Confezione da 2 farine integrali di grano spelta biologico El Granero 1 kg

7,72 €

3,86 €/Kg Disponibile

Da coltura biologica
Integrale
Vegano

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Valori del prodotto

Senza zuccheri aggiunti
Vegano
Ecologico

Farina di grano spelta integrale biologica El Granero, 1 kg. Vegana, da coltura biologica e senza zuccheri aggiunti.

La Farina di Grano Spelta Integrale Bio di El Granero è un prodotto da coltura biologica certificata, elaborato con chicchi di spelta integrale macinati. Presentata nel formato di 1 kg, questa farina mantiene tutte le proprietà del chicco intero essendo integrale, conservando la crusca e il germe. È adatta ai vegani e non contiene zuccheri aggiunti, come indicato dalle icone visibili sulla confezione. Ideale per la preparazione di pani, impasti, pasticceria e altre preparazioni culinarie che cercano un'alternativa più nutriente e naturale alle farine raffinate convenzionali. El Granero, marchio di riferimento dal 1982 nell'alimentazione biologica, garantisce la tracciabilità e la qualità dei suoi prodotti.

Proprietà

Da coltura biologica
Integrale
Vegano
Senza zucchero aggiunto

Dettagli

Formato: 1 Kg

Ingredienti

FALTA_INFO

Domande frequenti

Questa farina di spelta è biologica?

Sì, la Farina di Grano Spelta Integrale di El Granero ha la certificazione BIO di coltura biologica, come indicato sulla confezione con il sigillo 'BIO'.

È adatta ai vegani?

Sì, la confezione mostra chiaramente l'icona vegana (V), quindi questo prodotto è adatto alle persone che seguono un'alimentazione vegana.

Questa farina contiene glutine?

Sì, la spelta è una varietà di grano e, pertanto, contiene glutine naturalmente. Non è adatta a persone celiache o con intolleranza al glutine.

Per quali ricette posso usare questa farina di spelta integrale?

È ideale per preparare pane artigianale, impasti per pizza, biscotti, torte, crepes e altre preparazioni di pasticceria o panetteria. Il suo carattere integrale le conferisce una texture e un sapore più rustico e naturale.

Qual è la differenza tra la farina di spelta integrale e la farina di grano raffinata?

La farina di spelta integrale conserva la crusca e il germe del chicco, a differenza delle farine raffinate. Ciò le fornisce un maggiore contenuto di fibra e un profilo nutrizionale più completo. Inoltre, la spelta è una varietà ancestrale di grano apprezzata per il suo sapore e la sua digeribilità.