MIGUEL M.
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Hatcho Miso (miso puro, soia) ECO Lima 300 g
5,95 €
- Alto contenuto di fibre
- Alto contenuto di proteine
- Non pastorizzato
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Valori del prodotto
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Vegano
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Ecologico
AI GENERATEDMiso Hatcho Strong biologico Lima 300g. Pasta pura di soia fermentata 2 anni, non pastorizzata. Sapore profondo e intenso.
Il Miso Hatcho Strong di Lima è una pasta pura di soia proveniente da agricoltura biologica, elaborata in modo tradizionale mediante una fermentazione naturale di 2 anni in botti di cedro. Questo processo di lunga fermentazione conferisce al Hatcho Miso un sapore profondo e pieno, caratteristico di questo tipo di miso giapponese autentico.
Grazie alla fermentazione naturale, le proteine della soia si decompongono in aminoacidi facilmente assorbibili dall'organismo. Con il 65% di fave di soia biologiche come ingrediente principale, questo miso è ricco di fibre e proteine, diventando un condimento nutritivo e versatile per la tua cucina.
Non pastorizzato, il che preserva tutte le sue proprietà naturali. Prodotto autentico giapponese, certificato biologico (JP-BIO-154, Non-EU Agriculture) e adatto ai vegani. Presentato in formato da 300g, ideale per l'uso in zuppe, condimenti, marinate e molto altro.
Grazie alla fermentazione naturale, le proteine della soia si decompongono in aminoacidi facilmente assorbibili dall'organismo. Con il 65% di fave di soia biologiche come ingrediente principale, questo miso è ricco di fibre e proteine, diventando un condimento nutritivo e versatile per la tua cucina.
Non pastorizzato, il che preserva tutte le sue proprietà naturali. Prodotto autentico giapponese, certificato biologico (JP-BIO-154, Non-EU Agriculture) e adatto ai vegani. Presentato in formato da 300g, ideale per l'uso in zuppe, condimenti, marinate e molto altro.
Proprietà
- Alto contenuto di fibre
- Alto contenuto di proteine
- Non pastorizzato
- Fermentazione naturale di 2 anni in botti di cedro
- Le proteine si decompongono in aminoacidi facilmente assorbibili
Dettagli
- Origine
- Giappone / Product of Japan
- Formato
- 300g
- Conservazione
- Consumare preferibilmente entro: vedi lato. Dopo l'apertura, si conserva per diversi mesi in frigorifero.
Domande frequenti
Che cos'è il Miso Hatcho e in che cosa si differenzia dagli altri miso?
Il Miso Hatcho è un miso puro di soia, senza cereali aggiunti (ad eccezione della farina di orzo tostata come starter), che fermenta per 2 anni in botti di cedro. Questo gli conferisce un sapore molto più profondo, intenso e complesso rispetto ad altri miso con fermentazione più breve.
Questo miso contiene glutine?
Sì, tra i suoi ingredienti è inclusa la farina di orzo tostata, quindi contiene glutine. Non è adatto a persone celiache o con intolleranza al glutine.
Perché questo miso non è pastorizzato?
Non essendo pastorizzato, il Miso Hatcho Strong di Lima conserva tutti i suoi microrganismi vivi risultanti dalla fermentazione naturale. Ciò preserva le sue proprietà originali e il suo sapore autentico.
Come deve essere conservato una volta aperto?
Dopo l'apertura del contenitore, si consiglia di conservare il prodotto in frigorifero, dove può mantenersi per diversi mesi.
Questo prodotto è adatto ai vegani?
Sì, il Miso Hatcho Strong di Lima è indicato come VEGAN sulla confezione stessa. I suoi ingredienti sono esclusivamente di origine vegetale: fave di soia, acqua, sale marino, farina di orzo tostata e A. oryzae.
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Opiniones de Hatcho Miso (miso puro, soia) ECO Lima 300 g
Cristina
De momento es el miso más bueno que he probado. Lo tomo todos los días y me sienta de maravilla. Yo tengo bastantes problemas intestinales, entre ellos estreñimiento, y el miso, la verdad, me ayuda.
LUIS E.
Muy buen complemento para el acompañamiento de las ensaladas, verduras y otros platos.
FERNANDO J.
Muy bueno, buen sabor, todo bien!
Pilar
No puedo comparar porque es la primera vez que tomo miso, pero si puedo decir que me gusta.
