Silvia R.
Muy bueno para la microbiota
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Miso di orzo biologico Mugi MIso La Finestra Sul Cielo 300 g
9,06 €9,95 €Risparmi 0,89 €
- Prodotto biologico fermentato a base di orzo e soia
- Non pastorizzato
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Ecologico
AI GENERATEDMiso d'Orzo Hayakawa BIO 300g de La Finestra Sul Cielo. Fermentato, non pastorizzato, da agricoltura biologica.
Il Miso d'Orzo Hayakawa BIO di La Finestra Sul Cielo è un prodotto biologico fermentato a base di orzo e soia, elaborato seguendo la tradizione giapponese. Con certificazione biologica IT-BIO-014 (Agricoltura non UE), questo miso non è pastorizzato, il che preserva le sue caratteristiche naturali derivate dal processo di fermentazione.
Presentato in un pratico vasetto di vetro da 300g, il suo utilizzo è semplice: si aggiunge alla fine della cottura in zuppe o brodi senza che arrivi a bollire, per conservare tutte le sue proprietà organolettiche. Una volta aperto, deve essere conservato in frigorifero e mai congelato.
È importante sapere che la comparsa di piccoli grumi bianchi in superficie è completamente normale, poiché si tratta di un fungo acido naturale (rosina) che si sviluppa durante il processo di fermentazione.
Distribuito da La Finestra Sul Cielo S.A. Prodotto e confezionato in Italia.
Presentato in un pratico vasetto di vetro da 300g, il suo utilizzo è semplice: si aggiunge alla fine della cottura in zuppe o brodi senza che arrivi a bollire, per conservare tutte le sue proprietà organolettiche. Una volta aperto, deve essere conservato in frigorifero e mai congelato.
È importante sapere che la comparsa di piccoli grumi bianchi in superficie è completamente normale, poiché si tratta di un fungo acido naturale (rosina) che si sviluppa durante il processo di fermentazione.
Distribuito da La Finestra Sul Cielo S.A. Prodotto e confezionato in Italia.
Proprietà
- Prodotto biologico fermentato a base di orzo e soia
- Non pastorizzato
Dettagli
- Origine
- Agricoltura non UE (IT-BIO-014). Prodotto e confezionato in Italia.
- Formato
- 300g
- Conservazione
- Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigorifero. Non congelare.
- Modalità d'uso
- Aggiungere alla fine della cottura in zuppe senza farlo bollire. Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigorifero. Non congelare.
Domande frequenti
Che cos'è il Miso d'Orzo Hayakawa e come si usa?
Il Miso d'Orzo Hayakawa è un condimento fermentato di origine giapponese elaborato con orzo e soia. Si consiglia di aggiungerlo alla fine della cottura in zuppe o brodi, senza farli bollire, per preservare il suo sapore e proprietà.
Perché questo miso è 'non pastorizzato' e cosa significa?
Non essendo pastorizzato, il miso conserva la sua flora microbica viva risultante dal processo di fermentazione naturale. Questa è una caratteristica tradizionale del miso autentico.
Perché sono comparsi grumi bianchi in superficie del miso?
La comparsa di grumi bianchi in superficie è completamente normale e non indica che il prodotto sia in cattivo stato. È dovuta alla presenza di un fungo acido (rosina) che si sviluppa naturalmente nel miso fermentato.
Come devo conservare il miso una volta aperto?
Una volta aperto il vasetto, deve essere conservato in frigorifero. Non è consigliato congelarlo. Prima di aprirlo, conservalo in un luogo fresco e asciutto.
Contiene allergeni questo prodotto?
Sì. Questo miso contiene orzo (glutine) e soia. Inoltre, può contenere tracce di frutta a guscio (frutta secca) e arachidi. Consulta l'etichetta per ulteriori informazioni prima di consumare.
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Opiniones de Miso di orzo biologico Mugi MIso La Finestra Sul Cielo 300 g
Ana
Pensé que me gustaría más que el que suelo comprar. Pero bueno es miso y está rico igual.
Elvira
Buen sabor. Lo curioso con las legumbres
CRISTINA
Para preparar una buena sopa en un momento.
