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Biocop

Miso Genmi Biocop, 150 g

4.6 (7 opiniones)
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34,47 €/Kg En stock
  • Condimento versátil con un toque salado
  • Sabor intenso
  • De agricultura biológica

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Valores del producto
  • Ecológico

Genmai Miso Biocop 150g: pasta fermentada ecológica de soja y arroz integral. Tradición japonesa, sabor intenso y versátil.

El Genmai Miso de Biocop es una pasta fermentada de soja y arroz integral elaborada siguiendo la tradición japonesa. Con certificación de agricultura ecológica (ES-ECO-019-CT, Agricultura Japón), este condimento de 150g ofrece un sabor intenso y un característico toque salado que lo convierte en un ingrediente versátil en la cocina.

Elaborado a partir de habas de soja ecológica, arroz integral, sal marina y aspergillus oryzae (Koji), el Genmai Miso es ideal para preparar sopas, aderezos, marinadas y salsas. Su presentación en práctico doypack con tapón facilita su dosificación y conservación.

Biocop, desde 1975, selecciona especialidades orientales de máxima calidad para ofrecerte lo mejor de la gastronomía japonesa en formato ecológico certificado. Producto pasteurizado.

Propiedades

  • Condimento versátil con un toque salado
  • Sabor intenso
  • De agricultura biológica
  • Tradición Japonesa

Detalles

Origen
Japón (ES-ECO-019-CT, Agricultura Japón)
Formato
150g
Conservación
Mantener en lugar fresco y seco. Producto pasteurizado.

Ingredientes

Habas de SOJA*, arroz integral, sal marina, aspergillus oryzae (Koji)*. *De agricultura biológica.

Alérgenos

Contiene: Contiene SOJA.

Preguntas frecuentes

¿Qué es el Genmai Miso?
El Genmai Miso es una pasta fermentada elaborada a partir de soja y arroz integral, originaria de Japón. Se utiliza como condimento en sopas, salsas y marinadas, aportando un sabor intenso y salado a los platos.
¿Este miso es ecológico?
Sí, el Genmai Miso de Biocop cuenta con certificación de agricultura ecológica (ES-ECO-019-CT), procedente de Japón. Sus ingredientes principales provienen de agricultura biológica certificada.
¿Cómo se puede usar el Genmai Miso en la cocina?
Es un condimento muy versátil. Puedes añadirlo a sopas (como la clásica sopa de miso), aderezos para ensaladas, marinadas para carnes o tofu, salsas y guisos. Al tener un sabor intenso y salado, se recomienda usarlo con moderación.
¿Contiene alérgenos?
Sí, este producto contiene soja entre sus ingredientes, que es un alérgeno de declaración obligatoria según el Reglamento europeo. Las personas alérgicas o intolerantes a la soja deben evitar su consumo.
¿Cómo se debe conservar el producto?
Debe mantenerse en un lugar fresco y seco. El producto está pasteurizado. Una vez abierto, se recomienda conservar en el frigorífico y consumir en un plazo razonable.

Opiniones de Miso Genmi Biocop, 150 g

María

El formato es genial

Olga

Muy bueno..Repetire.

Erna

Ya lo conocía y es un miso sin gluten, que viene realmente bien para la intolerancia y alergia. Muy práctico el envase y el sabor y calidad del producto muy buenos.

LUIS ESTEBAN

Rico mis, el cual uso siempre en mis ensaladas o aliños.

Natalia

Me encanta, no es excesivamente salado. Genial para mis sopas de miso.