18°C), asciutto e isolato dal suolo. Consulta la data di consumo preferibile sulla confezione.
Per quali ricette posso usare questa farina integrale di farro?
È ideale per elaborare pani integrali, lievito madre, torte, biscotti, frittelle, pasta casalinga e qualsiasi ricetta che ammetta farina integrale. Il suo sapore leggermente dolce e la sua consistenza la rendono molto versatile in cucina artigianale.
Questa farina ha una certificazione biologica ufficiale?
Sì. Ha la certificazione biologica europea, con numero ES-ECO-002-CM, sotto l'organismo di controllo di Agricoltura UE, garantendo la sua produzione conforme alla normativa di agricoltura biologica.
Farina di farro integrale Eco Planet Garden 5 Kg

Opiniones de Farina di farro integrale Eco Planet Garden 5 Kg

Leyre P.

Buena calidad precio el paquete de 5kg

Antonio V.

Buen sabor de esta harina

Manuela V.

Buenas harina

Jose B.

Muy buen ,gran calidad

Maria E.

Ideal para hacer pan