Lievito alimentare inattivo biologico El Granero (150 g). Ideale per la cucina vegana come alternativa al formaggio grattugiato.
Il Lievito Alimentare Bio di El Granero è un lievito inattivo da coltivazione biologica, presentato in fiocchi o in polvere fine dal caratteristico colore giallo dorato. Con 150 g per confezione, è un ingrediente versatile per una cucina sana e a base vegetale. Il suo sapore umami, leggermente simile al formaggio, lo rende un condimento molto apprezzato nelle diete vegane e vegetariane, da cospargere su pasta, insalate, zuppe o qualsiasi piatto che si desideri arricchire dal punto di vista nutrizionale. Essendo un lievito inattivo, non ha proprietà fermentative e si utilizza esclusivamente come integratore alimentare e condimento. Il marchio BIO di El Granero, azienda con una tradizione che risale al 1982, garantisce che il prodotto è realizzato secondo gli standard dell’agricoltura biologica.