Ir directamente a la información del producto Eurohoja — Producto ecológico UE
Lima

Miso di riso con il 25% di sale in meno non pastorizzato ECO Lima 300 g

4.8 (13 recensioni)
6,77 €
22,57 €/Kg Esaurito
  • Non pastorizzato
  • 25% di sale in meno rispetto ad altri miso
  • Fermentazione naturale
Venduto da Planeta Huerto
Spedizione 24-48h gratuita da 59€
Ricevilo il mercoledì 26 agosto
Resi entro 14 giorni
Valori del prodotto
  • Vegano
  • Ecologico

Miso di riso e soia biologico, non pastorizzato e con il 25% di sale in meno rispetto ad altri miso. Fermentazione naturale. 300g.

Il Miso di Riso Rice Less Salt di Lima è un miso di riso e soia ottenuto grazie a una fermentazione naturale, proveniente da agricoltura biologica certificata (JP-BIO-154). La sua grande differenza rispetto ad altri miso del mercato è il suo contenuto ridotto di sale: il 25% in meno rispetto ai miso convenzionali, il che lo rende un'opzione più equilibrata senza rinunciare al sapore tradizionale.

Elaborato con fave di soia biologica (43%), riso (24%) e riso integrale, sale marino, acqua e Aspergillus oryzae, questo miso non pastorizzato conserva tutti i microrganismi vivi propri della fermentazione tradizionale giapponese. È adatto ai vegani ed è certificato come prodotto biologico dall'Unione Europea.

Perfetto per preparare zuppe miso, condimenti, marinate e salse. Il suo formato da 300g in vasetto ermetico facilita la conservazione in frigorifero una volta aperto. Prodotto del Giappone, distribuito da Lima bv/sp.

Proprietà

  • Non pastorizzato
  • 25% di sale in meno rispetto ad altri miso
  • Fermentazione naturale
  • Da agricoltura biologica
  • Vegano

Dettagli

Origine
Giappone
Formato
300g
Conservazione
Da consumarsi preferibilmente entro: vedere lato. Dopo l'apertura si conserva per diversi mesi in frigorifero.

Ingredienti

Fave di soia* 43%, riso* 24%, riso integrale*, sale marino, acqua, A. oryzae. (* = da agricoltura biologica)

Allergeni

Contiene: Contiene soia.

Domande frequenti

Cosa significa che il miso è non pastorizzato?
Che non è stato sottoposto a trattamento termico di pastorizzazione, il che consente di conservare i microrganismi vivi risultanti dalla fermentazione naturale. Ciò gli conferisce un profilo organolettico più autentico e tradizionale.
Perché ha il 25% di sale in meno?
Questo miso è stato elaborato con una quantità ridotta di sale marino rispetto alla maggior parte dei miso convenzionali del mercato, il che lo rende un'opzione più idonea per chi desidera controllare il consumo di sodio senza rinunciare al sapore umami del miso.
È adatto ai vegani?
Sì, il Miso di Riso Lima è 100% vegano, come indicato sull'etichetta. I suoi ingredienti sono esclusivamente di origine vegetale: fave di soia, riso, riso integrale, sale marino, acqua e Aspergillus oryzae.
Come si conserva questo prodotto?
Si consiglia di consumare preferibilmente entro la data indicata sulla confezione. Una volta aperto, si conserva per diversi mesi in frigorifero.
Contiene allergeni?
Sì, questo prodotto contiene soia, che è un allergene dichiarato nel Regolamento (CE) n. 1169/2011. Non è adatto a persone allergiche o intolleranti alla soia.

Opiniones de Miso di riso con il 25% di sale in meno non pastorizzato ECO Lima 300 g

SUSANA M.

Buen producto, mismo sabor que el miso que lleva más sal.

Ana M.

Muy bueno y ademas bajo en sal.

LUISA P.

Me ha parecido muy buen producto por ser reducido en sal. No lo había encontrado en un ningún lugar.

Isabel

Aun no lo he probado, le doy cinco estrellas por todo el procesó, cuando lo pruebe pondré valoración, gracias

Victoria

Buen producto, el sabor es menos intenso que otros y hay que poner un poco más