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Lima

Miso di riso con il 25% di sale in meno non pastorizzato ECO Lima 300 g

4.8 (13 recensioni)
7,49 € PVPR 7,49 € PVPR: Precio de Venta al Público Recomendado por el fabricante. Es el precio de referencia sobre el que se calcula el descuento.
24,97 €/Kg Esaurito
  • Non pastorizzato
  • 25% di sale in meno rispetto ad altri miso
  • Fermentazione naturale
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Spedizione gratuita da 59€
Valori del prodotto
  • Vegano
  • Ecologico

Miso di riso e soia biologico, non pastorizzato e con il 25% di sale in meno rispetto ad altri miso. Fermentazione naturale. 300g.

Il Miso di Riso Rice Less Salt di Lima è un miso di riso e soia ottenuto grazie a una fermentazione naturale, proveniente da agricoltura biologica certificata (JP-BIO-154). La sua grande differenza rispetto ad altri miso presenti sul mercato è il contenuto ridotto di sale: il 25% in meno rispetto ai miso convenzionali, che lo rende un'opzione più equilibrata senza rinunciare al gusto tradizionale.

Preparato con fave di soia biologiche (43%), riso (24%) e riso integrale, sale marino, acqua e Aspergillus oryzae, questo miso non pastorizzato conserva tutti i microrganismi vivi tipici della fermentazione tradizionale giapponese. È adatto ai vegani ed è certificato come prodotto biologico dall'Unione Europea.

Perfetto per preparare zuppe di miso, condimenti, marinate e salse. Il formato da 300g in vaschetta ermetica ne facilita la conservazione in frigorifero una volta aperto. Prodotto in Giappone, distribuito da Lima bv/sp.

Proprietà

  • Non pastorizzato
  • 25% di sale in meno rispetto ad altri miso
  • Fermentazione naturale
  • Da agricoltura biologica
  • Vegano

Dettagli

Origine
Giappone
Formato
300g
Conservazione
Da consumarsi preferibilmente entro: vedere il lato della confezione. Dopo l'apertura, si conserva per diversi mesi in frigorifero.

Ingredienti

Fave di soia* 43%, riso* 24%, riso integrale*, sale marino, acqua, A. oryzae. (* = da agricoltura biologica)

Allergeni

Contiene: Contiene soia.

Domande frequenti

Cosa significa che il miso è non pastorizzato?
Significa che non è stato sottoposto a un trattamento termico di pastorizzazione, consentendo così di conservare i microrganismi vivi derivanti dalla fermentazione naturale. Questo gli conferisce un profilo organolettico più autentico e tradizionale.
Perché contiene il 25% di sale in meno?
Questo miso è stato preparato con una quantità ridotta di sale marino rispetto alla maggior parte dei miso convenzionali presenti sul mercato, diventando così un'opzione più adatta a chi desidera controllare il consumo di sodio senza rinunciare al gusto umami del miso.
È adatto ai vegani?
Sì, il Miso di Riso Lima è vegano al 100%, come indicato sull'etichetta. I suoi ingredienti sono esclusivamente di origine vegetale: fave di soia, riso, riso integrale, sale marino, acqua e Aspergillus oryzae.
Come si conserva questo prodotto?
Si consiglia di consumarlo preferibilmente entro la data indicata sulla confezione. Una volta aperto, si conserva per diversi mesi in frigorifero.
Contiene allergeni?
Sì, questo prodotto contiene soia, un allergene indicato nel Regolamento (CE) n. 1169/2011. Non è adatto alle persone allergiche o intolleranti alla soia.

Opiniones de Miso di riso con il 25% di sale in meno non pastorizzato ECO Lima 300 g

Lo que opinan nuestros clientes

4.8 de 5 estrellas (13 recensioni)

Miso de arroz con excelente aceptación por su reducción de sal sin sacrificar sabor, descrito como suave y versátil para sopas y guisos. Algunos notan menor intensidad que versiones más saladas, pero lo valoran por ser más saludable.

SUSANA M.

Buen producto, mismo sabor que el miso que lleva más sal.

Ana M.

Muy bueno y ademas bajo en sal.

LUISA P.

Me ha parecido muy buen producto por ser reducido en sal. No lo había encontrado en un ningún lugar.

Isabel

Aun no lo he probado, le doy cinco estrellas por todo el procesó, cuando lo pruebe pondré valoración, gracias

Victoria

Buen producto, el sabor es menos intenso que otros y hay que poner un poco más